ひまごはん、ひよおやつ。ひまひよのお母ちゃんのブログ

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20May
- 節約・時短レシピ❣️レンジで5分マーボーもやし
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！☺️今日の晩ご飯は、簡単・時短レシピ❣️電子レンジで5分で作れる、ピリ辛コク旨い✨️マーボーもやしを作りました・レンジで簡単時短暑くて火を使いたくないこれからの季節にピッタリ・もやしと豚ひき肉で節約✨️マーボー味でご飯がモリモリ食べられます‼️・調味料の種類が多いのがちょっと面倒ですが…😅本格的な味わいが楽しめますよ😋【材料】　副菜で3人分・もやし…大1袋（250g入り）・小ねぎ…適量★長ねぎ…8cmほど★おろし生姜…小さじ1★豚ひき肉…100g★砂糖…小さじ2★醤油…小さじ2★オイスターソース…小さじ2★鶏ガラスープの素…小さじ1★豆板醤…小さじ1★ごま油…小さじ2★片栗粉…小さじ2【作り方】1.長ねぎはみじん切りに、小ねぎは小口切りにする。2.ボウルに★を入れてよく混ぜる。3.フタまたはふんわりラップをして、600Wの電子レンジで3分30加熱する。加熱後、フォークや箸でほぐしながら良く混ぜる。4.もやしを加えてさらに混ぜる。5.再びフタまたはふんわりとラップをして、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。6.良く混ぜる。※もやしの加熱が足りないときは、30秒ほど追加で加熱してください。お好みで小ねぎをのせたら、ピリ辛コク旨い✨️マーボーもやしの完成ご飯にのせてマーボーもやし丼にしても粉山椒や酢、ラー油で味変するのもおすすめ👍️もやしシャキシャキ〜😍酸っぱ辛くして食べると最高😆💕ピリ辛のしっかり味でご飯がめっちゃ進みます簡単時短で大満足な一品ですみなさんも良かったらお試しくださいね✨️✨️今晩のメニュー✨️・マーボーもやし・焼き鮭　紫玉ねぎのおかか醤油・ほうれん草のごま和え・カラーピーマンのマリネ（作り置き）・もち麦雑穀入りご飯・えのきと白菜、豆腐のお味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓写真は取り分ける前です！おいしくごちそうさまでした😋最後まで読んでくださり、ありがとうございます❣️今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
19May
- レンジで簡単✨もちもちやわらかみたらし団子
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日はレンジで簡単✨もちもちやわらかみたらし団子を紹介します暑くなってくると、お鍋で白玉をゆでたり、みたらしあんを作るのって大変ですよね😵💦今日はすべてレンジで作る方法を紹介します＼おすすめポイント／・白玉団子もみたらしあんも、オールレンジ・豆腐を加えることでもちもちやわらか食感に仕上がります時間が経っても固くなりにくいので冷やして食べるときにおすすめ👍・半分以上はお豆腐なので糖質控えめ✨詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰　こちらをタップすると動画が視聴できます【材料　2〜3人分（12個分）】・絹ごし豆腐…100g・白玉粉　　…80g（みたらしあん）・砂糖　…大さじ3・水　　…大さじ3・醤油　…大さじ1弱・片栗粉…小さじ2【作り方】1. ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れてよく混ぜる。※固いときは水を、柔らかいときは白玉粉を加えて調節してねダマがなくなり、まとまってきたら12等分にして丸める。2. 耐熱ボウル（直径20㎝くらい）に水400mＬ入れて1を入れる。ラップなし、600Wのレンジで約6分加熱する。その間に耐熱容器にみたらしあんの材料（砂糖と水、醤油、片栗粉）を混ぜておく。3.白玉が全部浮き上がったら取り出し、冷水で冷やす。4.みたらしあんの材料をもう一度良く混ぜ、ラップなし600Wのレンジで30秒加熱する。取り出してよく混ぜる。再びラップなしで30秒加熱して、なめらかになるまでよく混ぜる。5.3の団子の水気をよく切る。器に盛り付け、4のみたらしあんをかけたら、　　　　　　　　　　　レンジで簡単✨もちもちやわらかみたらし団子の完成もちもちやわらかな白玉団子に、とろ〜りみたらしあんが絡んで最高😆💕全部レンジで作ったとは思えない美味しさですよ❣️豆腐のおかげで冷やしても固くなりにくいので、冷蔵庫に1時間ほど入れて、冷やしみたらし団子にして食べるのもおすすめ👍みなさんも良かったらお試しくださいね🥰最後まで読んでくださり、ありがとうございます❣️今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
18May
- 材料4つ❣️濃厚ぷるぷるヨーグルトプリン
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊気温が上がってくると、チュルンと喉越しの良いゼリーやプリンが食べたくなりますよね😋今日はこれからの季節にピッタリなひんやりスイーツ低カロリー・低糖質でありながら、たんぱく質とカルシウムをしっかり摂取できるヘルシースイーツ✨️【材料4つ❣️ダイエット】低糖質・低脂質濃厚ぷるぷるヨーグルトプリンを紹介しますそのままも美味しいけど、お好みのジャムにレモン汁を加えたフルーツソースをかけて食べるのもおすすめ👍詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰こちらをタップすると動画が視聴できます1個分カロリーとPFC【エネルギー】…62.7kcal【糖質】…4.9g【タンパク質】…4.6g 【脂質】…3.3g※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません※糖質は、利用可能炭水化物で計算した「ロカボ糖質」です※トッピング用のジャムとレモン汁は計算に含めていません＼おすすめポイント／・ヨーグルトと牛乳でカルシウムとタンパク質をしっかり摂取しながらも、ラカントでカロリーをオフ！ダイエット中の方や糖質制限中の方におすすめ・レンジでチンして混ぜて冷やすだけの簡単レシピ＼ヨーグルトのダイエット効果／カルシウムなどのミネラルやビタミン、タンパク質など、ダイエット中に不足しがちな栄養素を補給できる・乳酸菌やビフィズス菌が含まれる→腸内環境を改善、便秘予防・便秘解消、むくみの改善・食欲抑制ホルモンの分泌量増加→食べ過ぎ防止、体重や体脂肪、腹囲の減少につながる【材料】プリンカップ4つ分・プレーンヨーグルト…250g・牛乳…150mL・粉ゼラチン…4g・ラカント…40g（砂糖でもOK）・お好みでジャム、レモン汁…適量【作り方】1.ボウルにプレーンヨーグルトを250g分取り出す。とろとろになるまでよく混ぜて室温に戻しておく。2.別の耐熱ボウルに牛乳、ラカント（砂糖でもOK）、粉ゼラチンを振り入れ、軽く混ぜる。3.600Wの電子レンジで1分30秒（500Wの場合1分48秒）加熱する。ゼラチンのつぶつぶがなくなるまで良く混ぜて溶かす。4.混ぜながらヨーグルトを加えて混ぜる。※ヨーグルトを加えると温度が一気に下がり、ダマになりやすくなるので、手を止めずに混ぜ続けてください！全体が均一に混ざってなめらかになったらカップに入れる。5.フタまたはラップをして冷蔵庫で2〜3時間冷やす。6.お皿に取り出したら濃厚ぷるぷるヨーグルトプリンの完成さっぱりしててうま😍ヨーグルトの爽やかな風味があと引く美味しさ💕✨お次はアレンジ✨お好みのジャムを添えますレモン汁を加えるのもおすすめ👍分量の目安：ジャム小さじ2に対してレモン汁小さじ1甘味と酸味のバランスが良くなってより美味くなりますよ💕爽やかなブルーベリーとヨーグルト✨️甘酸っぱ〜い🍓いちごとヨーグルト身近な材料と電子レンジで手軽に作れるので、みなさんも良かったらお試しくださいね🥰最後まで読んでくださりありがとうございます🥹💕今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
17May
- たっぷり野菜のツナマヨサラダうどん✨
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は暑かったですね〜🥵日中気温がぐんぐん上がって、最高気温が29℃💦真夏日一歩手前…😱5月でこんなに暑い日って今まであったかな🙄ランチは長女リクエストで、野菜たっぷり✨ツナマヨサラダうどんを作りましたこれからの暑い季節によく作る、我が家の定番メニューです❣️＼おすすめポイント／・冷凍うどん使用で簡単時短！電子レンジ加熱でラクちん✨　パパッと済ませたいランチにピッタリ・栄養バランスバッチリ👍これ一皿でOK　炭水化物　　　　　：うどん　コーン　たんぱく質　　　　：ツナ　卵　ビタミン・ミネラル：レタス　トマト　きゅうり　水菜　脂質　　　　　　　：マヨネーズ・サラダに合う野菜なら何でも！　アボカドやアスパラ、玉ねぎ、わかめ、エビなども合いますよ💕・ツナマヨにケチャップを入れることでコクがアップ✨・めんつゆとポン酢の比率は1:1　ポン酢を入れることで、めんつゆだけよりもサッパリ✨酸味が苦手な方めんつゆだけでもOK【材料　2人分】・冷凍うどん　…2個・ツナ缶　　　…1缶・マヨネーズ　…大さじ2・ケチャップ　…小さじ1・ゆで卵　　　…2個・お好みの野菜（レタス、トマト、きゅうり、コーン、水菜など）　　　　　　 …適量・めんつゆ　 …大さじ1と1/2・ポン酢　　 …大さじ1と1/2・お好みで粗挽きこしょう、鰹節…適量【作り方】1.冷凍うどんを耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして、袋の表示時間通り加熱する。2.レタスは手でちぎり、きゅうりやトマトゆで卵は食べやすい大きさに切る。3.ツナ缶のオイルを軽く切り、マヨネーズとケチャップ、お好みで粗挽きこしょうを入れて良く混ぜる。　※油物の洗い物を減らしたいので、缶の中でマゼマゼ…🤣4.1のうどんを冷水で締め、しっかり水気を切る。5.レタスを敷いた器の上に、うどんと他の具材を盛り付ける。　お好みでかつお節をたっぷりのせ、めんつゆとポン酢を混ぜ合わせたつゆを適量かけたら、たっぷり野菜のツナマヨサラダうどんの完成お好みで追いマヨビーム😁👍️旨味たっぷりのツナマヨと、ポン酢入りのさっぱりダレがめっちゃ合う〜😍野菜もうどんもモリモリ食べられますよ😚💕これ一皿で大満足‼️今度は🥑と🦐も入れたいな😙これからの季節にピッタリなサラダうどん✨️みなさんも良かったらお試しくださいね❣️最後まで読んでくださりありがとうございます💕今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
16May
- 【簡単❣️コスパ良く】失敗なし‼️米粉クッキー
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は普段のおやつにピッタリな💕【失敗なし🔰オイルを使ってコスパ良く】簡単米粉クッキーの作り方を紹介しますバターやアーモンドパウダーを使わずに、オイルと卵を使ってコスパ良く、簡単に作れる米粉クッキー🍪✨️生地を寝かせる必要がなく、ポリ袋やワンボウルで手軽に作れます初心者さんにもおすすめ☺️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰　こちらをタップすると動画が視聴できます00:00　スタート00:23　米粉のココアクッキー07:08　米粉の紅茶クッキー11:21　米粉のチョコチャンククッキー14:40　米粉のレーズンナッツクッキー＼おすすめポイント／・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ・バターの代わりにオイル使用でコスパ良し・きび砂糖を使ってさとうきびの風味とコクをプラス※すぐ食べない分は湿気ないように食品保存容器などに入れて密閉してね！サクサク・ザクザク食感が長持ちするよ❣️■ポリ袋で簡単！サクサク米粉のココアクッキーポリ袋の中で混ぜて伸ばして型抜きしてすぐ焼けるお手軽レシピ✨️サクサク食感とココアの風味がクセになるおいしさ😋1枚分のカロリーとPFC【エネルギー】…53.0kcal 【糖質】…7.8g【たんぱく質】…0.6g 【脂質】…2.1g※全体できび砂糖を35g使用した場合【材料】 20枚分くらい　・卵（MS〜Мサイズ）…1個（殻なしで50g）※殻あり57gでだいたい殻なし50gになります・きび砂糖　　　…35〜40g 35gだと甘さひかえめ（てんさい糖や白砂糖でもOK）・塩…少々（0.3gくらい）・米油　　…30g（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）・米粉　　…120g（波里の「お米の粉料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）・無糖ココアパウダー…10g※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください【作り方】＜生地作り＞1.ボウルにポリ袋をセットしてスケールの上に置いてスイッチを入れる。卵を割り入れる。※殻ありで57〜58gだと中身が50gになることが多いよ(殻の内側に付いた卵白もしっかり入れてね）50gより多い場合　卵白を減らす50gより少ない場合　豆乳または牛乳を足して50gにするきび砂糖、米油、塩を加える。2.袋の口をしっかり押さえながら、卵をつぶす。シャカシャカ振ったりもんでよく混ぜる。3.きび砂糖のザラザラがなくなったら、米粉、ココアパウダーを加えて袋の上から手で揉み込む。生地をひとまとめにする。＜成形＞4.ポリ袋の真ん中に生地を置き、生地を5mmほどの厚さに伸ばす。（このあたりでオーブンを170°Cに予熱するよ）5.ポリ袋の2辺をハサミで切り開いて型抜きする。天板にシリコーンマットまたはクッキングシートを敷く。型抜きしたクッキー生地を並べる。切れ端をひとまとめにして伸ばしたら型抜きする。生地がなくなるまで繰り返す。＜焼成＞　6.170℃に予熱したオーブンで17〜20分ほど焼く。※型の大きさや厚みによって焼き時間が変わってくるので、焼け具合を見ながら調節してね余熱でも火を通すので、天板にのせたまま冷ます。しっかり冷ましたら完成！■ポリ袋で簡単！サクサク米粉の紅茶クッキーポリ袋の中で混ぜて伸ばして型抜きして、すぐ焼けるお手軽レシピ😆サクサク食感とアールグレイの爽やかで上品な柑橘の香りが楽しめるよ💕1枚分のカロリーとPFC【エネルギー】…30kcal 【糖質】…4.4g【たんぱく質】…0.4g 【脂質】…1.2g※全体できび砂糖を32g使用した場合【材料】約36枚直径4cmの丸形・卵（МS〜Mサイズ）…1個（殻なしで50g）・きび砂糖…30〜35g 30gだと甘さひかえめ（てんさい糖や白砂糖でもOK）・米油…30g（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）・塩…少々（0.3gほど）・米粉…130g（波里の「お米の粉お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）・紅茶のティーバッグ…2袋（4g）（アールグレイがおすすめ）・ベーキングパウダー…2g（小さじ½）※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください【作り方】＜生地作り＞1.ボウルにポリ袋をセットしてスケールの上に置いてスイッチを入れる。卵を割り入れる。※殻ありで57〜58gだと中身が50gになることが多いよ(殻の内側に付いた卵白もしっかり入れてね）50gより多い場合　卵白を減らす50gより少ない場合　豆乳または牛乳を足して50gにするきび砂糖、米油、塩を加える。2.袋の口をしっかり押さえながら卵をつぶす。シャカシャカ振ったりもんで良く混ぜる。3.きび砂糖のザラザラがなくなったら、米粉、ベーキングパウダー、紅茶葉を加えて混ぜる。粉っぽさがなくなったら生地を折って畳でを繰り返す。ムラがなくなったら生地をひとまとめにする。＜成形＞4.ポリ袋の真ん中に生地を置き、生地を5mmほどの厚さに伸ばす。（このあたりでオーブンを170°Cに予熱する）5.ポリ袋の2辺をハサミで切り開いて型抜きする。天板にシリコーンマットまたはクッキングシートを敷く。型抜きしたクッキー生地を並べる。切れ端をひとまとめにして伸ばしたら型抜きする。生地がなくなるまで繰り返す。＜焼成＞　6.170℃に予熱したオーブンで17〜20分ほど焼く。※焼きムラができそうなときは前後を入れ替えてね※型の大きさや厚みによって焼き時間が変わってくるので、焼け具合を見ながら調節するよ余熱でも火を通すので天板にのせたまま冷ます。しっかり冷ましたら完成！■材料5つ！サクサク米粉のチョコチャンククッキー型抜きやカットなし！スプーンで落として焼き上げる簡単レシピ✨️卵とチョコでコクのある味わいが楽しめるよ😋サクサク止まらないおいしさ💕1枚分のカロリーとPFC【エネルギー】…82.3kcal 【糖質】…10.2g【たんぱく質】…1.2g 【脂質】…3.9g※きび砂糖を全体で27g使用した場合【材料】直径5cmくらい12枚分・卵（Mサイズ） …1個（殻ありで60g前後）・きび砂糖…25〜30g（てんさい糖や上白糖でもOK）・米油…30g（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）・米粉…100g（波里の「お米の粉お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）・板チョコ…30g（ブラックがおすすめ）※米粉は商品によって吸水率が異なります。他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください。【作り方】＜生地作り＞1.ボウルに卵を割り入れる。2. きび砂糖を加え、ザラザラがなくなるまで良く混ぜる。3.米油を加え、白っぽくとろっとしてくるまで混ぜる。4.米粉を加え、粉気がなくなるまで良く混ぜる。板チョコを割りながら加え、軽く混ぜて全体に行き渡らせる。生地ができたらオーブンを180°Cに予熱する＜成形＞5.天板の上に、シリコーンマットまたはクッキングシートを敷く。ゴムベラとスプーンで生地を落とす。（12個分）だいたい同じ大きさになるように調節する。ゴムベラやスプーンを押しつけて、直径5cmくらい（厚さ1cmくらい）の円形に整える。＜焼成＞6.180℃に予熱したオーブンで14〜16分ほど焼く。※途中で焼きムラができそうなときは前後を入れ替える余熱でも火を通すので、天板にのせたまま冷ます。しっかり冷ましたら完成！■クセになる！ザクザク米粉のレーズンナッツクッキー型抜きやカットなし！スプーンで落として焼き上げる簡単レシピ✨️たっぷりのナッツとレーズンで、ザクザク食感とコクのある味わいが楽しめるよ😋1枚分のカロリーとPFC【エネルギー】…67kcal【糖質】…7.8g【たんぱく質】…0.9g 【脂質】…3.5g【材料】 16枚　直径5cmほど・卵（Mサイズ） …1個（殻ありで60g前後）・きび砂糖　　　…30g（てんさい糖や上白糖でもOK）・塩…少々（0.3gほど）・米油　　…30g（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）・米粉　　…100g（波里の「お米の粉お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）・ベーキングパウダー…2g（小さじ1/2)・レーズン…30g（他のドライフルーツやチョコチップでもOK）・ミックスナッツ…30g（お好みのナッツ1種類でもOK）※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください。＜下準備＞・ミックスナッツとレーズンは30gずつ量っておくミックスナッツは荒く刻んでおく【作り方】＜生地作り＞1.ボウルに卵を割り入れる。きび砂糖、塩、米油を加えて、ザラザラ感がなくなるまで良く混ぜる。※しっかり混ぜて水分と油を乳化させてね！油浮きしなくなって白っぽくとろっとしてきたらOK2.米粉、ベーキングパウダーを加え粉気がなくなるまで良く混ぜる。3.刻んだナッツとレーズンを加える。全体に行き渡るように混ぜたら4等分にする。(このあたりでオーブンを170°Cに予熱する）＜成形＞4.シリコーンマットまたはクッキングシートを敷いた天板の上に、生地をスプーンですくって天板の上に落とす。（1つの塊から4つ✕4＝16個）だいたい同じ大きさになるように調節したら、直径5cmほどの円形に整える。※表面のレーズンが焦げやすいので、なるべく中に入れてね＜焼成＞5.170度のオーブンで18〜22分焼く。余熱でも火を通すので、天板にのせたまま冷ます。しっかり冷ましたら完成！普段のおやつにピッタリなので、みなさんも良かったらお試しくださいね💕最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
15May
- 簡単時短レシピ✨豚ひき肉とキャベツもやしのカレー炒め
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今晩はスパイシーな味付けで、野菜とご飯がモリモリ食べられる、簡単時短レシピ✨豚ひき肉とキャベツもやしのカレー炒めを作りました＼おすすめポイント／・みんなが大好きなカレー味✨スパイシーなカレー味で、ご飯がモリモリ食べられます・火の通りやすい食材なので、フライパンでさっと炒めればOK！あっという間にボリュームおかずの完成😆・冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめ👍【材料　4人分】・キャベツ　　…1/4個（300gくらい）・豚ひき肉　　…200g・もやし　　　…1袋（200g）・ピーマン　　…2個★醤油　　　　…大さじ1★カレー粉　　…小さじ2　スパイシーな味がお好きな方は大さじ1で！★顆粒コンソメ…小さじ2・お好みの油　…小さじ1【作り方】1.ピーマンは細切りに、キャベツはザク切りにする。2.フライパンに油をひき、豚ひき肉を中火で火が通るまで炒める。3.キャベツを入れたら強火にして炒め、少ししんなりしてきたら、ピーマンを加えて炒める。火が通ってきたらもやしを加え、サッと炒める。★を加えて味を絡ませる。器に盛り付けたら、豚ひき肉とキャベツもやしのカレー炒めの完成お好みで粗挽きこしょうや酢や七味唐辛子をかけて味変するのもおすすめ✨カレー醤油のスパイシーな味付けで、食欲マシマシ😚💕野菜もご飯もモリモリイケちゃいますよ😁火の通りやすい野菜ばかりなので、あっという間に完成しますカレー味でお子さんウケもバッチリ👍良かったらお試しくださいね🥰✨️今晩のメニュー✨️・豚ひき肉とキャベツもやしのカレー炒め・トマトの胡麻ポン酢和え・赤魚の粕漬け・キムチ納豆・エノキと白菜、油揚げの味噌汁・もち麦雑穀ご飯おいしくごちそうさまでした😋最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
14May
- パリパリ止まらん❣️箸休めにならんきゅうり
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！☺️今日はきゅうりが無限に食べられる😁パリパリ止まらん❣️箸休めにならんきゅうりを紹介します一度食べ出すと、止まらなくなるおいしさ😍しっかり冷やして味しみしみで食べると最高〜💕甘酢で食欲マシマシ〜そのままつまむのはもちろん、ごはんやそうめんに汁ごとぶっかけて食べてもおいしいです😋＼おすすめポイント／・鶏ガラスープの素とごま油でコク旨！酢でさっぱり💓味のバランスがイイ👍・きゅうりは蛇腹切りにすることで、短時間で味しみしみ😁・残った汁はもったいないので、乾燥わかめを入れてご飯のお供にしたり、そうめんの漬けつゆにするのがおすすめ👍日持ちの目安　冷蔵庫で3〜4日作り置きにもおすすめ詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰こちらをタップすると動画が視聴できます【材料　2人分】・きゅうり…2本・醤油…大さじ1・酢…大さじ1〜1.5・砂糖…大さじ1・鶏ガラスープの素…小さじ2・ごま油…小さじ2・お好みで鷹の爪、にんにくチューブ、しょうがチューブ…適量【作り方】1.食品保存袋に砂糖、しょう油、酢、鶏ガラスープの素、ごま油を入れる。※お好みで鷹の爪やショウガ、にんにくチューブを適量入れるのもおすすめ😙2.きゅうりは蛇腹切り（底が繋がったままで上が薄切りの状態）にしてから、※割り箸を使うと切り過ぎ防止になります2cm幅のぶつ切りにする。3.1にきゅうりを入れてよくもんで、冷蔵庫で2時間ほど漬ける。※1時間でもOKですが、2時間以上漬けると、より味が馴染んでおいしいですよ　　　　　　　　　　　↓お好みで白ごまをふったら、パリパリ止まらん❣️箸休めにならんきゅうりの完成　無限に食べられるやみつきのおいしさ😚💕汁ごとご飯にぶっかけて食べると最高〜😍ポリ袋でパパと簡単に美味しく作れるので、みなさんも良かったらお試しくださいね✨️きゅうりの美肌・ダイエット効果✨️★超低カロリー、超低糖質　 95%以上が水分100g当たり約14kcal、糖質量は約1.9g★きゅうりに含まれるシリカとビタミンC→免疫力を高めたり、デトックス・美肌効果　　弾力のある肌を作るり、肌の老化防止や修復に役立つ★きゅうりに含まれる脂肪分解酵素「ホスホリパーゼ」→ダイエット効果　生食がおすすめ！加熱すると酵素の働きがなくなりますますますきゅうりが食べたくなりますね😋私は小腹が空いたとき、きゅうりの漬物をつまんでます😁小腹満たしにピッタリ最後まで読んでくださりありがとうございます💕今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
13May
- 発酵なし・こねなし・成形なし✨️米粉のコーンチーズスプーンブレッド
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は材料を混ぜて生地をスプーンで落として焼くだけ簡単レシピ😆【卵・小麦・砂糖使わない】外カリッ中ふんわりもっちり💕米粉のコーンチーズスプーンブレッドを紹介します外はカリッと香ばしく、中はふんわりもっちり💕チーズ🧀のコクと塩気でコーン🌽の甘みが引き立ちます😋そのままも美味しいけどはちみつをかけて食べるのもおすすめ👍️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰　こちらをタップすると動画が視聴できます＼おすすめポイント／・豆腐を加えることでもちもち感アップ！・豆腐とはちみつのおかげで冷めても固くなりにくい・卵・小麦・砂糖不使用1個分のカロリーとPFC【エネルギー】…212kcal【糖質】…30.5g【たんぱく質】…6.9g【脂質】…6.3g【材料】6個分・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）・米油…10g（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）・はちみつ…10g（メープルシロップでもOK）・塩…2.5〜3g・水…60g・米粉…180g （共立食品の「米の粉」←吸水率が低い）・片栗粉…20g・ベーキングパウダー…7g・コーン…80g・ピザ用チーズ…80g・お好みで黒こしょう…適量※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください＜下準備＞・ピザ用チーズとコーンは先に量っておく・コーンが冷凍の場合は、600Wの電子レンジで1分20秒ほど加熱して冷ましておく（缶詰の場合は、水気をしっかり切っておく）・オーブンを200℃に予熱しておく【作り方】＜生地作り＞1.ボウルに絹ごし豆腐、米油、はちみつ、塩を入れる。豆腐をつぶしながら混ぜる。2.水、米粉、片栗粉を加える。粉気がなくなってなめらかになるまでしっかり混ぜ続ける。ぼてっと落ちるくらいの硬さになったらOK※生地の調整の仕方べチャベチャ→米粉を足す、パサパサ→水を足す3.ベーキングパウダーを加えて全体に行き渡るように混ぜる。※ベーキングパウダーは水分に触れた瞬間から反応が始まります時間が経つと膨らみにくくなるので手早く混ぜてください4.コーンとピザ用チーズを加えて軽く混ぜる。5.オーブンの天板の上にシリコンマットまたはクッキングシートを敷く。生地をスプーンですくってこんもり落とし、米粉（分量外適量）を軽く振りかける。＜焼成＞6.200℃のオーブンで 18分（17〜20分）ほど焼く。※焼きムラができそうなときは前後を入れ替える※オーブンよって焼き時間が変わってきます焼け具合を見ながら調整してください！網の上にのせて少し冷ましたら、外カリッ中ふんわりもっちり💕米粉のコーンチーズスプーンブレッドの完成外はこんがりカリッと、中はふんわりもっちりでうま😍プリッと甘〜いコーンがたっぷり入ってて最高😆コクのあるチーズの塩気でコーンの甘さが引き立つよ❣️お次は　はちみつをとろ〜り🍯✨️チーズとはちみつが相性バッチリ😚💕ブラックペッパーのちょい足しもおすすめ👍️ピリッとした辛味と爽やかな風味がめっちゃ合う〜😋＜保存＞すぐ食べない分は乾燥しないように1個ずつラップをします！冷凍する場合はさらに保存袋に入れてください！翌日までは冷蔵保存翌日以降に食べる場合は冷凍保存がおすすめ　保存期間の目安： 2週間程度食べるときはお皿に移してからふんわりラップをして、電子レンジ500〜600Wで温めてから（2個で1分〜1分20秒ほど）トースターで（1〜2分）焼きます！外はカリッと中はふわもち食感が復活しますよ☺️発酵なし！こねなし！成形なし！のお手軽パンみなさんも良かったらお試しくださいね最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
12May
- レンジで一発❣️しっとりジューシーチキンの照り煮
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日の晩ご飯は鶏の唐揚げにしようと思っていましたが、日中バタバタ過ごしていて、揚げ物をする気になれず😮‍💨メニュー変更レンジで一発❣️しっとりジューシー✨チキンの照り煮を作りました＼おすすめポイント／・電子レンジで一発！簡単・時短レシピ✨火を使わないので、暑くなるこれからの季節にぴったり・隠し味のウスターソースが味の決め手😁なければ中濃ソースでもOK👍ソースを少し入れることでコクが加わり、味わい深くなります【材料　2人分】・鶏もも肉…1枚（約300g）・砂糖　　…大さじ1・醤油　　…大さじ1と1/2・ウスターソース…小さじ2 中濃ソースでもOK・すりおろし生姜…小さじ1〜２・ごま油　…小さじ1・小ネギ　…適量【作り方】1.耐熱容器に鶏もも肉を入れ、両面をフォークでまんべんなく刺す。　2.調味料を入れ、上下を返して良く混ぜ10分くらいおく。※皮目を上にして漬けます3.香り付けのごま油を全体に回しかける。 4.余分な水分を逃すため、隙間を残してラップをして、600Wのレンジで6分加熱する。　フタまたは皿をかぶせて、余熱で2分火を通す。　6.鶏肉を引っくり返して、フタまたは皿をかぶせ、皮目にも味を染み込ませる。冷めたら食べやすい大きさに切り分ける。お好みで小ねぎをのせてこしょうをかけたら、しっとりジューシー✨チキンの照り煮の完成余ったタレをかけながらお召し上がりくださいお肉柔らか〜😍ソース入りのタレでコクうま💓ご飯の上にお肉をドンとのせて、タレをかけてチキンの照り煮丼にしても❣️今日は作るのメンドウだな〜とか、暑くて火を使うのシンドイわぁ〜😵ってときにおすすめです😙みなさんも良かったらお試しくださいね✨今晩のメニュー✨・しっとりジューシーチキンの照り煮・塩サバ　カボチャの煮物・もやしの中華サラダ（作り置き）・納豆・じゃがいもとにんじん、キャベツのお味噌汁・もち麦雑穀ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓2人で取り分けましたおいしくごちそうさまでした😋最後まで読んでくださりありがとうございます💕今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします💕にほんブログ村
11May
- 食パンでメロンパンとチョコチップメロンパン✨
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊昨日のおやつは、メロンパン好きな次女と一緒に、余っていた食パンを使って、メロンパンとチョコチップメロンパンを作りましたバター風味のサクサクのクッキー生地がめちゃうま😍パクっと食べやすいサイズ❣️お子さんおやつにおすすめです✨＼おすすめポイント／・身近な材料5つで作る簡単・時短レシピ✨材料を混ぜて乗せて、オーブントースターで焼くだけなのでとっても簡単・開封後時間が経って、固くなってしまった食パンの救済におすすめ😁👍・手作りなら安上がり〜甘さの調節ができるのもうれしい【材料　8個分】・食パン6枚切り…2枚・バター　　 …30g（有塩、無塩どちらでもOK）・ラカント　　 …大さじ2（砂糖でもOK）・米粉（薄力粉）…30g（薄力粉の場合35g）・お好みでチョコチップ、グラニュー糖…適量【作り方】1.食パンの耳を切り落とし4等分に切る。※メロンパンらしくするために、耳を切り落としましたが、付けたままでもOK2.耐熱ボウルにバターを入れ、600Wの電子レンジで15秒くらい加熱する。ラカント、薄力粉を入れよく混ぜ合わせる。3.バターナイフやヘラで、食パンの上に2を乗せて広げる。格子状に模様をつける。　　　　　　　　　　　　　4.お好みでチョコチップをのせ、グラニュー糖を振りかける。※省いても構いませんが、焼き上がりがキラキラしてきれいです！　　　　　　　　　　　　5.オーブントースターで薄っら焼き色がつくまで焼く。焼けました　※焼き立ては表面が柔らかいです。そのまま粗熱が取れるまで10分ほど置くと、クッキー生地がサクサクになりますよ食パンでメロンパンとチョコチップメロンパンの完成サックサク〜バターの風味豊かでリッチな味わい😍食パンがあれば、食べたくなったときにすぐ作れますおやつにピッタリなので、良かったらお試しくださいね最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします💕にほんブログ村
10May
- トースターで一発✨とろ旨！新玉ねぎとベーコンのチーマヨ焼き
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は旬の甘〜い新玉ねぎをたっぷり使った、トースターで一発✨とろ旨😚新玉ねぎとベーコンのチーマヨ焼きを紹介しますくし切りにした玉ねぎとベーコン、チーズ、マヨネーズをかけて、トースターで焼くだけの簡単レシピ😆👍ベーコンとチーズ、マヨネーズの塩気が、新玉ねぎの甘さを引き立てます😙新玉ねぎならではの、とろ〜り食感と甘さを存分に楽しむことができますよ🥰少ない材料でパパッと作れるので、あと一品欲しいな！ってときにピッタリ✨YouTubeで【簡単・ヘルシー】新玉ねぎで作る絶品おかず・おつまみ✨新玉ねぎの大量消費 6選で、詳しいレシピ動画を公開中ですこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥹💕　こちらをタップすると動画が視聴できます＼おすすめポイント／・ベーコンとチーズでフタをして蒸し焼きにすることで、新玉ねぎが甘くてジューシーに仕上がる・アルミホイルを使うので後片付けも楽ちん🧅玉ねぎはダイエット中の方にもおすすめな食材です＼玉ねぎに含まれる栄養素とダイエット効果／●アリシン→血行を良くして代謝を上げ、痩せやすい体を作る、　　　　　血液をサラサラにする●ケルセチン→血糖値の上昇を抑制する、脂肪の蓄積を抑える、コレステロールを低下させる●フラクトオリゴ糖→整腸作用により便秘改善、血糖値を上昇させにくい●カリウム→むくみを予防する※燃焼や代謝を良くして、やせ菌を増やしてくれる酢を一緒に使うと、ダイエット効果がアップします😆【材料　2人分】・新玉ねぎ　　　…小さめ2個（150gくらい×2）・ハーフベーコン…1パック（4枚）・ピザ用チーズ　…40g　　　　・マヨネーズ　　…適量・塩・こしょう　…少々・お好みでパセリ…適量【作り方】1.新玉ねぎは上下を切り落とす。※下の部分はばらばらにならないように、ギリギリで切ってね！8等分のくし切りにする。ベーコンは4等分に切る。※パックの上から押し切りにすると、包丁とまな板が汚れないよ2.アルミホイルの端を折って型を作り、トースターの天板の上にのせる。※アルミホイルはくっつきにくいタイプを使ってね！※アルミホイルの代わりにグラタン皿やスキレットでもOK3.新玉ねぎとベーコンを交互に並べ、軽く塩・こしょうをする。チーズをのせてマヨネーズをかけたら、240°Cのオーブントースターで8〜10分くらいこんがり焼き色がつくまで焼く。こんがり焼けました4.お好みで追いこしょうをして、パセリをのせたら、とろ旨😚新玉ねぎとベーコンのチーマヨ焼きの完成新玉甘くてめっちゃ美味しい😍チーズとベーコン、マヨネーズの塩気で、新玉の甘さが引き立ちますよ💕新玉ねぎが美味しい季節なので、良かったらお試しくださいね🥰最後まで読んでくださりありがとうございます🥹💕今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします💕にほんブログ村
09May
- 発酵なしトースターで簡単❣️米粉のウインナーパン
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は材料を混ぜて丸めてトースターで焼くだけの簡単レシピ✨【発酵なし・オーブンなし】簡単・時短❣️外サクッ中ふんわりもっちり米粉のウインナーパンを紹介します発酵なし！トースターで作れるお手軽パン✨粉と同量の豆腐が入っているけど豆腐感なし😆ふんわりもっちり生地にパリッとジューシーなウインナーが相性バッチリ❣️チーズをのせてボリュームアップするのもおすすめ👍️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰　こちらをタップすると動画が視聴できます＼おすすめポイント／・豆腐を加えることでもちもち感アップ！冷めても固くなりにくい・片栗粉を加えることで、生地がまとまりやすく軽い食感に仕上がる・豆腐とウインナーでタンパク質を摂取・卵・バター・小麦不使用●1個分のカロリーとPFC【エネルギー】…190kcal 【糖質】…23.7g【たんぱく質】…4.4g 【脂質】…6.7g※手に付ける用の油は計算に含めていません※1つに付きケチャップを4g使用した場合●チーズのせ1個分のカロリーとPFC【エネルギー】…214kcal 【糖質】…23.8g【たんぱく質】…6.2g 【脂質】…8.5g※手に付ける用の油は計算に含めていません※1つに付きケチャップを4g、ピザ用チーズを7g使用した場合【材料】6個分・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）・米油　　…10g（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）・はちみつ…10g（メープルシロップでもOK）・塩　　…1g・米粉　…130g （共立食品の「米の粉」←吸水率が低い）・片栗粉…20g・ベーキングパウダー…5g・ウインナー…6本・ケチャップ…適量・お好みでピザ用チーズ…適量・お好みでパセリ…適量※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください【作り方】＜生地作り＞1.ボウルに絹ごし豆腐、米油、はちみつ、塩を入れ、豆腐をつぶしながら混ぜる。これくらいかたまりが残っていてもOK2.米粉、片栗粉、ベーキングパウダーを加え、最初は切るように混ぜて、豆腐の水分を全体に行き渡らせる。全体がポロポロになったらボウルにこすりつけるようにして混ぜる。※いつまで混ぜても生地がパサパサ→水を足す、ベタベタ→米粉を足す3.粉気がなくなってなめらかになったらひとまとめにして6等分にする。＜成形＞4.オーブントースターの天板の上に、くっつきにくいタイプのアルミホイルを敷く。※普通のアルミホイルを使用する場合は薄く油を塗る5.手に生地がくっつかないように、薄く油（分量外）を塗る。生地をコロコロ転がしながら丸める。形を楕円に整えて、天板の上に並べる。6.6つ揃ったら真ん中にウインナーをのせて押し込む。ケチャップをかけて、お好みでチーズをのせる。チーズをのせない方は表面に油を薄く塗る。＜焼成＞7.200℃のオーブントースターで 15分ほど（14〜17分）焼く。※ご家庭のトースターによって加熱温度と時間を調整してください※焼きムラができそうなときは前後を入れ替え、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる網の上にのせ、お好みでパセリをのせたら外サクッ中ふんわりもっちり米粉のウインナーパンの完成ふんわりもっちりパンにパリッとジューシーなウインナーがめっちゃ合う〜😚💕カットするとこんな感じ😙食べ応えバッチリ✨️お次はチーズのせ🧀こんがり焼けたチーズがカリッと香ばしくてうま😍ウインナーとチーズのコラボ最高😆＜保存＞すぐ食べない分は乾燥しないように1個ずつラップをする冷凍する場合はさらに保存袋に入れる翌日までは冷蔵保存翌日以降に食べる場合は冷凍保存がおすすめ　保存期間の目安： 2週間程度食べるときはお皿に移してからふんわりラップをして、電子レンジで600Wで（2個で1分〜1分20秒ほど）温めてから、トースターのトーストモードで2〜3分焼くと外はサクッと中はふわもち食感が復活しますよ😋朝食やランチにピッタリ💕良かったらお試しくださいね😊最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
08May
- アボカドきゅうりゆで卵の塩昆布レモンサラダ✨
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日の晩ご飯はカレーライスとカレーの付け合わせにピッタリな、アボカドきゅうりゆで卵の塩昆布レモンサラダを作りました＼おすすめポイント／・味付けは塩と塩昆布、レモン汁だけでとってもシンプル✨　・栄養満点なヘルシーサラダアボカド：若返りビタミンのビタミンＥが豊富↑「食べる美容液」と言われていて、美肌効果バッチリ💕お肌がぷるんぷるん😚　　卵：ほぼ完全栄養食品（ビタミンCと食物繊維が入っていません）卵黄にはビタミンＡが豊富でアンチエイジング効果が期待できる　きゅうり：脂肪分解酵素「ホスホリパーゼ」も含まれているので、ダイエット効果が期待できる加熱することで酵素の働きはなくなってしまうので、生食がおすすめ👍【材料】　2〜3人分・アボカド…1個（180gくらい）・きゅうり…2本（120g×2くらい）・ゆで卵…2個・レモン汁…大さじ1（15mL）〜※お好みで調節してください・塩昆布…大さじ1強（10gほど）・塩…小さじ1/2（2.5g）・お好みでごま油…適量【作り方】1.きゅうりを一口大の乱切りにして、ボウルに入れる。塩をまぶして軽く混ぜる。2.ゆで卵の殻をむき食べやすい大きさに、アボカドは角切りにする。※アボカドの角切りは、皮をつけたまま格子に包丁を入れるスプーンでくり抜くと、アボカドはきれいな形のままで、まな板も汚れません3.1のボウルにアボカドと塩昆布、レモン汁を入れる。アボカドを崩さないように大きく混ぜる。※調味料が少ない分、塩昆布とレモン汁の分量がポイント味見をして分量を調節してくださいゆで卵も一緒に盛り付けたら、アボカドきゅうりゆで卵の塩昆布レモンサラダの完成オイルでコクを足したいな〜ってときは、ごま油を回しかけても❣️さっぱり爽やか〜🍋😚塩気とレモンの酸味で、きゅうりとアボカドがモリモリ食べられますよ😚💕こってりとしたお料理の副菜にピッタリ❣️きゅうりが美味しい季節なので、みなさんも良かったらお試しくださいね✨今晩のメニュー✨・アボカドきゅうりゆで卵の塩昆布レモンサラダ・ゴロゴロ野菜のポークカレー・キャロットラペ（作り置き）・キャベツともやしサラダチキンのごま酢和え（作り置き）・ミニトマトとパプリカ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしくごちそうさまでした😋最後に✨️🥑アボカドの栄養価と効果・効能✨️を紹介します❣️・世界一栄養価の高い果物としてギネスにも認定果肉の20％が脂肪分ということで、「森のバター」とも呼ばれている・アボカドに含まれる「不飽和脂肪酸」という脂質は、皮下脂肪にはならず、血液をサラサラにしてくれる・美肌・アンチエイジング効果があり、「食べる美容液」とも呼ばれている。ビタミンEをはじめ、各種のビタミン、鉄、ミネラルなど、美容に良い栄養素が豊富ビタミンEは肌荒れの改善や、肌をツルツルにしてくれるだけではなく、抗酸化作用によって、血管の血流を改善させ、細胞の新陳代謝を促すそのため、若々しい肌を長く維持できるさらに体内の活性酸素の働きを抑えて、肌に潤いを与えてくれる・ダイエット・便秘解消効果高栄養・低糖質のアボカドは、糖質制限中のダイエットメニューによく使われている。ビタミンだけではなく、タンパク質も豊富・食物繊維も豊富なので、満腹感が得られやすく、腸を活性化させて便秘を解消してくれるますますアボカドが食べたくなりますね😆🥑💕最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします💕にほんブログ村
07May
- 新玉ねぎとウインナーコーンのケチャマヨトースト✨️
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！☺️昨日の朝食は、新玉ねぎとウインナーコーンのケチャマヨトーストを作りましたちょっと寝坊をしたので、いつもよりお腹ペコペコ〜😁具だくさんなガッツリトーストにしました＼おすすめポイント／・食感が楽しいトースト🍞ソーセージのプリッ玉ねぎのシャキッコーンがプチッ✨️パンのサクッ　　チーズとろ〜り🤤・味のバランスがとてもくガッツリボリューム満点‼️ウインナーとチーズの塩気、玉ねぎとコーンの甘味、ケチャップの酸味と甘味、粒マスタードと黒こしょうの辛味が味の引き締め役　　【材料】　2人分・食パン6枚切り…2枚・粒マスタード…小さじ2・マヨネーズ…小さじ2・ウインナー…3本・新玉ねぎ…1/4個（60g）・コーン…60g・ピザ用チーズ…60g・ケチャップ…お好みの分量で【作り方】1.玉ねぎを繊維を断つように、薄くスライスして、キッチンペーパーで水分を拭き取っておく。ウインナーは斜めに1本を6等分に切る。2.食パンに1枚につき、マヨネーズと粒マスタードを小さじ1ずつ塗る。2.玉ねぎ→3.ソーセージ→コーンの順にのせ、ケチャップをかける。4.ピザ用チーズをのせ、マヨネーズ（分量外）を適量かける。トースターでこんがり焼き色がつくまでじっくり焼く。　　焼けました〜お好みでパセリをのせ、黒こしょうをかけたら、新玉ねぎとウインナーコーンのケチャマヨトーストの完成ケチャップとマヨネーズにとろ〜りチーズ💕ちょっとジャンキーな味わいがクセになりますよ😚具がたっぷりで食べ応えバッチリ✨️1枚でお腹いっぱ〜〜い😆大満足❣️ボリューム満点のガッツリトーストなので、ランチにもおすすめです良かったらお試しくださいね☺️✨️今朝のメニュー✨️・新玉ねぎとウインナーコーンのケチャマヨトースト・目玉焼き　ミニトマト　かぼちゃ・千切りキャベツ　かいわれ大根・キウイ　オレンジ　・ミックスベリーヨーグルトおいしくごちそうさまでした😋最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします💕にほんブログ村
06May
- 材料4つ❣️ポリ袋で簡単米粉のメープルバタークッキー✨️
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は【材料4つ❣️ポリ袋で簡単】リッチな味わい✨️サクほろ米粉のメープルバタークッキーを紹介しますメープルのやさしい香りと甘さに、バターとアーモンドのコクのあるリッチな味わいが加わってめっちゃ美味しい〜😋素材のおいしさがしっかり楽しめますよ❣️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです❣️ぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰　こちらをタップすると動画が視聴できます1枚分のカロリーとPFC【エネルギー】…31kcal　【糖質】…3.2g【たんぱく質】…0.5g 【脂質】…1.8g＼おすすめポイント／・バターが控えめでも、メープルシロップとアーモンドパウダーのおかげで香り高くリッチな味わいが楽しめる・身体にやさしい米粉を使った、小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ【材料】約27枚直径4cmの丸形・有塩バター…30g（無塩バターを使用する場合は、塩をひとつまみ加えるのがおすすめ）・メープルシロップ…30g・米粉…70g（波里の「お米の粉お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）・アーモンドパウダー…50g（アーモンドプードル）※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください【作り方】＜下準備＞・ポリ袋を用意する※薄手のものだと破れたり混ぜにくかったりするので、厚手のものを使ってね・有塩バターを室温において柔らかくしておく（30分ほど）＜生地作り＞1.ポリ袋の上からバターを触って、指がスッと通る固さになったらなめらかになるまでつぶす。2.メープルシロップを加えて混ぜる。3.米粉、アーモンドパウダーを加えて、よくもんで混ぜる。粉っぽさがなくなってきたら、折って畳んでを繰り返す。※バターが控えめでヒビ割れしやすい生地なので、しっかりつなぎます※米粉はグルテンがないので混ぜすぎても固くなりません4.なめらかになったらぎゅっと握ってひとまとめにする。ポリ袋の中に空気を入れて振り、袋についた生地が取る。＜生地作り＞5.まな板や作業台の上にのせて、手で軽くつぶす。※外側にヒビが入りやすいけど大丈夫！くっつけながらやさしくつぶします6.ポリ袋をピンと張ってシワをのばし、生地を5mmほどの厚さに伸ばす。（このあたりでオーブンを170°Cに予熱する）7.オーブンの天板の上に、シルパンまたはクッキングシートを敷く。ポリ袋の2辺をハサミで切り開いて型抜きする。※柔らかい生地なので、型は小さめのシンプルな形がおすすめ天板の上に型抜きした生地を並べる。※生地がダレて移動しにくいときはこのまま冷蔵庫で10分ほど冷やしてください切れ端をぎゅっと握ってひとまとめにして伸ばして型抜きする。生地がなくなるまで繰り返す。＜焼成＞　8.170℃に予熱したオーブンで15分ほど（13〜17分）焼く。※焼きムラができそうなときは前後を入れ替える※オーブンの機種やクッキーの大きさ、厚みによって焼き時間が変わってきます焼け具合を見ながら調節してください余熱でも火を通すので、天板にのせたまま冷ます。※これ以上焼き目を付けたくない場合は網の上にのせて火の入りを防ぎますしっかり冷ましたら米粉のメープルバタークッキーの完成紅茶との相性バッチリ😆👍️サクッサク〜💕お口の中でほろっと崩れる〜😚う〜ん❣️リッチな味わい🥰メープルのやさしい甘さにバターとアーモンドのコクが合わさって最高😍材料4つとは思えないおいしさですよ❤️※すぐ食べない分は湿気ないように食品保存容器や保存袋に入れて密閉してください❣️サクほろ食感が長持ちしますよ💕普段のおやつはもちろん、プレゼントや手土産にピッタリなので、みなさんも良かったらいお試しくださいね🥰日持ちの目安（密閉状態で）・常温：3〜4日・冷蔵：5〜6日・冷凍：約2週間最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
05May
- レンジで爆速❣️カップのままコーヒーゼリー
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊気温が上がってくると、チュルンと喉越しの良いゼリーやプリンが食べたくなりますよね😋今日はこれからの季節にピッタリなひんやりスイーツカップでチンして混ぜるだけの簡単レシピ✨【ダイエット・低糖質】レンジで爆速❣️カップのままコーヒーゼリーを紹介します今回はゼラチンの分量を変えて、3gのぷるぷると2.5gのふるふる固さの違うコーヒーゼリーを2種類作りました甘さ控えめなので、ミルクや練乳、アイスクリームなどでアレンジを楽しんでね🥰詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰　こちらをタップすると動画が視聴できます＼おすすめポイント／・低カロリー・低糖質・低脂質なので、糖質制限中の方やダイエット中の方にもおすすめ・カップとスプーンだけで片付けも楽ちん・ゼラチンの分量を変えて食感の違いを楽しめる■ぷるぷるコーヒーゼリー（ゼラチン3g）たっぷり一人分のカロリーとPFC【エネルギー】…28kcal【糖質】…1.7g【タンパク質】…3.1g 【脂質】…0.02g※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません■ふるふるコーヒーゼリー（ゼラチン2.5g）たっぷり一人分のカロリーとPFC【エネルギー】…28kcal【糖質】…1.7g【タンパク質】…2.6g 【脂質】…0.02g※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません＼ゼラチンの美肌・ダイエット効果／・ゼラチンは1gあたり約3.4kcalと低カロリー低脂質で炭水化物を含まない・原料はコラーゲンでタンパク質の一種→肌にハリや潤いを与え、美しく保つ→皮膚の若返りや肌の保湿性を高める→筋肉強化と基礎代謝UP、ダイエット効果が期待できる【材料】1人分・水（常温）…200mＬ　・インスタントコーヒー… 3g・ラカント…8g（砂糖でもOK）・粉ゼラチン…2.5〜3g・お好みでミルク…適量（牛乳、豆乳、アーモンドミルクなど）・お好みで練乳、アイスクリーム…適量※後で練乳ミルクやアイスクリームをのせるので、甘さ控えめ！甘いの好きさんはラカントを増やしてね！【作り方】1.耐熱性のカップに、インスタントコーヒー、ラカント、粉ゼラチン、水の半量（100ｍL）を入れて軽く混ぜる。※これから加熱するので、溶けきらなくても大丈夫！2.600Wの電子レンジで40秒（500Wで48秒）加熱する。ゼラチンの粒々がなくなるまで混ぜて溶かす。※溶けきらないときは10秒くらい追加で加熱してね※ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなくなってしまうので、加熱し過ぎに気をつけてね3.混ぜながら残りの水（100mL）を入れて混ぜる。冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めたら、カップのままコーヒーゼリーの完成ぷるぷるでうま😍甘さ控えめの大人味でめっちゃ美味しい〜💕さっぱり味がいいねー！お次はおすすめアレンジを2つ紹介するよ✨1つめは、練乳ミルクがけぷるぷるコーヒーゼリーぷるぷるコーヒーゼリーに、牛乳大さじ2（30mＬ）と練乳小さじ2（13g）を混ぜた、練乳ミルクをかける。練乳ミルク（牛乳大さじ2＋練乳小さじ2）のカロリーとPFC【エネルギー】…40kcal【糖質】…5.2g【タンパク質】…1.5g 【脂質】…1.7gクラッシュしたコーヒーゼリーにたっぷりかけて食べてねう〜ん！ミルキーでうま😍練乳ミルク最高ー❣️■練乳ミルクがけぷるぷるコーヒーゼリーたっぷり1人分のカロリーとPFC【エネルギー】…68kcal【糖質】…6.9g【タンパク質】…4.6g 【脂質】…1.7g※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません✨2つ目は、アイスクリーム乗せふるふるコーヒーゼリー使用したアイスクリームはこちらですSUNAOはカロリーと糖質オフなので、糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ👍SUNAO Special バニラ1/2カップ分（58mL）のカロリーとPFC【エネルギー】…102kcal【糖質】…4.45g【タンパク質】…1.8g 【脂質】…7.45gクリーミーなミルクアイスとほろ苦コーヒーゼリーが相性バッチリ😍■バニラアイスクリームのせふるふるコーヒーゼリーたっぷり一人分のカロリーとPFC【エネルギー】…130kcal【糖質】…6.2g【タンパク質】…4.4g 【脂質】…7.5g※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません暑い夏にピッタリな、コーヒーゼリー✨食後のデザートやおやつにピッタリなので、良かったらお試しくださいね❣️最後まで読んでくださりありがとうございます🥹💕今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします💕にほんブログ村
04May
- ポン酢と大根おろしでさっぱり✨豚しゃぶぶっかけうどん
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は娘たちはお友達とお出かけだったので、ランチは夫と2人！私は晩ごはんの残り物とご飯🍚で良かったけれど、夫は冷やしうどんが食べたいと…😅（面倒臭いな〜）なのでお手軽な冷凍うどんで、ポン酢と大根おろしでさっぱり✨豚しゃぶぶっかけうどんを作りました＼おすすめポイント／・冷凍うどん使用で簡単時短❣️電子レンジ加熱でラクちん😆・大根おろしのおかげでさっぱり😋大根の消化酵素、ジアスターゼが消化を促してくれるので、胃腸が疲れているときや、夏場の食欲がないときにもおすすめ👍・めんつゆとポン酢の比率は1:1ポン酢と合わせることで、めんつゆだけよりもサッパリ✨豚しゃぶがさっぱりいただけます　【材料】　2人分・冷凍うどん…2玉・豚バラ薄切り肉…160g・大根おろし…5㎝くらい（150gくらい）★めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ3 ★ポン酢…大さじ3★水…大さじ2★ごま油…小さじ2※★の調味料は混ぜ合わせておく（トッピング）温泉卵または半熟卵…2個小ネギ、大葉、かいわれ大根、ミニトマトなど…適量【作り方】1.冷凍うどんを耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかぶせる。600Wの電子レンジで2分30秒〜3分加熱する。2玉を加熱するときは、重ねずに横に並べてラップをかぶせ5分くらい加熱する。2.その間に大根をおろして、豚肉をゆでる。※豚肉は沸騰しない程度のお湯でゆでると、柔らかく仕上がるよ3.豚肉の色が変わったら、★のタレにときどき混ぜながら3分くらい漬ける。4.1のうどんを冷水で締めてから、しっかり水気を切る。5.うどんと豚肉を盛り付ける。さらに温泉卵または半熟卵、軽く水気を切った大根おろし、その他の野菜をのせる。豚肉を漬けておいたつゆを適量かけたら、ポン酢と大根おろしでさっぱり✨豚しゃぶぶっかけうどんの完成ポン酢と大根おろしでさっぱり〜❣️ポン酢入りのタレが豚しゃぶにめっちゃ合う😚これからの季節にピッタリなので、良かったらお試しくださいね💕✨今日のランチメニュー✨・ポン酢と大根おろしでさっぱり豚しゃぶのぶっかけうどん・ツナ大根（作り置き）・いんげんとちくわのごま和え（作り置き）・キムチ　おいしくごちそうさまでした😋最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします💕にほんブログ村
03May
- 材料4つ❣️ふわもちパンケーキ
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！☺️今日はおやつに娘リクエストで、お手軽なホットケーキミックスを使って材料4つ❣️ふわもちパンケーキを一緒に作りました＼おすすめポイント／・ホットケーキミックスに卵と豆腐、ヨーグルトをプラス✨️豆腐とヨーグルトのおかげで、普通のホットケーキよりもふんわりもっちり食感が楽しめます❣️・不足しがちなタンパク質をしっかり摂取できます👍️・アレンジ無限✨️王道のバターとハチミツ、メープルシロップの他、バナナやベリーなどのフルーツ、ホイップクリーム、チョコソース、またベーコンエッグやチーズ、サラダ、フルーツなどを添えて、お食事パンケーキにするのもおすすめです【材料】 3〜4枚分・ホットケーキミックス…200g・絹ごし豆腐…100g・プレーンヨーグルト…100g・卵（Мサイズ）…1個【使用する調理器具・道具】フライパン　フタ　ボウル　ポイッパー　おたま　フライ返し【作り方】1.ボウルに豆腐を入れ、ポイッパーでなめらかなクリーム状になるまで混ぜる。2.卵を割り入れて、ヨーグルトも加えてよく混ぜる。3.ホットケーキミックスを加える。ホイッパーですくっては落とすを繰り返して混ぜる。※多少粉っぽさが残っていて大丈夫‼️混ぜすぎると膨らまないので混ぜ過ぎ注意です4.フライパンを弱火で温め、油を（分量外）敷いて、おたまでフライパンに流し入れてフタをして、弱火でじっくり焼く。5.表面がぷつぷつしてきたらフライ返しで裏返す。ふっくらして弾力がでてきたら焼き上がりお好みでバターをのせ、メープルシロップやハチミツをかけたら、材料4つ❣️ふわもちパンケーキの完成長女「ふわもち〜💕たまらん😚」次女「バターとメープルがめっちゃ合う〜😍」私「ふんわりもっちり〜☺️この食感クセになるよね」3人分であっと言う間に食べちゃいました😆おいしくごちそうさまでした😋簡単に美味しく作れるので、連休中のおやつに良かったらお試しくださいねおまけ私は大人になってから、「パンケーキっておいしいな〜🥞😋」と思うようになりました！友達とオシャレなカフェで、初めてパンケーキを食べたとき、「何コレ〜ふっわふわ〜😍」スッゴイ衝撃でした‼️私、子どもの頃はパンケーキがニ・ガ・テで…なぜかと言うと、おばあちゃんも母も焼いている時にフライ返しでぎゅーぎゅーするからぺったんこ…🤣せんべいエアー感ゼロ😂💦お好み焼きも同様につぶすつぶす😅「エアー感大切だわ〜」と思った出来事でした😙最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします💕にほんブログ村
02May
- 簡単・時短レシピ❣️簡単米粉パン朝食やおやつにピッタリ
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は【簡単・時短レシピ】朝食やおやつにピッタリ❣️簡単米粉パンのレシピを4つまとめて紹介しますどれも発酵なしオーブンなしでとっても手軽に作れます✨️朝食やおやつにピッタリなので、良かったらお試しくださいね☺️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰　こちらをタップすると動画が視聴できます00:00　スタート00:17　米粉のバナナレーズンスティック05:16　米粉のヨーグルトレーズンパン08:45　米粉の抹茶ちぎりパン12:52　米粉のチョコチップちぎりパン■トースターで簡単❣️米粉のバナナレーズンスティック甘味料不使用！熟れたバナナとレーズンの甘さを生かしたヘルシーレシピ✨＼おすすめポイント／・バターなし、油控えめで脂質オフ少しの油で外はサクッ中はもっちり食感良く仕上がる・卵・乳・乳製品不使用・ポリ袋とアルミホイルを使うので片付け楽ちん1本あたりのカロリーとPFC【エネルギー】…185.5cal【糖質】…39.4g【たんぱく質】…2.2g 【脂質】…2.3 g※焼く前に塗った米油と振りかけた米粉は計算に含めていません【材料】5本分・熟したバナナ…皮をむいた状態で160g（中2本）・米油…10g （キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）・米粉…130g （共立食品の「米の粉」使用）←吸水率が低い・片栗粉…20g・塩…1g・ベーキングパウダー…5g ・レーズン…50g（オイル不使用）※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調整してください【作り方】＜下準備＞・ボウルにポリ袋をセットする※袋で混ぜて絞り出すので厚手のものを使ってね＜生地作り＞1.ポリ袋に皮をむいたバナナを160g分入れる。袋の口を持ってとろとろになるまでもみつぶす。2.米油、米粉、片栗粉、塩、ベーキングパウダーを入れる。袋の口を持ってしっかりもんで混ぜる。3.粉気がなくなってなめらかになったらレーズンを加える。全体に行き渡るように混ぜる。4.ポリ袋の隅を3cmの切り口をめやすにカットする。＜成形＞5.くっつかないタイプのアルミホイルを敷いた天板の上に、生地を絞る。（めやす長さ13〜15cm✕5本）表面に油を薄く塗って米粉をふる。＜焼成＞6.200℃のオーブントースターで12〜14分焼く。※ご家庭のオーブントースターに合わせて加熱時間を調整してね　　 ※途中で焼きムラができそうなときは前後を入れ替える網の上で少し冷ましたら完成！■フライパンで簡単❣️米粉のヨーグルトレーズンパン爽やかなヨーグルト風味のパンの中に甘酸っぱいレーズがたっぷり😍焼き立ての外がパリッとしているうちに食べてね！＼おすすめポイント／・ヨーグルトとはちみつのおかげでコクと風味がアップ卵なし少しの油でもふんわりもっちり仕上がる・ヨーグルトのおかげでパンを発酵させたような風味が楽しめる1個分のカロリーとPFC【エネルギー】…111kcal 【糖質】…20.2g【たんぱく質】…1.7g 【脂質】…2.3g※フライパンと手に塗った油は計算に含んでいません【材料】6個分フライパンは直径26cmを使用・プレーンヨーグルト…80g・はちみつ…10g（メープルシロップでもOK）・米油…10g （キャノーラ油、太白ごま油など香りやクセのないもの）・塩…ひとつまみ（0.5gくらい）・米粉…100g（共立食品の「米の粉」←吸水率が低い）・ベーキングパウダー…小さじ1（4g）・レーズン…40g（オイルコーティングされていないものがおすすめ）※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください※米粉はメーカーや種類によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調整してください＜生地作り＞【作り方】1.ボウルにプレーンヨーグルト、はちみつ、米油、塩を加えて混ぜる。2.米粉、ベーキングパウダーを加え、粉気がなくなるまでしっかり混ぜる。※パサつく →ヨーグルトを少しずつ足す　ベタつく → 米粉を少しずつ足す3.生地がなめらかになったらレーズンを加える。全体に行き渡るように混ぜる。ひとまとめにして6等分にする。＜成形＞4.フライパンに手で薄く油をなじませる。生地が手につかないように手のひらにも薄く油を塗る。手に生地をのせてコロコロ転がしながら丸め、フライパンの上に並べる。＜焼成＞5.フタをして弱火で6〜7分焼く。焼き色がついたらひっくり返して、裏面もフタをして弱火で4〜5分焼く。※焼き色が付き辛いときは少し火加減を強めてね両面こんがりパリッと焼けたら網の上で少し冷まして完成！■レンジで3分❣️米粉の抹茶ちぎりパンほろ苦抹茶生地に、甘〜いチョコチップが良いアクセント✨️豆腐っぽさは全く感じられませんよ☺️＼おすすめポイント／・パン生地は卵、乳、乳製品、小麦粉不使用・豆腐のおかげでしっとりもっちり、冷めても固くなりにくい！たんぱく質も摂取1個分のカロリーとPFC【エネルギー】…133kcal 　【糖質】…25.5g【たんぱく質】…2.5g 【脂質】…2.3g※全体でてんさい糖を25g使用した場合※丸めるときに手につけた米油と仕上げの粉砂糖は計算に含めていません【材料】6個分・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）・てんさい糖…25〜30g ※25gだと甘さ控えめ（きび砂糖や上白糖でもOK）・塩…ひとつまみ（0.5g）・米粉…100g（波里の「お米の粉お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）　・片栗粉…20g・抹茶パウダー…5g・ベーキングパウダー…6g・チョコチップ…30g※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調整してください【作り方】1.ボウルに絹ごし豆腐、てんさい糖、塩を入れてつぶして混ぜる。2.米粉、片栗粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを加えて、切るように混ぜる。全体がぽろぽろになったら、ボウルにこすりつけるようにしっかり混ぜる。3.まとまってきたら、チョコチップを加えて軽く混ぜる。4.6等分にしたら、お皿の上にクッキングシートを敷く。手の平に米油など（分量外適量）を薄く塗る。コロコロ転がして丸めてお皿の上に並べる。その都度手の平に油を塗ってから丸める。5.ラップなし600Wの電子レンジで3分（500Wで3分36秒）加熱する。触ってみて表面が乾いていればOK！ベタつくときは追加で20秒くらい加熱してね網の上にのせて少し冷ます。お好みで粉砂糖をふったら完成！■レンジで3分❣️米粉のチョコチップちぎりパンしっとりもっちり食感のビターなココア生地に、甘〜いチョコチップが良いアクセント✨️豆腐っぽさは全く感じられませんよ😁＼おすすめポイント／・パン生地は卵、乳、乳製品、小麦粉不使用・豆腐のおかげでしっとりもっちり、冷めても固くなりにくい！たんぱく質も摂取1個分のカロリーとPFC【エネルギー】…122.3kcal 【糖質】…22.9g【たんぱく質】…2.8g 【脂質】…2.9g※全体でてんさい糖を20g使用した場合※丸めるときに手につけた米油と仕上げの粉砂糖は計算に含めていません【材料】6個分・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）・てんさい糖…20〜25g ※20gだと甘さ控えめ（きび砂糖や上白糖でもOK）・塩…ひとつまみ（0.5g）・米粉…100g（波里の「お米の粉お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）　・片栗粉…15g・ココアパウダー…10g・ベーキングパウダー…6g・チョコチップ…30g※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調整してください【作り方】1.ボウルに絹ごし豆腐、てんさい糖、塩を入れてつぶして混ぜる。2.米粉、片栗粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて、切るように混ぜる。全体がぽろぽろになったら、ボウルにこすりつけるようにしっかり混ぜる。3.まとまってきたらチョコチップを加えて軽く混ぜる。4.6等分にしたら、お皿の上にクッキングシートを敷く。手の平に米油など（分量外適量）を薄く塗る。コロコロ転がして丸めてお皿の上に並べる。その都度手の平に油を塗ってから丸める。5.ラップなし600Wの電子レンジで3分（500Wで3分35秒）加熱する。触ってみて表面が乾いていればOK！ベタつくときは追加で20秒くらい加熱してね網の上にのせて少し冷ます。お好みで粉砂糖をふったら完成！簡単・時短で作れる米粉パン✨️連休中の朝ごはんやおやつに、良かったらお試しくださいね❣️最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
01May
- ふっわふわ❣️納豆しらす丼
  ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！☺️今日の晩ご飯はふっわふわ💕納豆しらす丼を作りました＼おすすめポイント／・納豆と卵で美味しくカサ増し😁👍️・薬味を刻んだら、後は混ぜて乗せるだけの簡単レシピ❣️（薬味は風味や食感がアップしますが、面倒なら省いてもOK）・しらすと納豆、卵で不足しがちなタンパク質をしっかり摂取✨️【材料】　2人分・釜揚げしらす…60g・納豆　　　…2パック・卵　　　　…2個・炊きたてご飯…お茶碗2杯分（300gほど）・付属のタレまたは醤油、めんつゆ…適量（トッピング）お好みで小ねぎ、大葉、水菜、刻み海苔、かつお節など…適量【作り方】1.丼にご飯を盛りご飯の上に、かつお節と刻み海苔をまんべんなく広げる。2.卵は卵白と卵黄に分ける。卵白は納豆のパックに、卵黄は小鉢に入れる。3.卵白が入った納豆をふわふわになるまでお箸でよく混ぜる。（付属のタレがあれば一緒に入れて混ぜます）ふっわふわ〜☺️💕4.1の上に3と、5.大葉や水菜、しらす、卵黄をのせ、小ねぎを散らしたら、ふっわふわ💕納豆しらす丼の完成醤油やめんつゆを垂らして卵黄を絡めて食べます梅干しやおろし生姜で味変するのもおすすめ👍️ふっわふわ〜😍卵をそのまま混ぜて食べるよりも満足感アップ❣️小ねぎや大葉の食感や香りが良いアクセント簡単で美味しいって最高〜😆梅干しプラスでさっぱり食べたり、ごま油や天かすでコクをプラスしても！パパっと簡単に作れるので朝ごはんにもおすすめです👍️みなさんも良かったらお試しくださいね✨️今晩のメニュー✨️・ふわふわ納豆しらす丼・テリテリチキン　・絹さや　ミニトマト・きゅうりとカニカマ、わかめのマヨポン酢和え・大根の松前漬け・豆腐とわかめ、ねぎのお味噌汁　おいしくごちそうさまでした😋明日から連休ですね❣️私は健康診断に行ってきます！それもあって少しヘルシーな晩ご飯にしました‼️21時から明日のお昼まで何も食べられないで…😢今のうちにアイス食べるぞ〜🤣最後まで読んでくださりありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします💕にほんブログ村

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