つくばエクスプレス「浅草駅」A出口からすぐ。
国際通り沿いにある天ぷらの老舗店。
『天婦羅 多から家(たからや)』
店頭には、こだわりを感じさせる掲示、
「本日めごちの入荷がないため・・・」
「江戸前天丼」「天婦羅定食 特」の販売中止の
お知らせが出ていました。
年季が入っている、なかなかの風情のお店。
カウンター席あり、空いていたので入口側の
4名用テーブル席を利用させてもらいました。
入口側上にテレビあり、BGMなし。
テーブルが入口側へ傾斜しているので気になってしょうがない・・・。
あやっさんワンオペ。
■穴子と芝えびの天丼(お味噌汁・お新香付き) 1,500円
味がしっかりした味噌汁、具は絹ごし豆腐のみ。
きゃべつと大葉のお新香。
胡麻油の揚げ物の良い香り~。
丼ぶりからハミ出た穴子が目を引く天丼。
3連の芝えび。
使用しているのは、佐賀県産か愛知県産だそうです。
旨味あり、そのまま尻尾までカリカリっと。
大きい方の海老は、天然フラワータイガー。
穴子は、この時期鮨屋でもよく使用される長崎県対馬産。
衣サクサク、身はふんわりして脂乗っていて、
美味しい~~!!
ごはんは、小粒でぱらぱら、ふんわり。
お米は、山形県産ひとめぼれを使用しているそうです。
黒っぽい丼タレ、見た目ほど濃くなて丁度良い塩梅。
ごはんにまんべんなくま染みていて、かけてる量も丁度良い。
種、揚げ加減、味噌汁、ごはん、お新香、
ぜーんぶ美味しいかった~~!!
機会があったら、次回はかき揚げ丼を。
天婦羅 多から家 (天ぷら / 浅草駅(つくばEXP)、田原町駅、浅草駅(東武・都営・メトロ))
昼総合点★★★☆☆ 3.8