あらためまして、あけましておめでとうございます
みなさん、おせち料理を堪能してゆっくりされているころでしょうか？
それとも、初詣に出かけておられるでしょうか？
我が家はお昼ごろにゆっくりお祝いして、今はくつろいでいます.
毎年、大晦日に私の実家に行って3が日を過ごすのが恒例ですが・・・
今年は都合で我が家にてお正月を迎えました.
毎年、母が作るおせち料理に頼っていましたが～今年はすべて自分で！
作ってみたら・・・お母さん、毎年大変だったんだね～って思います.
いつも、ありがとう！！
というわけで、頑張りましたよ～
出来合いのものは、田作り、栗の甘露煮、珍味、生ハム、かまぼこの5品だけ.
他は2日ほど前からせっせと作って・・・
3段重の、こんなおせちになりました
お品書きとレシピはあとでアップしますね.
まずはスナップ集です.
壱の重
弐の重
参の重
実家のお重は結構大きいんですね.
そのつもりでお料理を準備したら、我が家の小ぶりのお重には入りきりませんでした（笑）
去年の様子を見ると、大きさの違いが分かります.
こちら↓
エビなんて、大ぶりのものを買ったのでお重に入れたらエビだけになりそう～
なので、別のお皿に盛りました.
ゆで豚も大きすぎ～
ゆでダコも別にしました.
敷物は、和紙を切って作りました.
結婚祝いに、知人から頂いた塗り物のお椀.
お雑煮はあっさりした鶏出汁です.
和室もいいかと思ったのですが、お天気が良くて気持ちよかったので食卓で.
私の両親はちょっと体調を崩したそうです.
もうかなり元気になったということで安心しました.
また落ち着いたら押しかけます～
最近の科学ネタです 
結婚記念日メニュー 
最近のわんこです
みなさん、おせち料理を堪能してゆっくりされているころでしょうか？
それとも、初詣に出かけておられるでしょうか？
我が家はお昼ごろにゆっくりお祝いして、今はくつろいでいます.
毎年、大晦日に私の実家に行って3が日を過ごすのが恒例ですが・・・
今年は都合で我が家にてお正月を迎えました.
毎年、母が作るおせち料理に頼っていましたが～今年はすべて自分で！
作ってみたら・・・お母さん、毎年大変だったんだね～って思います.
いつも、ありがとう！！
というわけで、頑張りましたよ～
出来合いのものは、田作り、栗の甘露煮、珍味、生ハム、かまぼこの5品だけ.
他は2日ほど前からせっせと作って・・・
3段重の、こんなおせちになりました
お品書きとレシピはあとでアップしますね.
まずはスナップ集です.
壱の重
弐の重
参の重
実家のお重は結構大きいんですね.
そのつもりでお料理を準備したら、我が家の小ぶりのお重には入りきりませんでした（笑）
去年の様子を見ると、大きさの違いが分かります.
こちら↓
エビなんて、大ぶりのものを買ったのでお重に入れたらエビだけになりそう～
なので、別のお皿に盛りました.
ゆで豚も大きすぎ～
ゆでダコも別にしました.
敷物は、和紙を切って作りました.
結婚祝いに、知人から頂いた塗り物のお椀.
お雑煮はあっさりした鶏出汁です.
和室もいいかと思ったのですが、お天気が良くて気持ちよかったので食卓で.
私の両親はちょっと体調を崩したそうです.
もうかなり元気になったということで安心しました.
また落ち着いたら押しかけます～
こちらに参加中です～
「nicky」の下の投票ボタンをクリックしていただけると嬉しいです
応援にポチッとお願いします！
人気ブログランキング・にほんブログ村・レシピブログ
NHKみんなのきょうの料理「キッコーマン生しょうゆレシピコンテスト」で銀賞をいただきました！！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
自己紹介記事はこちらです～「自分のことや、ブログのことなど」
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
携帯用レシピリストのページです→こちらをクリック！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 
当ブログのリンクはご自由にどうぞ！
ただし、レシピや画像は、無断での商業利用、転載をお断りいたします.
ご利用になりたい場合は、メッセージまたはサイドバーのメールフォームでご連絡ください.
最近のおすすめです！
最近のパンとお菓子です！
1時間でできるデニッシュパン作りました！！
最近の科学ネタです 結婚記念日メニュー 最近のわんこです