親愛なる皆様こんにちは
中井耀香です
何時もご訪問下さり有難うございます
季節は「清明」と流れていっていますね
今年は4月4日からでした。
中井耀香カレンダーは今月は広島の厳島神社の桜となっています
美しいでね
今年はゆっくりとお花見できませんでしたが、この写真はとてもほっとします🌸
そして4月4日に鰹のマークがあります
ここからが「清明」の始まりです。
いかにも清々しく一年のうちで一番華やかな季節
が清明です。
万物が春の陽を受けて新鮮で清らかで明るいありさまを現しています。
古来この時期に辺りで冬の間中着用した衣服などを洗い清め、郊外に出て遊ぶ習慣があったそうです。
中華圏の方はこの時期清明節といって、ご先祖のお墓にお参りします
沖縄の中南部にも清明(ウシミー)といってお墓参りしてから親族一同で会食する風習があります。
清明の前後は日本列島は桜の花に包まれますね
目黒川の桜
なので一年の中でも、一番華やかな季節というわけですね
寒季と暖季に分けるのもこの頃が境になりますよ
このあたりから寒い季節を代表する、
雁が北に帰って
暖かい季節を代表する
燕が南からやって来ます
まだ今年はつばめは観てませんが、はやく見たいですよね。
昔から燕が巣を作る家は繁栄すると言いますよね
是非今年はウチのベランダで巣作りして欲しいなぁと毎年思います（笑）
この時期に食べると開運するものは
鰹です。脳の血行を良くするするDHAとEPAのオメガ3や、
ビタミンB群も豊富なので
脳神経を正常に働かせる動脈硬化を予防しストレスをやわらげたり
貧血予防や細胞の生まれ変わりや、新しい赤血球をつくり出し疲労回復や細胞の新陳代謝を促進するビタミンB群が豊富です。
少し疲れている方にはよい食材ですね。
風邪の予防にもよいので、このコロナの時期にはピッタリですね。
みつばもこの時期に緑が強くなります。
みつ葉の香りは精神安定効果があるり、イライラやストレスも解消します。
日本のハーブですからね、なるほど納得です。
ビタミンAやビタミンC、鉄、食物繊維、ミネラルなどがたっぷり含まれているので、美容や健康にもよく
便秘の解消や、がんや動脈硬化を抑制する効能もあるとか。
日本中がストレス溜まっている時ですからね、清明の時期のみつ葉もりもり食べて、ストレス解消しておまけに美肌になったら素敵ですね。
それと「ふき」です
ふきは、食物繊維やミネラルが含まれています。
食物繊維は大腸の善玉菌に必要ですから、免疫力上がりますね
日本中が免疫力上げないとイケない時期ですので、またまたピッタリですね。
ふきの茎や葉には高血圧や大腸がんなどの生活習慣病の予防に効果があると言われてるそうですよ。
そして「さより」も良いです。
さよりはたんぱく質が豊富で、脂質が少ないので良質な筋肉を作るのにはとても良いです
消化もしやすく風邪などの時にも食べやすいです。
魚には野菜や果物には含まれていないビタミンB12が含まれています。
非常事態宣言が出そうな時ですがこんな時だからこそ、外の季節の移ろいを感じ
清明の時に食べると良いと神様が用意して下さった海の幸と山の幸を頂き身体を整えて
有難く頂きながら
四季がある日の本に生まれたこと
清明の時の風を感じて
生かせて頂ける事の、有難さを
感じたいなと思いました。
最後までお読み頂きありがとうございました。
中井耀香
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