【天ぷらやりたくない3つの理由を取り除く!&生徒さまの声】
野菜ソムリエ料理教室エッセンスの
きくちゃん先生こと
大久保きくえです!
家で天ぷらは…って
言われる方結構います。
でも
原因を取り除けば天ぷらは
野菜の形や色、
持ち味を生かせる
ご馳走になります!
高温短時間で調理するので、
栄養素の損失も少なく
野菜がご馳走に変身します!
午前のレッスンは基礎の和食、
https://essence2007.com/lesson/kiso
基本を知れば、
美味しい理由はそこにある!
天ぷらのほかにも
一番出しから茶碗蒸しや
いざと言う時にも
役立つ鍋でご飯炊きも
実践していただきました!
喜びのお声いただきました!
【『天ぷらバードル下がりました』生徒様の声】
「娘たちも主人も
喜んで食べてくれました!
私が座る頃には、
れんこんとじゃがいもも
ありませんでした(笑)
野菜がたくさん食べれて、最高ですね」
✨✨と感想と
家で作った写真いただきました!
レッスン受けるまでは
天ぷらは家で難しいと
思っていたそうです!
ご家族のために
ちゃんとしたご飯を
作れるようになりたい!
と通ってくださる生徒さま
一生懸命頑張る姿に
一緒に寄り添って伴走できること
本当に嬉しいです!
ありがとうございました😊
野菜の力!
すごいです!
丸ごとパワーをいただきます
★旬の野菜徹底活用術レッスン★
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■旬の野菜徹底活用術!レパートリーの広げ方、
冷凍活用で使いまわし術が身につく!
エッセンス料理室
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