冬の乾燥は、焼き菓子をより美味しくしてくれます。

 

 

いつにも増してサクサクの印象。

やっぱり定番おやつがおいしくて大好きです。

 

 

花小金井の『amica(アミーカ)』さんで

いつもの全粒粉のスコーン♪

 

最近はいろんなおやつをいただく機会も多くなったけど

やっぱりこれが好きです。

 

 

基本は生クリーム+ジャム2種なのですが

最近はメニューにもジャム3種も載るようになっています。

ということで、いつもどおりジャム三昧〜。

 

この日は左から

ニューサマーオレンジ、紅玉りんご、みかんのジャム。

 

 

そしてこの日はスコーンがまた一段とおいしくて♡

まわりがサックサクで中しっとり。

店主さんいわく、いつもと同じだよ〜とのことなのですが

その日の気温や湿度によって

仕上がりが変わるのが焼き菓子のおもしろいところですよね。

 

 

おいしくって夢中でペロリ〜。

やっぱりこれが大好きです!

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

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