ポリ袋とトースターで簡単❣️米粉のごまスティックパン
ご訪問ありがとうございますみなさん こんばんは！😊今日は【卵・小麦・乳不使用】発酵なし❣️ポリ袋とトースターで簡単✨️外サクッ中もちもち米粉のごまスティックパンを紹介します香ばしいプチプチの黒ごまが良いアクセント💕豆腐が入っているとは気づかれないよ🫢ポリ袋とアルミホイルを使うので後片付けも楽ちん詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰 こちらをタップすると動画が視聴できます＼おすすめポイント／・豆腐のおかげで、冷めてももっちり！たんぱく質も摂取できる・はちみつのおかげでコクとしっとり感がアップ！はちみつは血糖値・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ1本分のカロリーとPFC【エネルギー】…106kcal 【糖質】…15.7g【たんぱく質】…2.4g 【脂質】…3.4g※全体で黒ごまを13g使用した場合【材料】約15cm 7本分・米粉…110g（共立食品の「米の粉」←吸水率が低い）・片栗粉…15g・黒ごま…10〜15g・塩…1g・ベーキングパウダー…4g（小さじ1）・絹ごし豆腐…150g （3連の豆腐1パック）・はちみつ…10g（メープルシロップでもOK）・米油…10g（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセにない油でもOK）※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください※米粉は種類によって吸水率が異なります他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調整してください【作り方】＜下準備＞・ボウルにポリ袋をセットする※このまま袋で混ぜて絞り出すので厚手のものを使ってください＜生地作り＞1. ポリ袋に米粉、片栗粉、黒ごま、塩、ベーキングパウダーを入れる。袋の口を持ってシャカシャカ振って混ぜる。2,. 豆腐、はちみつ、米油を加える。袋の口を持って、豆腐をつぶしながら全体をよく混ぜる。3. 粉気がなくなりめらかになったら、ポリ袋の隅をハサミで切る。（切り口の目安 2.5cm）＜成形＞4. オーブントースターの天板の上にくっつかないタイプのアルミホイルを敷く。5. 長さ15cmを目安に絞る。（長さ15cm×7本）※細くなったり太くなっても大丈夫！細く絞り出すと外サクッ中もちもち、太いともちもち感強め食感の違いが楽しめますよ袋に残った生地は、カードや定規を使って集めてください余った生地は短いところに足せばOK＜焼成＞6. 200℃のオーブントースターで12分ほど（11〜13分）焼く。※途中で焼きムラができそうなときは前後を入れ替えるよ※太さによって焼き時間が変わってくるので焼き色を見ながら調整してね※焼き色が付きにくい生地なので焼き過ぎに気をつけてね7. 網の上で少し冷ましたら米粉のごまスティックパンの完成外はこんがりサクッと中はもちもちでうま😍この食感クセになる〜😙黒ごまの香ばしい風味が口いっぱいに広がりますよ❣️お次はアレンジ✨️電子レンジで柔らかくしたバター🧈に、はちみつをとろ〜り🍯よ〜く混ぜたら、はちみつバターディップの完成たっぷりディップ😍もちもちのパンに、はちみつバターがじゅわっと染みてうま😋💕甘じょっぱ最高〜😆❤️すぐ食べない分は乾燥しないようにラップに包んで保存してください時間が経つと固くなりやすいので早めに食べるのがおすすめ👍️スティックパンは表面積が広いので乾燥しやすく硬くなりやすいです冷凍保存はおすすめしません😢食べるときは電子レンジで軽く温めてくださいもちもち食感が復活しますよ発酵なし❣️ポリ袋とトースターで作れるお手軽パン✨みなさんも良かったらお試しくださいね最後まで読んでくださり ありがとうございます🥰今日も一日お疲れ様でした✨応援していただけるとうれしいです「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします😊にほんブログ村
