こんばんは。
猛暑だった日の夕方です。
梅田から西中島南方に、有名ラーメン店に行列店がのきを連ねる地域ですね。
南方の駅降りたら、すぐにラーメン店がたくさんありますが？
今回はその中から？
まんしゅう西中島店です。
高知県発祥のお店、今回初訪問です。
ギョウザの満州も駅の向こう側にありますが？
関係無いようですが？
時間も夕方6時過ぎ？
店頭の説明文を見て、店内に。
店内は先客数名、入ってコの字のカウンター、奥に一列のカウンター、テーブル席２つですね。
卓上アイテムも充実です。
僕は手前コの字のカウンター、左端に着席です。
ジャン麺の説明です。
ハーフとごはんのセットぜひご賞味あれ。
メニューは？
ジャン麺、卵落としジャン麺、カレージャン麺、ジャン飯ですね
各ハーフです。
トッピング、サイドメニューも充実。
夜限定メニューもありますね。
今回のメニューは？
卵落としジャン麺ハーフ。
ホルモン半人前。
ニンニクトッピングです。
とろとろあんかけ状態の動物系に魚介、色んな調味料を合わせた濃厚スープ。
麺は細麺です。
あんかけスープには大量のニラ。
ホルモン、増量して。
中央には卵黄です。
ニンニクは別皿で結構多いです。
もちろんお勧め？
ごはん中です。
先ずはとろとろスープから頂いて？
濃厚あんかけ、動物系の旨味に魚介風味、卵の旨味、味調味料の濃厚な旨味も加わり、ニラの食感と風味も良く美味しいですね。
とろとろ濃厚あんかけスープと一緒に麺を頂いて、濃厚スープが良く絡んで美味しいですね。
卵黄崩して頂いて？
ちょいとマイルドにこれ又美味しいです。
ニンニク投入、ニンニクが又この濃厚あんかけスープをさらにガッツリ美味しくして、パンチがすごい美味しいです。
増量したホルモン、プリプリですあんかけスープとも良く合ってこれ又美味しいです。
卓上の花椒粉かけてちょいとシビレ、これ又美味しいです。
もちろん高知県名物、柚子胡椒、柚子風味に青唐辛子のピリッと感、やっぱり美味しいです。
あんかけスープ、ごはんに乗っけて、これ又美味しいおかずです。
ニラがええ仕事しますね。
麺を食べ終えると？
ごはん投入〆ごはんです。
もちろん濃厚あんかけスープにごはんまで数分で完食です。
高知県四万十の美味しい一杯、ハーフじゃなくて、普通サイズでもペロッといけるような？
とにかく、今度はカレー味頂きたですね。
ではでは。
ご馳走さまでした。
まんしゅう 西中島店
大阪府大阪市淀川区西中島3-14-7
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27130356/
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