にっしんげっぽ〜KARADAOMOIの食卓〜

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29May
- 冷凍保存で時間短縮！『ロコモコ丼』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です今日は朝から税理士さんのところへ行き前期の決算書の受け取りをしてきました！今年の春は新しい仕事にチャレンジしいつも決算準備をしている頃に実働部隊で動いてしまっていて決算がとんでもなくギリギリにしかも、不足資料等もあり銀行に再発行依頼をかけたりリスケのリスケで本当にご迷惑をおかけしましたそれでも本当に良い税理士さんにお世話になっていて大丈夫ですよ〜！っと神様みたいな対応でなんとか、ギリギリ間に合いましたとは言え、今年はとってもご迷惑をおかけしちゃったので、今年度はもっと余裕を持って経理、事務を行なっていきたいです！笑本日のPick Item送料無料流せるトイレブラシ除菌本体+替え（24p）スクラビングバブルトイレブラシトイレ洗剤トイレ掃除まとめ買い使い捨て洗剤付替ブラシトイレ用洗剤トイレ掃除流せるブラシ詰め替え洗剤付き楽天市場ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ送料無料流せるトイレブラシ替えブラシ72個 (24個×3袋) 使い捨てスクラビングバブルトイレ洗剤トイレ掃除まとめ買い使い捨て洗剤付替ブラシトイレ用洗剤トイレ掃除流せるブラシ詰め替え替え楽天市場めちゃめちゃ使えるコチラ↑ずっとトイレブラシが一番不衛生よな...っと思っていたので、洗い流せるコチラはとっても衛生的！！一人暮らしの長男の家へ迷わず導入した掃除道具です！ではでは、本日のレシピです♪今回のメニューゎお休みの日にピッタリなおうちカフェmenu我が家でゎ挽き肉が安売りの時にまとめてハンバーグを作って焼いたものを個別にラップで包み→ジップロックなどの保存袋に入れて冷凍保存していますなので、、、ハンバーグをレンジでチン！↓ソース絡めて↓野菜切って↓目玉焼き焼いて↓盛り付けて↓食べる！見た目ゎしっかり作った感があるのにハンバーグが冷凍してあると作る手間がとっても省けてお休みの日に主婦業短縮できるお助けメニューとなっておりますメニューにはハンバーグのレシピから記載してありますので、その都度、一から作るのももちろんOKですロコモコ丼材料　2人前・ご飯……………………2人前・レタス…………………5枚・きゅうり………………1/8・トマト…………………1個〜・卵………………………2個◆挽き肉…………………200g◆玉ねぎ…………………1個◆卵………………………1個◆パン粉…………………1/2カップ◆牛乳……………………大さじ2◆マヨネーズ……………大さじ1◆塩こしょう……………少々・サラダ油………………適量◇とんかつソース………大さじ4◇ケチャップ……………大さじ2◇砂糖……………………大さじ1作り方【１】玉ねぎゎみじん切りにする。【２】ボウルに①の玉ねぎと　　　◆の材料を全て加え　　　粘りが出るまでしっかりとこね　　　二等分して形成し焼く。【３】フライパンに◇の調味料を入れ　　　加熱し、②のハンバーグを加え　　　ソースを絡める。【４】レタスゎ千切り、　　　きゅうりゎ斜めにスライス、　　　トマトゎ角切りに。【５】卵ゎ半熟の目玉焼きにする。【６】深めの皿にご飯を盛り　　　④の野菜類、③のハンバーグ　　　⑤の目玉焼きを乗せたら完成！ワンポイント・トッピングゎアボカドをプラスしたり　お好みで！・お好みでマヨネーズをかけて　召し上がってください！
19May
- 簡単！和えるだけ！『アボカドのだし塩和え』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですさてさて。そろそろブログを再稼働させようかな？（何万回言ってんねんw）よく無いよね習慣になる前に仕事が忙しい事をいいことにブログ疎遠。笑で、何かしら心の変化があるとここへ戻ってくる←笑最近の環境としましては、めちゃくそ睡魔に襲われておる安心してください。妊娠してませんよ←wあとは、ここ数日、ちょっとモヤモヤしたことを考えていたり。（仕事関係ね）あ、後々、毎年恒例会社の決算！まだ終わってませんw過去最遅。笑今日あたりには不足資料を税理士さんに送らねば。そんなこんなでブログにも目を向けつつ今後の仕事の進め方等々考えていきたいと思いま〜すみなさん、これ知ってます？？めちゃめちゃ美味しいこちら！我が家の常備品！↓↓↓Pick Item【1000円オフクーポン配布中】のどぐろだし塩 / 真鯛のだし塩 / あごのだし塩 / 160g×3袋セット / 送料無料のどぐろだし潮朝ごはんだし塩のどぐろノドグロ喉黒赤ムツはぎの食品塩和風料理ポイント消化楽天市場おにぎりに使うとこれだけでめちゃめちゃ美味しい塩むすびができて子供達も爆食今日は、この《のどくろだし塩》を使った和えるだけの簡単レシピをご紹介しますではでは、本日のレシピです♪アボカドのだし塩和え材料　2人前・アボカド…………1個・のどくろだし塩……小さじ1/2〜・炒りごま…………適量・ごま油……………大さじ1作り方【１】アボカドは食べやすい大きさに切る【２】ボウルに①のアボカドと、のどぐろだし塩　　　炒りごま、ごま油を加え　　　優しくかき混ぜたら完成！ワンポイント・だし塩はお好みの塩分量で　調整してください！
01Apr
- 朝ごはんの余り物で！『鮭と大葉の梅風味チャーハン』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です4月になりましたね〜ご無沙汰しております新年度準備でみなさん大忙しですかね？我が家も今年は母が三十数年？勤めてきた会社を退職し長男が高校へ進学ちょっと大きめの変化が母は、私たち姉妹がが小さい頃に夫と死別（？）していてそれ以降シングルマザーでバリキャリタイプだったので、そんな人が4月から無職と言うのはなんか新鮮ですwwwとは言っても、まだまだ孫にもお金がかかり←w家のローンも残っているので最初のうちは私の仕事を手伝ってもらいそのうち呼ばれているところへ仕事に行くのかな？まだまだ働いてもらう予定です←wwwそして、長男は地元の高校ではなく少し離れたところにある高校への進学なので4月から親元を離れますそれも、長男の通う科は寮がないのでアパートで一人暮らしとは言え、今まで義務教育で親のスネをガッツリかじり家の家事等は最低限で育ってきたので学校の勉強をしながら私生活も自分でとなると多分無理だろうな。と思ったので寮母さん住み込みの学生マンションを手配朝夕の食事は提供してもらえるのでとっても助かりそうです！いよいよ、4月2日〜3日に引っ越しなので引越し準備も9割終わってあとの必要な物は現地で調達予定！　ここまで仕事をしながらの進学・引っ越し準備でとてつもなく忙しかったんですが、引っ越しが終わればひと段落かな？もはや、お母さんは現金を稼ぎまくるのみですw4月からはいろんなことが新体制なので気合を入れて突っ走ります！！ではでは、本日のレシピです♪春休み中の子供ご飯に何作ろうかな〜っと思っていたところに朝ごはんの焼き鮭のあまりを発見し創作した結果、大好評なチャーハンが出来上がりました鮭と大葉の梅風味チャーハン材料　2人前・ご飯……………2人前・卵………………2個・焼き鮭…………1枚・青葉……………2枚・ねり梅…………大さじ1/2〜・サラダ油………適量（多め）作り方【１】ご飯が冷えている場合はレンチンして　　　あたためておく。【２】卵はボウルに割り入れ溶きほぐし、　　　焼き鮭は皮や骨を取り除いて　　　大きめにほぐしておく。【３】フライパンにサラダ油を熱し、　　　熱々になったところに②の卵を加え　　　軽くかき混ぜながら熱し、　　　固まり出す前に①のご飯を加える。【４】更に②でほぐしておいた鮭を加え、　　　ねり梅も加えて全体を混ぜ合わせる。【５】仕上げに大葉を手でちぎりながら加え　　　軽く混ぜ合わせたら完成！ワンポイント・ねり梅の量はお好みで調節を♪・フライパンを使い出してからは常に強火で　火力を下げず、油は多めにすると　パラパラになりやすいです！
23Jan
- 前回よりもお買い得！UCCドリップポッド【PR】
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですどうもご無沙汰しておりますまたもやお久しぶりですが皆様は元気にしておられますでしょうか？我が家は、先週、末っ子が流行り病の「インフルエンザ」発症まだ手がかかる年齢なのでこれは、家族全滅や…と思っていたのですがなんたる奇跡。隔離も全くしてなかったにも関わらず誰1人として罹患せず…え？小児科でインフルって言われたけど検査キット他人様と間違えた？！と思うくらい拍子抜けでした（笑）そんなこんなで子供と一緒に在宅ワークで過ごす期間があったのでいつにも増して、この方にお世話になりましてお得なクーポンが出ておるのでご紹介させてください↓↓↓UCC ドリップポッド前にもご紹介させていただいたの覚えてますかね？？↓↓↓『推しポイント満載！【UCCドリップポッド】レポ【PR】』いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です我が家に新しいコーヒーマシンが届きま…ameblo.jp我が家は、ボトルサーバーもDRIP POD搭載相変わらずヘビーユーザーです（笑）前回、お伝えさせていただいたときは【１】カプセル式でいつでもフレッシュなコーヒーが飲める【２】コーヒー／紅茶／緑茶アイスコーヒーにも対応専用カプセルだけじゃなく、お手持ちの粉も使える（小声）笑【３】掃除も簡単！と言う部分を推せていただいて、そのときは25%OFFだったのですが…今回はとてつもなくお得になっていてな、なんと！39%OFF衝撃！39%OFFクーポンはこちら！！【公式】UCC カプセル式コーヒーメーカードリップポッドスターターセット DP3 飲み比べ24杯 4色 DRIP POD ドリップマシンコーヒーマシンカプセルコーヒー全自動コンパクトおしゃれ業務用白黒楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}さらに！今回はニューアイテムも！↓↓↓ダブルウォールマグ耐熱ガラスが二重構造になっていて冷たい飲み物は結露しにくく、熱い飲み物は側面や口元が熱くなりにくい実用性抜群のグラスですスターターセットを購入すると【ダブルウォールマグ】or【炭焼珈琲】がついてきますなんたる太っ腹〜ぜひぜひ、この機会にお得にコーヒーマシンデビューしてみてはいかがでしょうか？
22Dec
- 『鯵のなめろう』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です昨日は毎年恒例冬至の伊勢神宮参拝へ行ってきました今年は小雨が降ったり止んだり…でも、お清め、お清め〜♪と何事も前向きに12月中旬ってまだ紅葉の季節だっけ？笑普通にキレイ恒例の伊勢うどんも食べて〜♪しっかりと今年のお礼をしてきました！後は大掃除なんだけど…やれる気がしない。笑ではでは、本日のレシピです♪今回は、スーパーで売られているアジの刺身を使ってなめろうを作りました作り方ゎとっても簡単全ての材料を、包丁で叩くのみアジのお刺身は、新鮮なものを使うことをオススメします↓↓↓鯵のなめろう材料　2人前・アジ（刺身用）………100g〜・ねぎ……………………3cm・大葉……………………1枚・生姜（チューブ）……1.5cm・味噌……………………大さじ1〜作り方【１】全ての材料をまな板の上へ乗せ　　　包丁でたたいて完成！【。ワンポイント・ご家庭の味噌の種類によって　塩分量が変わるため、　味噌の量を調整してください！
20Dec
- 肉汁じゅわ〜♡『黒毛和牛ハンバーグ』【PR】
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですもう気づけば12月も半ば…あっという間に年末がやってきそうですね12月後半はクリスマスもあるし、、お年取りもあるし、、、ご馳走メニューを何にしようかなと考えているご家庭もあるかと思いますそんな皆様にとっておきの一品をご紹介させてくださいPR今回、「にくのともる」様より美味しいハンバーグのご提供をいただいたのでご紹介します黒毛和牛ハンバーグ↑箱を開けたらぎっしりの冷凍ハンバーグ生のままのハンバーグが個別冷凍されていて美味しく食べるための調理方法が同封されています↓さっそく手順書通りに調理してみました〜出来上がったのがこちら！↓↓↓焼くと一回りくらい小さくなるイメージですが、その分、ぷっくり膨れ上がりめちゃめちゃ美味しそうなハンバーグによくばり半熟卵トッピング（笑）そして伝わりますかね？箸で切れ目を入れた瞬間溢れる肉汁〜パン粉などのつなぎがたくさん入ったハンバーグとは違い、肉肉しい弾力のようなものがありなんと言っても肉汁じゅわ〜ハレノヒや、ご褒美ご飯にピッタリなリッチハンバーグでしたこの美味しいハンバーグふるさと納税で買うことができるので今年分のふるさと納税が残っている方は駆け込みをー！！本日のPick Item【ふるさと納税】九州産黒毛和牛ハンバーグ 140g×12個(合計1.68kg) 個別真空ギフト「2024年令和6年」楽天限定 (クラウドファンディング対象)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}肉汁じゅわ〜♡なハンバーグぜひぜひ！体験してみてください
14Dec
- 『トマトとモッツァレラのサラダ』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですなんか、、体調不良、、、いや、体調不良と言ってもモヤッとした感じなだけと言うかレディースdayと疲れですかね？昨日も仕事が終わって帰宅したのが2時ごろでそこから軽くコンビニ飯をつまんで2:30には倒れるように寝た...はずなんですけどびっくりするくらい疲れも取れてないし身体もバキバキだしなんか不調みたいな感じだしなんなんでしょう？こまっちゃうよーん今日も仕事が忙しくなる予定なので復活することを祈ってそろそろ活動開始としますかー！と、ここで書いて自分に気合い。笑ではでは、本日のレシピです♪今回のレシピゎとっても簡単！切って和えるだけ味付けの調整はクレイジーソルトの量を調整するのみなので難しいことは何も無くささっと一品が出来ちゃいますそれでゎレシピですトマトとモッツァレラのサラダ材料　2人前〜・トマト……………………3個・モッツァレラチーズ……1袋◆オリーブオイル…………大さじ2◆クレイジーソルト………小さじ1〜・パセリ……………………適量作り方【１】トマトを一口大に切る。【２】ボウルに◆の調味料を加え　　　よく混ぜ合わせたら、　　　①とモッツァレラチーズを加え　　　味が馴染むように混ぜ合わせる。【３】器に盛り、みじん切りにした　　　パセリをのせたら完成！ワンポイント・塊タイプのモッツァレラを使うときは　一口大に切る工程を加えてください！
01Dec
- 『レタスのかきたまスープ』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですもう11月も最終日〜！っと更新しようと思っていたらぽけ〜っとしている間に日付が変わりそして、あれやこれやしていたらもう夜。笑またもやご無沙汰です（笑）ちょいちょい消える私（笑）忙しくなるたびにブログ更新率が下がり…もうこんな中途半端じゃあれだで辞めた方がいいんかな、、、とか思ったり...しつつ、なんだかんだ辞めませんwなんせ私の座右の銘〝継続は力なり〟なので（笑）あとは〝縁の下の力持ち〟このブログも座右の銘に通ずるものがあると思って大切にしていることは事実なので！（なら、もっとちゃんと更新しろよな！www）12月なんて言われるともう今年も終わるー！！ってなりますよねバタバタした4月を送っていたはずが時が経つのは早い〜あっという間に年末年始が来てしまいそう笑そろそろ、年末に向けていろいろなまとめをしていかないとな〜なーんて思いつつ、ひょんなことから数ヶ月前に居酒屋の2店舗目の話が持ち上がり、、まあ、のんびり準備を…なーんて思っていたらここに来て急ピッチまとめをするどころか今月あたま、、、なんなら今週？笑新店舗をオープンさせることになったので開店準備に追われている今日この頃（笑）日常の仕事と家事育児にプラスしてその準備もあってなかなかハードな日々を過ごさせていただいています笑でも、何かをお願いされたり、チャレンジする機会がいただけるのは本当に有難いことですよね！感謝して、この多忙な日々を乗り切りたいと思います！さてさて、前置きが長くなりましたが久々のレシピ紹介ですではでは、今日のレシピです♪今回のレシピは、レタス入りのかきたまスープをレタス抜きで、卵だけでも十分おいしいスープなのですが、、、玉レタスを買った時の外側の硬めの葉みなさん、どうしてます？？スーパーで買ってくる際に、明らかに硬そうな表面のものは剥ぎ取って買ってきますが表面から2枚目くらいの微妙なやつ。サラダにするにゎちょっと硬そう…っとなるので、我が家では玉レタスの外側に近い葉っぱは加熱料理に使います今回、ご紹介する『レタスのかきたまスープ』ももれなく、外側の硬めなところを大きめにちぎって加えています加熱することで生で食べるよりも食べやすく食感もいいアクセントに捨ててしまっては勿体無いのでぜひぜひ有効活用してみてくださいねっレタスのかきたまスープ材料　2人前・レタス……………………2枚・卵…………………………1個◆水…………………………500g◆鶏ガラスープの素………大さじ1◆にんにく（チューブ）…2cm・ごま油……………………小さじ1・炒りごま…………………適量作り方【１】卵は溶きほぐしておく。【２】鍋に◆の材料を加えて沸騰したら　　　レタスをちぎりながら加え　　　再沸騰したら①の溶き卵を回し入れ　　　さらに沸騰させる。【３】②をお椀に盛り、ごま油を回しかけ　　　炒りごまをトッピングしたら完成！ワンポイント・溶き卵を加えたときは、かき混ぜず　沸騰させるようにすると　ふわっとした卵になります！
02Oct
- 『ヤゲン軟骨のカレー炒め』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です昨日は久しぶりに午後から座学知識のアップデートに行ってきました有料のものだったので少しでも身につけてと言うか人生の糧に！と思いながら参加しましたが初っ端から脳みそをフル回転させてもその場ですぐ全てを理解！とまで行かなかった上手く言えないんですけどよくあるじゃないですか、〝こうするとうまく行きますよ〟とか。大体、みんな言うこと一緒。みたいなやつw否定してるわけではないんですよwそー言う、ロジック的なもの理屈的なものももちろんあって、そりゃそーなるわな！みたいなそれなら、ふんふん！聞いたことある〜！って、それはそれで聞けたんですけど今回のものは全く別物で。笑思いもしてなかったことだったり考えもしてなかった方向性の話だったりで話を聞きながら理解して、本質を掴むっていうのがとっても難しくて午後からの会だったので半日、4時間くらい？その後アフター1時間くらい？要は1日ではなかったのにも関わらずなんか脳みそも身体も疲れてて帰ってきてから爆睡。笑でも、やっぱり〝知らないって損してる〟みたいな感情で生きているのでいろんなことを知りたがりな私にはとってもぴったりな会でした！ではでは、本日のレシピです♪今回はヤゲン軟骨をカレーパウダーを使って炒めました最初に全ての材料を混ぜ合わせてしまうのであとゎ焼くだけの簡単メニューです我が家では、特売のときなどまとめてヤゲン軟骨が手に入った際は味付けまでしたあとに冷凍保存していますそうすると、あとは解凍して炒めるのみお酒のおつまみにもなりますしカレー味で子供も食べやすいので我が家でゎ食卓に出してもすぐなくなってしまうメニューですヤゲン軟骨のカレー炒め材料　2人前〜・ヤゲン軟骨…………………250g◆酒……………………………小さじ1◆片栗粉………………………小さじ2◆カレー粉……………………大さじ1.5・サラダ油……………………小さじ2作り方【１】ヤゲン軟骨はそのまま、もしくは　　　1/2ほどの一口大にする。【２】ボウルまたはポリ袋に①と　　　◆の材料を全て加えてよく揉み込み　　　味を馴染ませる。【３】フライパンにサラダ油を熱し　　　②を加えて蓋を使いながら　　　しっかり火を通しつつ　　　全面を焼いたら完成！ワンポイント・特になし
29Sep
- キンキンに冷やして新食感！【シャインマスカットのソーダ漬け】レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です少し前からすっかり秋模様朝晩が冷えるようになって夏仕様で過ごしていた私先日まで鼻がグズグズしていました悪化させないように体調管理をしっかりしなければ...そんな今日は、次男のテニスの保護者当番1日練習試合で、12時から17時まで世話役として見守り役を曇りで熱中症の心配はありませんが早昼を食べて来たので睡魔が心配笑開始20分であくびが止まらない。笑雨が降り出すと大変なので、1日、天気が待ちますように本日のPick Item【即日出荷】コールマン Coleman アームチェアブラック 2000038829 アウトドアチェア折りたたみ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}↑折りたたみが簡単にできて座面もしっかり広さがありドリンクホルダーも付いているので長時間の屋外活動にもピッタリ！↓左側にはドリンクを入れて右側のホルダーには携帯………寝れそwではでは、本日のレシピを♪今日のレシピは今が旬のシャインマスカットをおもしろ食感に...キンキンに冷やして食感を楽しんでくださいシャインマスカットのソーダ漬け材料　1房分・シャインマスカット・炭酸水作り方【１】シャインマスカットは房から外し　　　軽く水洗いしたら、ザルにあげ　　　水気を切っておく。【２】ジップロックに　　　①のシャインマスカットを入れ　　　炭酸水を注ぎ、なるべく空気を抜きながら　　　しっかりと口を閉じて　　　冷蔵庫で1時間〜冷やしたら完成！ワンポイント・炭酸は強炭酸もおすすめです！
14Sep
- 味しみのポイントは◯◯『豚こんにゃくの甘辛炒め』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですさーて！今日から3連休！予定盛りだくさん！今日は子供の動画制作課題の観光地の写真を取りに行ったり次男のメガネを取りに行ったり...そして、そして明日は次男の部活の新人戦大会！明後日は、知り合いの方々とBBQだがしかし、少し明日の天気が心配順延になってしまうと次の日の予定も変わってしまうので天気がよくなりますように本日のPick Itemナハトマンボサノバサービング 4個セット NACHTMANN BOSSA NOVA スクエアプレートレクタングラーボウルディップペア皿食器誕生日プレゼント結婚祝いお祝い【ラッピング対象外】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}↑めちゃめちゃ可愛いお皿のセットです♡パーティーなどでも料理が映えるのでオススメです♪ではでは、本日のレシピです♪今回のレシピは〝こんにゃく〟を豚こまと合わせて甘辛に炒めましたなかなか味が染み込みにくい〝こんにゃく〟ですが事前にしっかりと炒めることで味が馴染みやすくなります我が家では、豚こまもしっかりと炒めてカリカリになるくらいまで熱してから調味料を加えているので、こんにゃくの歯応えと豚こまの歯応えとで満腹感たっぷりになるおかずです豚こんにゃくの甘辛炒め材料　4人前〜・豚こま……………………200〜250g・こんにゃく………………2枚◆醤油………………………大さじ3◆みりん……………………大さじ3◆砂糖………………………大さじ2・サラダ油…………………小さじ2作り方【１】こんにゃくは小さめの一口大に　　　手でちぎり、熱湯で湯がいて　　　アク抜きをする。【２】フライパンにサラダ油を熱し　　　豚こまをよく炒める。【３】豚こまが炒まったら　　　①のこんにゃくを加え更に炒める。【４】③に◆の調味料を全て加え　　　汁気が無くなるまで　　　しっかりと炒めて完成！ワンポイント・豚こまとこんにゃくを炒める際は　しっかりと長めに炒めると　味が染み込みやすくなります！
10Sep
- 子供ウケもばっちり！『マカロニスープ』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですみなさん『ABCスープ』ってわかります私が子供の頃ゎ給食のメニューであったのですが今もあるのかな？？？ちっちゃーいアルファベットのマカロニが入ったスープで昔ゎよく中に入っているマカロニを並べながら食べていた思い出があります普通のマカロニじゃないところが楽しかったんだろうな〜前に雑貨屋さんに買い物へ行ったら可愛いマカロニが売っていて買ってきてあったので本日のPick Itemダラコスタショートパスタミッキーマウスと仲間たち(200g)【ダラコスタ】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰダラコスタショートパスタくまのプーさん(200g)【ダラコスタ】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰダラコスタショートパスタディズニープリンセス(200g)【ダラコスタ】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}↑このディズニーのマカロニシリーズ形の種類がたくさんあって子供たちも可愛い〜と大喜びで食べるので普段の料理にマンネリの方ゎこう言う食材のアレンジもアリかと思います今日ゎそれを使ってABCスープっぽいマカロニコンソメスープを作りましたマカロニスープ材料　2人前・マカロニ……………30g・キャベツ……………80g〜100g・人参…………………1/3本・ウインナー…………3本・バター………………10g・水……………………500cc・コンソメ……………2個・塩……………………適量・パセリ………………適量作り方【１】キャベツ・人参・ウインナーを　　　食べやすい大きさに切る。　　　マカロニゎ茹でておく。【２】鍋にバターを入れ熱し、　　　①のウインナーと人参を炒め　　　キャベツも入れさらに炒める。【３】②に水とコンソメ、マカロニを加え　　　具材が柔らかくなるまで煮る。【４】その後、味を見ながら塩を加え　　　器に盛ってパセリを散らせば完成！ワンポイント・具材ゎ何を入れてもOK！　アレンジ可能な一品です！
09Sep
- 推しポイント満載！【UCCドリップポッド】レポ【PR】
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です我が家に新しいコーヒーマシンが届きました　UCC ドリップポッドカプセル式のコーヒーマシンでとってもお手軽そうと言うのも、実は私このコーヒーマシンが届く前から味が確かなことは知っていてなぜかと言うと、、、↑我が家のバトルサーバーなんですが今回のコーヒーマシンと同じDRIP PODが搭載されているんですなんたる偶然（笑）なので味は間違い無し！その都度、好きな味のカプセルを選んで新鮮なコーヒーが飲めますこんな感じでポコん！っとセットするだけなので簡単でも、そうなるとカプセルを買わんとだで毎回お金がかかりそうなだな...って心配も出てくるかもしれませんが人が良いのかなんなのか。笑お手持ちの粉も使えます。笑カプセルしか使えないようにすればカプセル売れるのにwでも、購入者目線での仕様でしょうね！コーヒー／紅茶／緑茶のモードとお好きな濃さを簡単にセットするだけ！種類ごと、おすすめの水分量がカプセルに記載されてますもちろん氷をグラスに入れてIcedボタンを押せばアイスコーヒーも作れますそしてそして、掃除も簡単ここ、大事じゃないです？掃除が面倒だと使わんくなる。笑個人的な推しポイントは↓↓↓カップを置く受け皿？みたいなところが高さ調節可能なところここって案外大事で、抽出口からカップまでの高さが離れていると抽出中のコーヒーの飛沫が飛び散るんですよねカップに合わせて受け皿部分の高さ調節が可能なので、飛散も最低限実用的だな〜！っと思った推しポイントです通常、¥16,296するマシンなのですがスターターセットは約¥3,000ほどお安くなっていてさらに！今回！25%OFFで購入できるスペシャルなクーポンが25%OFF！スペシャルクーポン！【楽天】ログインcoupon.rakuten.co.jp結果、めちゃめちゃ安く買えるー！笑本日のPick Item【楽天ランキング1位】【公式】UCC カプセル式コーヒーメーカードリップポッドスターターセット DP3 飲み比べ24杯 4色 DRIP POD ドリップマシンコーヒーマシンカプセルコーヒー全自動コンパクトおしゃれ業務用白黒楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ぜひぜひ、この機会に上質なコーヒー体験初めてみてください今日のレシピはお休みです。
05Sep
- 丸ごとボリボリ食べられる『きゅうりの甘酢漬け』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です仕事が立て込んでほぼ完徹で今に至ります気を抜いたら魂が抜けていきそう...笑でも良かった〜なんとか今日までの最低限やらなければいけない仕事は納期きっちり納めました子供達のお迎えラッシュまであと20分くらい時間があるのでちょっとリビングでゴロゴロ〜幸せや〜こーゆうゴロゴロ時間って当たり前にあると大して感謝もせんけどもセカセカ生活してる中でふと、こういう時間が取れるととっても有り難い　あ、楽天スーパーSALE今日は5の付く日なので、お得にお買い物できますよ〜本日のPick Item【訳有り】★選べるセット★ 乾電池単3 単4 送料無料まとめ買い防災備蓄単三単四電池 BIGCAPA basic 単3×40本or単4×40本or単3×20本＋単4×20本 5年保存(単4のみ) アルカリ電池乾電池電池【代金引換不可・日時指定不可】【メール便】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}↑普段使いをしつつ、もしものときの災害時の備蓄用で購入しました！ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ【1000円ぽっきり送料無料】フリーズドライ顆粒みそ汁料亭の味大満足！具だくさんみそ汁お試し 7食セットマルコメ味噌味噌汁即席インスタントメール便【たんぱく質と食物繊維たっぷり！】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}↑具材がたっぷりでお湯を注ぐだけで良いのがとっても手軽で助かります♪ではでは、本日のレシピです♪今回のレシピは〝きゅうり〟を甘酢漬けにしましたいつもは普通サイズのもので作りますが今回は、ご近所さんから摘果きゅうりをいただいたのでちっちゃめきゅうりを丸ごと漬け込みましたきゅうりが小さめだったこともあり、半日くらいから漬かり始め1日経った頃にゎしっかり味にきゅうりの甘酢漬け材料　4人前〜・きゅうり……………………500g◆酢……………………………50cc◆砂糖…………………………170g◆塩……………………………大さじ2作り方【１】きゅうりはヘタを切り落とす。【２】ジップロックなどの保存袋に　　　◆の調味料を加え、①も加えて　　　空気を抜きながら袋を密封したあと　　　軽く揉み込み冷蔵庫へ。【３】時々、袋をひっくり返すなどし　　　全体が漬け汁に馴染むようにしながら　　　1日〜漬け込み、味が染み込めば完成！ワンポイント・最初は水気が少なく感じますが　時間をおくことで具材から　水分が出てくるのでご心配なく！
04Sep
- 切れ味抜群！話題の【鎬】包丁レポ！【PR】
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですついに！楽天スーパーSALE始まりましたね〜期間中、皆様がお得にステキな商品に出会えるように私が実際に使って気に入っているものやリピート買いしているものなどなどレシピと共にご紹介していけたらなと思います自分で使ってみて良かったものや、リアルに自腹買いしているものしか紹介はしませんので←w警戒せずご覧くださいではでは、スーパーSALEおすすめ第一弾この度、家で使っている包丁に新入りが加わりましたありがたいことに読んでくださっている皆様のお陰で《コパ・コーポレーション》さんからご縁をいただき、【鎬】と言う包丁をご提供いただきお試しする機会をGet↑なんて読むかわかります？私、最初読めなくて←w〝しのぎ〟と読むらしいです（笑）実は、コパ・コーポレーションさんの包丁は気になりつつもまだ買っていなかったのでなんたる奇跡笑あ、ちなみにコパ・コーポレーションさんでは〝ゴムポンつるつる〟〝夢ゲンクール〟などなど、購入しています↑素晴らしさをお伝えしたいところですがこれはまた次回にどれも商品力が高いので企業さんの安心感は120%！そして今回、ご縁をいただいた包丁は〝研磨にこだわった驚きの切れ味〟プレス・焼き入れ・研磨・刃付けハンドル付け、すべてを日本で実施した〝純日本製〟〝初心者にもプロにも使いやすい〟仕様になっているそうです！と、言うことで、さっそくよくテレビで見るやつをやってみました笑↓↓↓めちゃめちゃ薄く切れる〜！完熟トマトがペラペラにwこれは、テンションが上がるやつです（笑）さすがコパさん、広告に偽りなし！！笑包丁の切れ味が悪いと食材の断面を傷つけ組織が壊れてしまい新鮮さやうま味を流してしまう原因にしかも、今回はクーポンまで発行してくださり限定特別クーポン！【楽天】ログインcoupon.rakuten.co.jp今日から楽天スーパーセールも始まりましたしめちゃめちゃお得なこの機会にぜひぜひGetしてください！本日のPick Item【最大8%OFFクーポン】鎬 shinogi 鎬包丁しのぎ包丁牛刀片刃関市関 180mm 包丁岐阜ステンレス鋼切り柄さばく日本製魚肉野菜さばくおしゃれステンレス包丁ギフトプレゼント刺身切れる切れ味キッチン家庭一人暮らし新生活軽いコパ母の日楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}今回はレシピはお休みです。
- 気づいたらめちゃめちゃ還元受けてた楽天ポイントと『ジャーマンポテト』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですさてさて、今日の夜20:00〜ついに楽天スーパーSALEが始まりますね先月の楽天マラソンが終わった後からちょっとの間お買い物を控えておりました全てはこの期間のために！笑昔に比べたら5の付く日〜などのポイント率が下がってしまっていたり、楽天ブックスにしてもポイント率を上げるための最低購入金額が上がっていたりと若干、昔よりはポイントをGetしにくくはなっているのかもしれませんがそれでも、買い回りなどコツを掴めば最大限にお得に欲しい商品が手に入るのかなと効率的にポイントを集め始めたのはまだここ数年の話ですが、なんとな〜くコツを掴み始めてからは毎年、20万ポイントくらい還元を受けていますポイントを高めつつお得な必需品を買う同じものなら少しでもポイント率の高いものを楽天スーパーSALE中はお得な商品やおすすめ商品などなどご紹介させていただきながらブログを更新していきますね楽天スーパーSALEに参戦するみなさんはエントリーをお忘れなく↓↓↓ではでは、本日のレシピです♪今回のメニューは『ジャーマンポテト』を炒めるときにマヨネーズを使うことでコクがUPし、美味しくなりますよジャーマンポテト材料　4人前・じゃがいも………………………2個・ウインナー………………………8本・玉ねぎ……………………………1個・小麦粉……………………………大さじ1・マヨネーズ………………………大さじ3・にんにく（チューブ）…………3cm・コンソメ顆粒……………………小さじ2作り方【１】じゃがいもは皮を剥きくし切りにし　　　水にさらした後、耐熱皿に並べ　　　ラップをし、レンジで4分ほど加熱。【２】ウインナーは一口大に、　　　玉ねぎはくし切りにしておく。【３】①に小麦粉をまぶす。【４】フライパンにマヨネーズと　　　にんにくを加えて熱し　　　③を入れ、表面を焼く。【５】④に②を加えて玉ねぎが　　　透明になるまで熱し　　　コンソメで味をつけて完成！ワンポイント・ウインナーの代わりにベーコンを使ったり　冷凍のフライドポテトを使うなど　アレンジ可能なメニューです！
03Sep
- 〝アリ〟派？〝ナシ〟派？『梨のキムチ和え』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です最近、このブログの存在がリアルな現実世界でもちらほらしてきているらしく...いや、別に隠してないんだけどもwなんならInstagramのトップページでURL貼ってあるwでもなんか、普段会ってる人にツラツラ書いてる独り言みたいなやつを見られてるってよくよく考えると恥ずかしいよねwwwでも、ありがたいことにPVや、いいねのおかげで仕事にも繋がっているのでそこは感謝して恥ずかしさは忘れます←だからみんな、小っ恥ずかしいー！wと思ってもいっぱい見て、いいね♡してね←wwwそして、身近な人が見てると思えば思うほど変なレシピも載せれんやないかいって思ったんだけど今日、書こうとしているレシピがもう既にぶっ飛んでるのかもしれないw（でも、載せてるレシピは割と本気。笑）そもそもさ？難しいよね？万人受けって？←wと言うのも、今日紹介するレシピ私的には〝アリ〟なんだけど近々でそれ食べた2人が〝無し〟だってw味覚って難しいよね〜←wwwわりかしアンパイな、万人受けメニューを作ることが多いので（そもそも、美味しくないレシピブログじゃみんな読んでくれんくなるしなw）たまに一か八か...みたいなレシピが沸き出てくるとブログに載せるべきか没レシピにするかで一瞬悩む。笑（一瞬とか言ったけど、わりかし悩んで食材と労力無駄にしてしまった、、って没にしてること度々w）そんで、今日のは実際に〝無し派〟が連続で出てあれ？今回は本当に私の舌がお馬鹿さんだったのかな？ってなったのでwみなさんに確認したくてwwwなのでちょっと気になると思った方w作ってみてくれません？wそして、〝アリ〟か〝ナシ〟かをコメントしてくださると参考になります！でも、あんまりにも〝ナシ〟派が多いと凹むので〝アリ〟派だった方のコメント心からお待ちしております←wwwあ、ちなみに、今日のレシピで使うメインは〝梨〟なのでもし良かったら、1個前のブログで紹介したこちら↓↓↓『鳥取県の特産！二十世紀梨【PR】』いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です台風の影響で地域によっては大変な被害が…ameblo.jp覗いてみてくださいではでは、本日のレシピです♪今日のレシピはとっても簡単！和えるだけの簡単レシピです梨のキムチ和え材料　4人前・梨………………1個・キムチ…………1パック・炒りごま………大さじ1/2〜作り方【１】梨は皮を剥き芯を取り除き　　　一口大の食べやすい大きさに切る。【２】ボウルに①の梨を入れ、　　　キムチと炒りごまを加えてよく混ぜる。【３】②を冷蔵庫に入れ、味が馴染むまで　　　冷やしたら完成！ワンポイント・和えてすぐ食べることもできますが、　冷蔵庫で味を馴染ませると　キムチ漬けのようになります！
01Sep
- 鳥取県の特産！二十世紀梨【PR】
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です台風の影響で地域によっては大変な被害が出ていますねまだまだのろのろ...私の住む地域でも、食べ物をストック買いしたりなにかあったらすぐ避難を！と警戒していたのですが台風が逸れたせいか今日なんて快晴台風、温帯低気圧に変わったのかな？なんて思ったくらいです私の住む長野県では梨の収穫が始まっていて農家さんたちは台風を警戒して早めに摘み取ったり大忙しのようでつい先日、とても美味しい梨を送っていただいて山陰地方の梨だったのでそこも被害が出てないことを祈るばかりです台風の影響で発送が遅延したりするかもしれませんが産地応援のために少しだけご紹介させてください今回、梨をいただいたのは〝さんチョク〟と言う山陰地方の魅力を届ける会社様から二十世紀梨をいただきました購入はこちらから↓↓↓本日のPick Item【まる大農園産】二十世紀梨鳥取県の特産品で有名な「二十世紀梨」。100年以上も栽培され、青梨の代表品種として長く愛され続けています。見た目は透き通るような淡い黄緑色！一口食べれば、さわやかな甘さでジューシーな果汁がほとばしります♫ まる大農園では、安心してお召し上がりいただける美味しい梨を生産することを最大の目標とし、ミネラルを主体とした栽培方法を実施しています！梨作り一筋…sanchoku-mall.comめちゃめちゃジューシーで少しの酸味と甘味があって、とっても美味しい梨でした！鳥取県の二十世紀梨はこれから旬を迎えるそうなので、ぜひぜひ美味しい時期に食べてみてください次の記事では、梨を使った変わり種レシピでも上げようかな
27Aug
- 『海老とズッキーニのアヒージョ』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です朗報。長かった夏休みもあと1日となりました！！笑今年は中学生組が35日間くらい？夏休みがあって都会ばりだったので、朝ごはん作ってなんやかんやしてたら昼ごはんの時間でまたもや、なんやかんやしてたらもう夕方で夕飯作ってってキッチンの住人。笑なんだかんだ、部活があったり、教室開放があったり、1人2人、欠けることはあっても誰かしら、1〜4番のどれかは家にいたので←w明後日からは静かになるのかな〜〜〜嬉しいような、寂しいような、、いや。ごめん。嬉しいわwラスト1日はどこかに連れてってあげようかとも思ったのですが見事に仕事流れるように通常日課に戻ることになりそうです（笑）本日のPick Itemフライドポテト唐揚げ味付けパウダーシーズニングフレーバー調味料夢フル 3g×5袋×3種類選択送料無料イベントお祭りパーティ学園祭文化祭シャカシャカポテトフリフリポテト自宅業務用楽天市場1,000円↑子供も大人も大好きなフライドポテトをいろんな味で食べることができます！業務スーパーのポテトだと芋の味が薄い場合があるので、フレーバーパウダーを使うと美味しく飽きが来ず食べられるのでオススメです！ではでは、本日のレシピです♪今日はオシャレご飯にピッタリのアヒージョをご紹介します我が家の子供達は、アヒージョのことを『パンちょんちょん』と呼びます（笑）ちっちゃい子供には、『アヒージョ』って覚えにくいのかな？笑我が家は、オイルをたっぷり目に作って余った場合は、翌日茹でたパスタを加えてアーリオオーリオにして頂きます具材の旨味がたっぷり滲み出ているのでアヒージョも、パスタも、美味しくいただけますよ海老とズッキーニのアヒージョ材料　4人前〜・ズッキーニ……………1本・剥き海老………………15尾・しめじ…………………1/2株◆オリーブオイル………100cc◆刻みにんにく…………大さじ1◆岩塩……………………適量・バゲット………………1本作り方【１】ズッキーニは、縞目に皮を剥き、　　　5mm〜1cmほどの輪切りにする。【２】フライパンもしくはスキレットなどに　　　分量の半分（50cc）の　　　オリーブオイルを加え火をつける。【３】②に、刻みにんにくを入れ　　　オイルが熱くなり出す前に　　　①のズッキーニと、しめじを加えて　　　炒めながら加熱する。【４】残りのオリーブオイルを加え　　　オイルが温まったところで　　　海老を加えて炒めて火を通す。【５】仕上げに岩塩を振り入れ　　　味を整えたら完成！ワンポイント・刻みにんにくが焦げないように、　火加減には注意してください！・海老は加熱しすぎると硬くなるので、　海老を入れてからは　手早く仕上げると良いです！
22Aug
- 茹でずに放置！『くっつかない！素麺』レシピ付き
  いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎ですあっと言う間にお盆休みも終わり...と言っても、子供たちは小学生は25日、中学生は28日まで夏休みですし相変わらず飯炊きババア続行。笑今年のお盆期間は、昼夜、店舗を開けたので働きっぱなしの大連休でお盆が終わった今もなおなんか疲れがどっかにあるような...笑とはいえ、子供の夏休みも後わずかまだ次男の自由研究が残っている〜自由研究って、子供の宿題って言うより大人の宿題ですよね？笑どこかで時間を作って自由研究をやらなければ...毎日、毎日、予定がない日がないので今年は↓すら出す暇なく本日のPick Itemタカラトミーアーツ Bigstream そうめんスライダーメガジャンボジュラシック・パークソウメンアドベンチヤ-ジユラシツクパ-ク [ソウメンアドベンチヤ-ジユラシツクパ-ク]楽天市場16,800円今年の夏休みは姉夫婦も帰ってこなかったのでなかなか重い腰が上がらず素麺は茹でたまま冷水でシメてお鍋のままドーンでした（笑）ではでは、今日のレシピです♪今日のレシピは、レシピと言うか、素麺の茹で方を書こうかとと、言っても、我が家、素麺ゎ茹でないんです茹でずに、放置！おばーちゃんから教わってずーっと当たり前にやってきたのですが友達に話したらビックリされた過去がありでも、先日、テレビで目から鱗〜的な感じで放送されていたので知らない人の方が多いのかとなったので、今回はシンプルに我が家流の素麺の茹で方を書いておきますくっつかない！素麺材料・素麺…………………お好みで・お湯…………………たっぷり・冷水・氷……………適量作り方【１】大きい鍋にたっぷりのお湯を沸かす。【２】①に素麺を加えたら、　　　かき混ぜるように菜箸でほぐし　　　お湯が再沸騰しだしたら火を止める。【３】そのまま鍋に蓋をし、4分〜5分ほど放置。【４】時間が経ったらザルへあげて　　　冷水で流しながらヌメりを取る。【５】④でヌメりが取れたら　　　氷水でしっかりとしめたら完成！ワンポイント・たっぷりのお湯でゆがくことで　ヌメりにくくなります！・茹でた後にしっかりと　ヌメりを洗い流し、氷水でしめることで　麺同士がくっつきにくくなります！

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