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豚肉や鶏肉や牛肉などの
ブランドお肉が多い当地。
なんと、近所にまさかの!!
ローストチキン専門店
ができたの
そんな店があっていいのかー⭐️
なので、クリスマスイブの
メインはローストチキンレッグを
2本予約してます。
一羽とかとても食べられないし💦
ほかは
ごはん物が好きな夫のため
ふるさと納税のエビを使って
フレッシュマッシュルームのドリア
あとは
Oisixの5種デリ
画像お借りしてます
そして大本命は
手作りデコレーションケーキ
クリスマスケーキが4000円超
って!!高過ぎると感じ・・・
二人だし、ちょっとあればいいし
作ってみようかなと。
これまで作ったことがなくって
初挑戦です!
台はこちらを参考にして
うまく焼けました❤️
バター溶かす手間要らず!
デコレーションだけだと
多い生クリームも有効活用✨
・・・ですがー・・・
張り切って買った生クリームなのに
ナッペしてみたら
見事にボソボソ状態に
なんと乳脂肪分47%で
気をつけて泡立てたものの
乳脂肪分が高すぎたみたい。
40〜42%がベストなのか💦
料理の見た目というものを
全く気にしない夫でよかった。
お目汚しなのでケーキ画像はなしで
いつもは
「きのう何食べ?」のシロさん
レベルで地味な色の料理を
こさえているのですが(主に和食)
こうやってクリスマスみたいに
たまに華やかな色合いのものも
作れると楽しいですね
毎日(の食卓)が
忘年会みたいなもの
と夫が言っていたので
毎晩、帰宅するのが楽しみという
期待を裏切らないように
今後も努力したいと思います
それにしてもだ・・・
「きのう何食べ?」も
「大奥」も終わってしまって
何を楽しみに生きたらいいの
アラフォー婚活の厳しさと打開策を
誰よりも知ってると自負しています。
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