何度もた食べてきたお気に入りのりんごスコーンと
実ははじめて！だった塩チョコレート。
ユヌクレさんならではのやさしい甘さのふかふか生地に
ビターチョコがたっぷり入って、お塩をハラリ。
ちょっぴり大人味で、コーヒーとよく合うおやつです。
先日ひさしぶりにGETした
豪徳寺のユヌクレさんの焼菓子セット。
このセットを選んだのは、やっぱり
お気に入りのおやつが入っているから♪
それがアールグレイのクランブルがのったレモンのマフィンと
わたしにとってはおなじみの、いちじくと林檎のスコーン。
そして今回はそれに加えて「塩チョコ」のスコーンが入っていました♪
食べたことあると思っていたけど
見返してみると、はじめてみたい。
そういえば、いつもお店で並んでいたときは
唯一グラシン紙にくるまれているお菓子で
全貌を見たことなかったなー。
思ったよりもチョコがたっぷりー！
そしてトップにはお塩がかかっていましたよ。
ちゃんと甘さのある生地だからこそ
ビターなチョコ感が嬉しい。
スコーンもマフィンも、ケーキのようなふわりとやさしい食感で
ちゃんと“おやつ感”のあるおいしさが、ユヌクレさんの焼き菓子。
もちろん、ドライ林檎といちじくが入ったスコーンも
おいしくいただきます！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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