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中村ゆかりです。
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「おにぎり」じゃなくて「おにぎらず」にしてみました
最近、息子の大会などで
おにぎりを持たせる時に、
「おにぎらず」
にしてみているのですよ。
なんかそんな感じのものを
見かけたことがあるけれど、
作ったことはなかったのです。
クックパットでも
沢山出てますけどね～。
おにぎりだけだと
ほとんどお米だけじゃないですか。
でも、コレだとおかずも
食べれます。
かと言って、
詰める具をいろいろ用意して、
さらに海苔とご飯で
「おにぎらず」にして…
と結構手間がかかります。
なので、
私はお弁当のために
いつも夕飯の残りを
冷凍してあるので、
そのあるもので
作りました。
だいたい冷凍してあって
おにぎらずに使えそうな
物は、
オムレツの具、
ハンバーグ、
からあげ
ですかね。
（から揚げも小さく切ったら
使えそう）
今回は、
オムレツの具と
卵焼きを薄く切ったもの
で作りました。
オムレツの具に
味はついていますが、
ケチャップ挟みました。
息子にも
「おいしいし、
おかずも食べれて良いよ」
と好評でしたよ。
作り方はいろいろ
あるようですが、
私はご飯用の保存容器に
ラップを敷き、
半分に切った海苔を
十字に敷き、
具を乗せて、また
ご飯のせて海苔で
閉じました。
海苔は半分に切ったものを
3枚使いました。
何か保存容器を使って
作った方が、
やりやすそうですよ。
（写真がなくて
ごめんなさい）
それから、
いろんな具を
用意して、
たくさん詰めている
のも見かけるのですが、
私的には、
あまり詰めない方が
食べやすいのかな
と思います。
私も食べてみましたが、
あまり具が沢山あると
こぼれて来そうだし、
分厚くなりすぎるし、
これくらいが
作りやすいし
良さそうかと思います。
まだ作ったことが
ない方は
試してみてくださいね。
それでは引き続き
春休みを楽しくお過ごしくださいね。
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