みそ工房の郷人気No.2グリーンカレー撮影 | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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野菜ソムリエ料理教室エッセンス

きくちゃん先生こと

大久保掬恵(きくえ)です


今回はご要望をいただき

みそ工房の郷の人気No.2の

人気グリーンカレーの盛り付けと

撮影について書きました!



 

みそ屋なのに大好評グリーンカレー



みそ工房の郷のweb広告や

パンフレット用の

盛り付けと撮影を担当しました。


※盛り付け一例です


今回はみそ屋さんなのに

人気No.2『グリーンカレー』


それはどうしてかと言うと


タイ在住の料理家の

梅木ゆきえ先生直伝の本格派だから


みそ屋さんなのに

大人気のカレー!


野菜もたっぷり!


グリーンカレー好きにも

大好評なんです!



 
美味しく見える構図と自然光

撮影は構図と光で
艶感が美味しく見せる秘訣!

こちらは白い皿で撮ってみたもの

同じ料理でも
お皿の色で
かなり印象が違いますね!

グリーンカレーが
普通のカレーより白っぽいので

こちらは濃い茶色の皿盛り

皿を濃い色にして
素材が浮き上がるように
してみました!

そしてこちらは
iPhone12↓

前まで使ってたiPhone6とは
比べ物にならないほど
綺麗に撮れますが


やはり一眼レフには↓
敵いませんね!

そしてこちらは
スマホで見るSNS用に縦撮り

グッと素材にズームして
奥行きが出るので
スマホで見ると

素材がクローズアップして
より艶感があって

美味しそうに見えますね


人気No.3は
また今度お楽しみに!

前回の人気No.1モツ煮込みの記事は



 
みそ工房の郷

山梨県笛吹市石和町川中島3-1

055-236-8868

GW前中後はお休みの日もありますので、ご確認くださいね!



【GW中の営業予定】


***************


27日❌火曜日 臨時休業

28日❌水曜日 臨時休業 かご編みレッスン


29日⭕木曜日 営業日

30日⭕金曜日 営業日

5月

1日⭕土曜日 営業日

2日⭕日曜日 営業日 みそ造り教室

3日⭕月曜日 営業日 みそ造り教室

4日⭕火曜日 営業日

5日⭕水曜日 営業日


6日❌木曜日 臨時休業

7日❌金曜日 臨時休業

8日❌土曜日 臨時休業


9日❌日曜日 定休日

10日❌月曜日 定休日




『みそ造り教室』は

     5月2日

     5月3日

     5月16日にて今季終了


お急ぎの方はこちらまで

みそ工房の郷山梨県笛吹市でみそ造り体験教室、みそ造り代行をしています。青大豆を使った味噌はとても美味しいです。塩、麹にこだわった安心安全な素材を使っています。リンクmisokoubou.com




今日もありがとうございました。


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