ハレの日を彩るマンスリー巻き寿司夜レッスン | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

野菜ソムリエ料理教室エッセンス

きくちゃん先生こと

大久保掬恵(きくえ)です


今回はマンスリー

飾り巻き寿司について書きました!



 

ハレの日は飾り巻き寿司



おいしくて美しい和のおもてなし、

今月は富士山🗻 

楽しくお寿司巻きました♪




お正月やお盆、

来客時など、


大切な人と囲む食卓を

華やかにしてくれますね!


 

 
豊かな食で想い出の団欒を
今回作った富士山の寿司は

一富士二鷹三茄子と言われて
初夢の縁起担ぎになったり



2/23富士山の日、
7/1富士山 山開き、


登頂できるように
試験やスポーツの応援に!

富士山の形が末広がりから
しだいに栄える意味があり


結婚のお祝いなど


ハレの日に

何かと使える

富士山飾り巻き寿司


豊かな食で

素敵な想い出になると

嬉しいです!



お疲れ様でした。

ご参加ありがとうございました



毎月第四木曜日の夜

開催中です!

 





今日もありがとうございました。


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丸ごとパワーをいただきます

 

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