【発酵なし❣️オーブンなし】米粉のハムマヨコーンパン
ご訪問ありがとうございますみなさん こんばんは！😊今日は【発酵なし❣️オーブンなし】卵・砂糖・小麦不使用外サクッ中ふんわりもっちり💕米粉のハムマヨコーンパンの作り方を紹介します発酵なし！トースターで作れるお手軽パン✨ほんのり甘いふわもちパンに、ハムの塩気と甘いコーン、香ばしく焼けたマヨネーズが相性バッチリ❣️朝食やランチにピッタリですよ😊詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰 こちらをタップすると動画が視聴できます＼おすすめポイント／・豆腐を加えることでもちもち感アップ！冷めても固くなりにくい・片栗粉を加えることで、生地がまとまりやすく軽い食感に仕上がる・豆腐とハムでタンパク質を摂取・卵・バター・小麦不使用1個分のカロリーとPFC 【エネルギー】…262kcal 【糖質】…37.0g【たんぱく質】…6.0g 【脂質】…9.2g※手につける油は計算に含めていません※マヨネーズを1個あたり6g使用した場合【材料】4個分・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）・米油…10g（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油でもOK）・はちみつ…10g（メープルシロップでもOK）・塩…2g・米粉…140g （共立食品の「米の粉」←吸水率が低い）・片栗粉…20g・ベーキングパウダー…5g・ハム…4枚・コーン…50g・マヨネーズ…適量・お好みでブラックペッパー…適量・お好みでパセリ…適量※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください※米粉は商品によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調整してください【作り方】＜下準備＞・コーンが冷凍の場合は、600Wの電子レンジで1分ほど加熱して冷ましておく（缶詰の場合は水気をしっかり切っておく）＜生地作り＞1.ボウルに絹ごし豆腐、米油、はちみつ、塩を入れる。豆腐をつぶしながら混ぜる。これくらいかたまりが残っていてもOK2.米粉、片栗粉、ベーキングパウダーを加える。最初は切るように混ぜて、豆腐の水分を全体に行き渡らせる。全体がポロポロになったら、ボウルにこすりつけるようにして混ぜる。※いつまで混ぜても生地がパサパサ→水を足す、ベタベタ→米粉を足す3.なめらかになったらひとまとめにして4等分にする。＜成形＞4.くっつきにくいアルミホイルをオーブントースターの天板の大きさに合わせて切って、まな板の上に置く。手に生地がくっつかないように、薄く油（分量外）を塗る。生地をコロコロ転がしながら丸める。ハムより少し大きめの円形に伸ばして並べる。5.ハムをのせたら、3つ折りにする。※サイリウム（オオバコ）を使わない米粉のパン生地は伸びないのでやさしく扱ってね！グルテンのような伸縮性がないので破れやすいです半分に折ったら、輪の方から2/3くらい切り込みを入れる。切り込みを開いたら軽く押さえて形を整える。＜トッピング＞6.まな板からトースターの天板にスライドする。コーンをのせて、マヨネーズを絞る。お好みでブラックペッパーをふる。＜焼成＞7.200℃のオーブントースターで 15分ほど（14〜17分）焼く。※ご家庭のトースターによって加熱温度と時間を調整してください※焼きムラができそうなときは前後を入れ替え、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください網の上にのせて、お好みでパセリをのせたら、外サクッ中ふんわりもっちり💕米粉のハムマヨコーンパンの完成ぜひ焼き立てを食べてねう〜ん💕ふんわりもっちりほんのり甘〜いパンにハムの塩気とジューシーな甘いコーンがめっちゃ合う〜😍焼けたマヨが香ばしくてうま😋❤️コーンプチプチ最高🌽✨️あと引く美味しさですよ＜保存＞すぐ食べない分は乾燥しないように1個ずつラップをして、冷凍する場合はさらに保存袋に入れてください翌日までは冷蔵保存翌日以降に食べる場合は冷凍保存がおすすめ 保存期間の目安： 2週間程度食べるときはお皿に移してからふんわりラップをして、電子レンジで500W〜600Wで（1分ほど）温めてから、トースターのトーストモードで1〜2分焼きます外はサクッと中はふわもち食感が復活しますよ😊発酵なし！トースターで作れるお手軽パン✨みなさんも良かったらお試しくださいね最後まで読んでくださり ありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
