実は先日1周年のお祝いに先だって
はじまったばかりのりんごのおやつもいただいていました。
『amica』さんのりんごのタルト。
秋のりんご「サンつがる」を使ったクランブルがのったタイプ。
コーヒーはいつもの
イノウエコーヒーエンジニアリングさんのブラジル。
深煎りでありながらもとってもスッキリとした飲み心地が
心地いいなあと感じます。
たっぷりマグサイズなのもゆっくりいただけて。
こうやって季節で変わるまんまるタルトがとっても魅力的。
品種によって味も食感もまったく違うりんごは
ついつい何の種類を使っているのか聞いてしまう。
ザックリとかためのボトムにアーモンドクリームはさることながら
どのタルトにも必ず入っている季節のジャムがおいしくて
いつも楽しみの一つ。
スコーンにも添えられるアミーカさんのジャム
ずっとずっと、強く販売を希望しています(笑)
いつだって元気をもらえる場所
最近ごはんをいただけていないので
またおいしいごはんが食べたいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
東京都小平市花小金井南町1-19-27
070-4292-9323