羽根付き焼き餃子でお馴染みのお店でランチを。
宮益坂の真ん中あたりにあるビルの3階。
窓際の2名用テーブル席に案内されて。
ランチメニュー、系列店より値段が高めのような気がします。
■焼き餃子2人前＋ライス 900円
豆腐とわかめの味噌汁。
あっさりした味で。
ごはんはデフォルトで量少なめ。
無料でお替りOK。
小皿は、塩茹でしたきゃべつ。
やわらかい杏仁豆腐付き。
ガッツリ食べたかったので2人前（10個）にしました。
キレイな羽根突き。
一見、焼き目がソフトな感じに見えるけど、
これ以上焼くと焦げ臭くなるのでコレで丁度良いかと。
パリパリの羽根を箸で割りながら1個ずつ切り離して。
もっちもちの厚い皮、下味がしっかり付いた餡。
噛んだ瞬間、中から肉汁がプシュッって飛び出して。
そのままでも十分イケるけど、途中から酢辣油に浸したりして。
久しぶりに食べた「你好」の焼き餃子。
美味しかったぁ～～！！
「新橋店」の記事はこちら。
「大森駅前店」の記事はこちら。