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本日の投稿は ビールによく合う簡単おつまみレシピ。
チーズ史上最高のパリパリ食感！
レンジで簡単！ 枝豆のチーズせんべいです。
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材料はとろけるスライスチーズと塩ゆでの枝豆だけ！
レンジであっという間に つくれる簡単おつまみです。
キツネ色に薄く焼いた生地は、
チーズ史上最高のパリパリ食感！
ビールにも、ワインにもぴったり合う 枝豆のチーズせんべいです。
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材料（3人分） 調理時間 8分
とろけるスライスチーズ（6枚） 塩ゆで枝豆（さや付 120ｇ程度）
枝豆は先日 塩茹でして冷凍保存しておいたものを使っています。
＊お好みに応じてあらびき黒胡椒をふればスパイシーになりますよ！
調理器具や道具
電子レンジ、ザル、ココットまたは容器、
フライ返し、クッキングシートなど
 |
雪印 とろけるスライス チーズ 7枚入
338円
楽天 |
作り方
さやから枝豆を取り出します
冷凍枝豆の場合はザルに受けて
自然解凍させておきます。
さやから枝豆を取り出し、ココットに入れます。
クッキングシートにとろけるスライスチーズをのせます
クッキングシートは電子レンジに入るサイズに切り、
とろけるスライスチーズを並べていきます。
スライスチーズはある程度間隔をあけて並べます。
枝豆をのせます
とろけるスライスチーズの上に 枝豆（12粒）をのせます。
チーズの端は隙間をあけて、
枝豆をのせます。
調理の開始です♪
電子レンジで焼きます
③の枝豆チーズはクッキングシートごと
電子レンジに入れ、600Ｗ 1分30秒 加熱させます。
＊機種により焼き加減も違ってきますが、
実際には枝豆をのせたチーズを1枚ずつ入れて
600Ｗ 1分30秒 加熱させれば
しっかりキツネ色のパリパリせんべいができます。
6枚のせて焼く場合は、キツネ色になったものから
その都度 フライ返しで取り出します。
加熱を追加します。
焼ききれていないチーズは、
できるだけ 庫内の中央あたりに位置を変えて
600Ｗ 1分30秒ずつ 加熱を追加します。
キツネ色になったものから ④と同様 電子レンジから取り出します。
盛ります
お皿に盛って出来上がりです。
香ばしく、やみつきになるパリパリの食感！
ふっくらとした枝豆がいいアクセントになったチーズせんべい。
ビールのおつまみに、お子様のおやつに
ぜひお試しくださいね！
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