牛肉と里芋の煮物と白麻婆豆腐~ | 『いつも自分の世界です』

『いつも自分の世界です』

野球は大の巨人ファン(^^)v
超へたっぴですが、沖釣りにハマり
色々なお魚と出会うためにコツコツ頑張っています。
愛する猫アビシニアンと共に生活しています。
へなちょこ日記でそんな書きたいことを
適当に書いてる備忘録&独り言の自己満ブログです。

 

 

オハヨーゴザイマス

 

 

牛肉と里芋の煮物でご飯でした~トナカイ

焼いた牛肉と里芋を酒・ザラメ・醤油で煮ました。

ムギイカと里芋の煮物」「里芋の煮物」「里芋の煮っ転がし」「里芋の煮物

スルメイカの煮物」「里芋の煮っころがし」「手羽先の煮物

鶏の手羽トロと里芋と大根の煮物」「スルメイカと大根と里芋の煮物

里芋と牛肉の煮物」「里芋の煮っころがし」「スルメイカと里芋の煮物

 

揉み海苔とネギトロ~うお座

海苔&ネギトロ」「ネギトロ」「ねぎとろ」「ネギトロ」「ネギトロとろろ

ネギトロ」「ネギトロ」「ネギトロばくだん

 

白麻婆豆腐~ジンジャーブレッドマン

白麻婆豆腐」の味つけです。

具材は豚ひき肉・絹豆腐・みじん切りキャベツ・舞茸・小ねぎデス。

白麻婆豆腐」「白麻婆豆腐」「豚こま白麻婆豆腐」「白麻婆豆腐」「白麻婆豆腐

白麻婆豆腐」「白麻婆豆腐」「塩麻婆豆腐丼」「塩豆腐塩豆腐丼

 

ちくわと野菜セット(もやし・人参・ピーマン)のナムル~ジンジャーブレッドマン

ちくわとゆでた野菜セットをごま油・鶏ガラ顆粒・塩ちょっぴし・白ごまを

加えて混ぜ混ぜしました。

 

土鍋ご飯~鍋

 

近所のケーキ屋さんのチョコレートケーキ~ショートケーキ

 

 

作り置きのグリルチャーシューデス。

豚肩ロースの塊肉をフォークでぷすぷす刺して、

酒・味醂・砂糖・醤油を揉みこんでしばらくおいて

両面グリルで焼いてそのままグリルの中に放置して

余熱で火を通しました。