銀座のめり乃さんで羊食べ放題だぜ(`・ω・´)ｳﾒｰ
日本的な名前だけど羊の品種のメリノですよね(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
今回は珍しく会社のよくわからないメンバーで羊。
企画時点の時事ネタのせいで、女子高生に何も悪いことしてないのに、
お互いを〇〇メンバーと呼び合うことになった不思議な集団(´・ω・｀)ﾔﾒﾅｻｲ
ちなみに、ドレスコードは水玉！と言われていたので、
僕は水玉の下着で行ったんだけど、
女子メンバーは全員スカートが水玉で、今日みんなでどっか行くのバレバレやん(´・ω・｀)
という感じだったらしいが、男メンバーは俺以外水玉完全スルー(´・ω・｀)
そういえば、チェーンは書かないと散々言っている僕(´・ω・｀)ｿｳﾀﾞｯｹ
ここね、新宿や秋葉原や銀座に出店してるから、
母体はかなり大手なのではと疑っていたわけなんですよ。
そしたら株式会社TBIホールディングスという会社だった。
飲食、不動産、色々やっている会社なんだけど、
僕、存じ上げませんでした(´・ω・｀)ｽﾏﾝ
そういえば、めり乃さんはインスタ映えするフォトジェニックさがウリらしく(´・ω・｀)
僕まったくそういう感じじゃないので微妙なんですけど、
まあ読者のお嬢さん方にはお楽しみいただけたら幸いです(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
ではさっそく、肉！と、羊のフィギュア(`・ω・´)
肉の塊はそれぞれ小柄な女子の拳くらいのサイズ感(´・ω・｀)ｵｵｷｲﾉﾁｲｻｲﾉ?
それでですね。こちらのジンギスカン、7種が食べ放題で飲み放題(`・ω・´)ﾏｼﾞｶ!
さらになんかのクーポンで3600円とかそんな感じだったと思う(`・ω・´)ｵﾄｸ!
ラムロール
→分厚めで楽しめる。
昔ながらのジンギスカン
→商品名がノーヒント(´・ω・｀)ｳｹﾙ
昔ながらのジンギスカン
→商品名がノーヒント(´・ω・｀)ｳｹﾙ
マトンロース
→しっかり味。あーなるほどマトン。
→しっかり味。あーなるほどマトン。
ラムモモ
→肉塊！肉焼き大好きの僕大興奮(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
→肉塊！肉焼き大好きの僕大興奮(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
ラム肩ロース
→お、これこれ！という肉。
→お、これこれ！という肉。
ラムタン
→ラムのタン、意外と小さいのね。仔羊だからか(´・ω・｀)ﾂﾐﾌﾞｶｲ
たれ漬けラム（仕入れによってはラムハツ
たれ漬けラム（仕入れによってはラムハツ
→タレの甘さにクミンの粉がよく合う！気に入った(`・ω・´)ｳﾏｲ
（どれもうまい）
あ、うっかり肉の感想を全部書いてしまったけど、これが野菜です(´・ω・｀)
どばーっと全部最初に乗ってくるシステム。
もちろんこれも食べ放題。
そして、ここはしゃぶしゃぶもやってるんだけど、
そのしゃぶしゃぶのだしを周囲に張り巡らしてですね、
これによって周囲に落ちていった油が気化することを防ぐというすごいシステム。
さらに、そのダシで野菜が蒸される仕組みなので、
お野菜も美味しく！やろうと思えば肉もしゃぶしゃぶにできるという画期的システム。
（いや、見た感じ、できないと思う）
そういえば、こちらはお通しが結構すごくて。
なんだ？と思っていたら、
実は名物だったお通しのチーズフォンデュ(`・ω・´)ﾏｻｶﾉ
そこらのチーズフォンデュより美味しいという謎(´・ω・｀)
こういう予想外のとこでポイント上げてくる店はやっぱり強いと思う。
そんなこんなで、塊の肉を焼く僕。
20分程度で焼けるらしいので、
前面焼き色をつけて、野菜の上にのっけて適当に転がす方式に。
そんでちょきちょきすると、いい感じのピンクですよ(`・ω・´)
なんかのお肉(`・ω・´)
これも、なんかのお肉。
たんですね(`・ω・´)
これがタレ漬けのやつ。
さて、このお店がいいなと思ったのが味付けの豊富さ(`・ω・´)
めり乃スパイス（中華的クミンベースのヤツ。写真左）と、一味、ピンクソルト、
さらには北海道的ジンギスカンの醤油タレと味噌タレもそろってる。
この2種類を網羅している店はなかなかない(`・ω・´)
中華的羊ウマイヨーの店と、ジンギスカン店。
その両方を持ってくる店は今まで行ったことがない(`・ω・´)ｽｺﾞｲ
醤油タレには、別に渡してくれるニンニクがよく合うということでＩＮ．
中華的羊に毒されている僕のオススメはですね、
ピンクソルト1に、めり乃パウダー9の割合です(`・ω・´)
ここで、ピンクソルトがピンソルとか呼ばれ始め、
クミンが苦手なメンバーなんかもクミン＆ピンソルに目覚め始め、
羊にクミンって合うんだねー！と喜んでおりました。
そういえば、飲み放題で盛り上がってきたついでに、
えがりんのブログってどこで書いてるの？とか聞かれて知らないふり(`・ω・´)ｺﾜｲｺﾜｲ
めり乃で検索すればいいんだ！とか言ってたけど忘れてることを祈ってる(´・ω・｀)
そういえば、先ほど1頭の羊の乗ったこの写真をお送りしましたが(´・ω・｀)ｿｳﾀﾞｯｹ
追加の皿を注文すると羊が！増えます！(`・ω・´)ﾒｰ
うちは一気にたくさん注文して皿に山盛りになってきたので、
結局3頭で終了(´・ω・｀)
6人もいたのに(´・ω・｀)
そして、羊を(ﾟДﾟ)ｳﾏｰと食べてると、
羊、やってるやん(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
そして、記念？に6種類くらいのうちわから1つ貰えるんだけど、
やっぱりこれ、やってるやん(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
ちなみに、やっぱり女子向けコンセプトっぽく、スイーツも食べ放題。
5種類だったかな？とりあえず、抹茶のあれ。
そういえば、店員さんは女性スタッフはみんなめり乃柄の浴衣みたいなのでかわいい。
男性も愛嬌のあるスタッフばかりで、この店はいい採用してるなーと(`・ω・´)
失敗もかわいい、というか失敗してあえて客と絡むスタイルなのか？(´・ω・｀)ﾏｻｶ
注文を受けて厨房に通して、それを提供する、に満足しないホールのやる気。
料理は料理で楽しんでもらい、ホールはホールで楽しんでもらう、そんな意気込みを感じる。
このチェーンは拡大を急がなければ根強い人気でしっかりと根付くような印象。
以下、メニュー。
店内の様子。
、
ちなみに、入ってるのは銀座有楽町界隈なら知らない人はいないこのビル。
お帰りの際にはこのミントガムをくれます。
まさかのオリジナル(`・ω・´)
無類の羊好きの僕もここのお店はよかった(`・ω・´)
特にめり乃パウダー(`・ω・´)
備忘録的に他の僕のお気に入り羊専門店を置いておきますねー
あれ、いつかの使いまわしだぞ(´・ω・｀)ｼｯｰ
驚異のコスパ、あむ亭
羊の塊を食わせたら随一の聚福楼
モンゴル料理の元祖シリンゴル
中華系羊料理が一通り楽しめる羊肉専門店 辰
羊を色々なアレンジ料理にしちゃう羊やカブトⅡ
ウイグルの人たちがキッチンにいる料理屋さんシルクロード・タリムウイグルレストラン
ジンギスカンなら他はもう考えない楽太郎
中華的な羊と自然派ワインの羊香味坊
羊も食べられるお店という観点で追加すると、
よく行く四川料理なんだけど火鍋以外でも羊の串がうまい一球酒場
火鍋有名店はやっぱり羊も美味い海底撈火鍋
地中海アフリカ系料理のBistroひつじや
そういえばラムチョップもあったイタリアンなニカイ
そういえばラムステーキ食べた予約困難イタリアンのメッシタ
茶路めん羊牧場 乳飲み仔羊のストゥファートを食べたDAZZLE
ボジョレーの季節になぜか羊ステーキが登場する須賀乃湯
自分で羊買ってきて火鍋作っちゃう僕
(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
焼肉 しゃぶしゃぶ食べ放題 めり乃 銀座店 （焼肉 / 銀座駅、有楽町駅、日比谷駅）
夜総合点★★★★★ 5.0