オハヨーゴザイマス
部屋干しが続くのでとうとうエアコンをつけはじめました。
コタツと灯油の出番がそろそろな寒がりさんのみゅうみゅうです。
「ポークソテー」
筋切りをして塩・胡椒で下味をつけた豚肩ロース肉に
小麦粉をまぶして焼いてタレを絡めたポークソテーです。
絡めたタレは白ワイン・にんにく(今回はチューブ)・味醂・砂糖・醤油・
バターを煮詰めたタレです。
付け合せは細切りキャベツにゴボウサラダ。
豆腐と玉ねぎのお味噌汁です。
「ポークソテー 」
「ほうれん草ともやしで焼きうどん他~ カレー&バター味のポークソテー」
「ポークソテー他~ ポークソテー」
「ビビンバ風焼き飯他~ ウスター&ケチャップのポークソテー」
ご飯のお供に「手羽先の煮物 」のカブの葉ナムルを切って
水切りした豆腐とマヨ・醤油ちょっぴしを混ぜ混ぜした白和えの
「豚肉の塩胡椒焼き~ 豆腐マヨ」
「鶏セセリのネギまみれ他~ とんぶり豆腐マヨ」
お浸しに豆腐とマヨネーズとお醤油を混ぜたもの」
「焼うどん・唐揚げ他~ 豆腐マヨTHEおしんこ」
「鯖の竜田揚げ他~ 豆腐の小松菜タラコ和え」
大好きなおつまみにもなる
溶き玉子に細かく切ったベーコンを混ぜ混ぜして
バター風味マーガリンで焼いたベーコンオムレツ
「ヒラメのツミレのトマトソース煮夏野菜添え他~ ベーコンオムレツ」
「鶏胸肉でチキン南蛮 チーズ入りオムレツ」
「豚ばら肉で生姜焼き他~ 豚ひき肉オムレツ」
「今日は塩唐揚げ~ チーズinオムレツ」
スルメイカのゲソととろけるチーズオムレツ」
「焼うどん他~ カニ玉オムレツ」「FAUCHONのパンでモーニング~ オムレツ」
豚ひき肉のレタス巻き巻でオムレツ」
豚ひき肉のレタス巻き巻で豚ひき肉オムレツ」
「野球グルメ 坂本勇人選手 『坂本勇人のハンバーグ弁当2013』ネタバレ
オムレツ(星型)」
「余ったゴーヤチャンプルー第一弾~ 余ったゴーヤチャンプルーでオムレツ」
「肉野菜炒め~ ちくわキュウリ」「ビーフカレー ちくわキュウリ」
「ボイルホタルイカ・蒸しホタテと平茸の2種の土鍋ご飯他~ キュウリちくわ