楽しみにしてたのでソッコーあっぷ！
年明けから行きたくて行きたくてウズウズしていた
豪徳寺の『uneclef』さん。
今年もたくさん通わせていただきます♪
今はすっかり春色に。
マフィンは春の定番、いちごとクリームチーズに
宮城出身の"s"さんの思いのこもったずんだシリーズが今年も登場しています。
デニッシュは相変わらずの人気っぷり。
いちごにさつまいも、そして金柑。
飛ぶように売れて行くデニッシュを見ているとほんとにすごい。
そんな中…
じゃじゃーん♪
満を持して"s"さんの作るキャロットケーキが3月10日から登場！
ずっと作ってほしかったキャロットケーキ。
もちろんトップにはチーズクリーム。
そしてやっぱり今年も、ずんだと桜のマフィンは欠かさず。
のんびりしたかったのでアールグレイと。
ツブツブのずんだあんたっぷりのマフィンは今年で5年目？
桜の塩気がいいアクセントに。
春の訪れを告げる、ユヌクレのずんだマフィン。
しっかり厚さのあるキャロットケーキ。
もう一目見た瞬間嬉しくて嬉しくて。
王道のくるみとレーズンがごろごろ♪
ほんのりシナモンがきいてシンプルなおいしさなのですが、
ユヌクレ"らしさ"が現れたふわっふわの食感。
キャロットケーキでこういうふわふわ感ははじめてかも。
すごくやわらかい口当たりが「"s"さんのケーキ」という印象。
とっても気に入ったのでぜひまた食べたい！
あ、ただ提供は不定期なのでお気を付けくださいね～。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【uneclef 】(過去記事：1 ・2 ・3 ・4 ・5 ・6 ・7 ・8 ・9 ・10
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東京都世田谷区松原6-43-6
03-6379-2777