2023年4月宮城家族旅⑦　松島一の坊　レストラン「青海波」での夕食・朝食

こんにちは、

美衣です♪

 

 

 

 

昨年同様、

JALマイルを使った家族旅。

「東北に行ったことがない」

という夫のリクエストにより宮城県へ飛行機

 

 

 

いよいよ食事編です♪

 

 

 

夕食、朝食ともに

レストラン「青海波」でいただきます。

 

 

ビュッフェ

形式ではありますが、

オーダービュッフェ！

 

 

 

料理人の方々が、

目の前でできたてを

"ひとさら”ずつつくってくれます♡

 

 

 

 

 

◆夕食

 

◇時間

5:00PM-8:00PM

 

 

４月のメニューを抜粋。

 

 

 

＜日本料理＞

 

【先付け】

筍の木の芽焼

 

【前菜】

銀鱈味噌柚子庵焼き　桜大根･･･

 

【温物】

宮城県気仙沼港水揚げ鱶鰭（ふかひれ）の茶碗蒸し

 

【お凌ぎ】

三陸産本鮪・三陸産帆立　にぎり寿司

 

【お造り】

石巻・志津川・塩釜港水揚げ魚

 

【焼き物】

厚切り牛たん炭火焼

 

【揚げ物】

海老・蛍烏賊　こごみ　椎茸

 

【食事】

手打ちそば、一の坊オリジナルブレンド米「穂のいち」

おかず：じゃこの有馬煮、鱈子

 

 

 

＜フランス料理＞

 

 

【はじまりの一品】

つぼみ菜と北寄貝のジェノベーゼ、春キャベツのマリネ

 

 

【オードブル】

雄勝産二年物牡蠣×鹿島台MARUSEN FARMトマト

カルパッチョ

 

 

 

【スープ】

牛タンシチュー　春野菜添え

 

 

【魚料理】

桜鱒、海老のソテー　白ワインソース

 

 

【肉料理】

仙台牛のロースト×春の芽吹き野菜　赤ワインソース

 

 

 

サラダ、チーズ

 

 

 

【デザート】

プリン、ブリュレ、シフォンケーキ

 

 

 

抜粋です！
 
 
 
一品ごとに料理人さんがついて、
ひとり分ずつ焼いたり、揚げたりしてくれ
熱々がいただけます♡
 

 

 

 

そして、

オールインクルーシブ

ですから、ドリンクも無料

アルコールもね♪♪♪

 

 

 

 

料理とは別の場所に

アルコールコーナーがあり、

 

 

 

 

 

日本酒や焼酎、

３種類ほどのサーバーでのビールなど

お料理と一緒に、

好きなだけお酒がいただけます♪

 

 

 

 

レストラン内は広くて、

席もたくさんあります。

 

 

私達が泊ったのは金曜日だったので

土日よりも人はずいぶん人が少ないと思います。

 

 

 

でも、ほぼテーブルは満席です。

それでも料理に長い列が並ぶということはありませんでした。

 

 

 

 

 

 

揚げたての天ぷらに

新鮮なお刺身。

 

 

 

 

牛タンシチューには赤ワインでしょ♪

 

 

 

 

 

 

別腹デザートは

プリンとメロンとクッキーを

 

 

 

 

 

 

 

◆朝食

 

◇時間

7:30AM-9:30AM

 

 

 

新鮮な野菜を使い、

 

 

 

 

こちらのクロワッサンは

焼き上がり時間があり、

夫は取り損ねて次の焼き上がりまで待っていました。

 

 

 

 

こちらの可愛いちらし寿司も

注文を聞いてからひとつずつ作ってくださいます。

 

 

 

 

丁寧にいれるコーヒー

 

 

 

 

フレンチトーストで最後の〆

 

 

フレンチトーストに添えるものの選べて、

塩ずんだクリーム（だったかな？）は夫と娘いわく「しょっぱかった」そうで、

私はそちらを選ばず、「バニラアイス」にしました。

 

 

フレンチトーストでなくとも

アイス単体でも注文できます。

 

 

 

 

ホテルの朝食ビュッフェって、

とにかく混雑していて

入るにも並ぶイメージしかなかったのですが、

 

金曜日だったからか、

8:30頃だったにもかかわらず

並ぶことなく入れて、

料理も待つことはありませんでした。

 

 

 

お料理のレベルも高く、

目の前で作ってくれる。

 

 

 

かなり高得点なレストランでの食事でした♡

 

 

image

 

 

松島一の坊のラストは
館内にあるガラス美術館のご紹介です。

→宿泊者は無料！藤田喬平ガラス美術館

 

 

【2023年4月　宮城家族旅】

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◆② 松島観光 円通院と瑞厳寺

◆③ 松島の絶景カフェ le Roman（ルロマン）

◆④ 松島一の坊 松島トリプルのお部屋

◆⑤ 松島一の坊 海の見えるラウンジ

◆⑥ 松島一の坊 露天風呂とSPA

◆⑦ レストラン「青海波」での夕食・朝食←今回はこちら

◆⑧ 宿泊者は無料！藤田喬平ガラス美術館

◆⑨ 4割引になっておトク！松島島巡り観光船

◆⑩ 仙台へ移動 仙台国際ホテルと食事（鮨・牛タン）

◆⑪ 伊達政宗はお茶目だった？仙台観光 仙台城跡 るーぷる仙台

 

 

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美衣（Mie)

 

兵庫県神戸市在住。
性格は「継続の鬼！」で「自分に負けず嫌い」
大学卒業後、一般企業に勤めて3５年。家事に仕事に子育てに奮闘しながらファイナンシャルプランナー（ＡＦＰ）の上級資格（ＣＦＰ）の勉強を続け、全6科目を10年かけて全て合格。
趣味で始めたボタニカルアート（植物画）も10年継続中。
海外旅行好き（渡航歴58回）で、特に旅プランニングしている時が好き♡

46歳の時に「自分の生きた証」を残したいと試行錯誤し、私がこれからやりたいことは、かつての私と同じように「これからどう生きていこう？」と迷う女性の背中をそっと押すことだと気づく。
「自分の好きなことと経験」からオリジナルセミナーを作り上げ、地元神戸やオンラインで開催中。
「女性がキラキラ輝きながら人生を歩む」お手伝いをしていきます♡
更に詳しく読む（続きはこちら）

 

 

 

 
 
 

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