今日購入したのは、イチゴの実食投稿をはじめてから3回目となる「紅ほっぺ」
いままで食べた「紅ほっぺ」のなかでは今日のものが一番おいしい
値段は498円
甘みも酸味もコクもあり、香りもよい
よく色づいて(color)おり見栄えもいい(look good [nice; attractive)
買い得だ(the budget goods; great deal; great [good] buy)
イチゴは、安くてうまいものがある一方で高いのに味気ない(dull; flat; dreary; tasteless; uninspiring; flavourless; savourless; bland; insipid; vapid)のも多い
一体バイヤーは何を基準に買い付け(buying)たり値決め(pricing; determination of price)をしているのだろうか?ちゃんと味見したのか?と聞きたい気持ちについなってしまう
味は、品種ではなく、むしろ買い付ける者(バイヤー)の方に大きく依存するのか?
それは十分に考えられる
その会社・店がイチゴに力を入れているかどうかということもありそうだ
じゃあ店ごとに食べ比べてみるか?…それは大変そうだ…しかし、ほかの果物での経験から多少心当たりがなくもない
店が商圏(trading area; business region; marketing area; commercial spher)の住民の舌を値踏みしている可能性もあるかもしれないし、家賃などコストを賄うために安い物を仕入れて高く売り値幅を取る…どちらもあり得そうだ
もちろん時期もあるだろう
生鮮食品(fresh food; perishable food [foodstuff; food product]; perishable goods)には当たりはずれはつきものだが、イチゴに限らず果物は特にそうかもしれない
果物は生で味付けもせずに食べるから、他の生鮮食品に比べて消費者が実感しやすいということもあるかもしれない
どんどん素人の妄想が膨らむ…
このことについては、機会があれば調べるなり聞くなりしてもう少し掘り下げてみたいと思った
●イチゴ品種リスト
アイベリー(愛ベリー) (2022/2/29)
紅い雫
あかねっ娘
章姫
あすかルビー
あまおう (2022/2/14) (2022/3/29)
あまおとめ
あまみつ
あまりん
阿波ほうべに
淡雪 (2022/3/13)
いちごさん (2022/3/15) (2022/3/22) (2022/3/27) (2022/4/4)
いばらキッス
越後姫
おいCベリー
おおきみ
おぜあかりん
おとめ心
かおり野
かおりん
かなみひめ
清香
きらぴ香 (2022/2/22)
クイーンレッド
こいのか
恋みのり (2022/3/17) (2022/4/5)
古都華 (2022/3/29)
さがほのか
咲姫
さくらももいちご (2022/2/23) (2022/3/3)
さちのか
さぬきひめ
サマープリンセス
真紅の美鈴
スカイベリー (2022/3/11) (2022/3/14)
すずあかね
チーバベリー
天使のいちご
天使の実
桃薫
とちあいか (2022/3/5)
とちおとめ (2022/2/16) (2022/4/9)
とちひめ
とっておき
とよのか
なつおとめ
なつみずき
女峰
濃姫
初恋の香り (2022/4/10)
華かがり
ハナミガキ (2022/3/6) (2022/4/12)
はるみ
パールホワイト (2022/3/27)
ひたち姫
ひのしずく (2022/3/1) (2022/3/29)
ひめ寒紅(かんべに)いちご (2022/3/2)
紅つやか
紅ほっぺ (2022/3/3) (2022/4/5) (2022/4/13)
ベリーツ
まりひめ
ミガキイチゴ (2022/3/6ハナミガキ) (2022/3/10とちおとめ) (2022/4/9とちおとめ) (2022/4/12ハナミガキ)
美濃娘
ミルキーベリー (2022/3/11)
もういっこ
ももいちご
やよいひめ (2022/2/12) (2022/2/17)
ゆうべに (2022/3/29)
雪うさぎ
ゆふおとめ
ゆめのか (2022/2/18)
よつぼし
レディア
ロイヤルクイーン (2022/2/23)