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CFP、行政書士、家族信託専門士、
東京都杉並区から
FPそら（プロフィール）です。
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寒くなってきましたし、
在宅勤務が多くなってきました。
健康的な食事を
食べないと、太ってしまうし。。
スーパーでおから（卯の花）を
売っており
健康的では❓
ということで買ってみました
さて、どう料理してやろうかと。。。
一つ目
おから＋キュウリ＋ツナ
を混ぜたサラダ
おから１００ｇ程度
ツナ缶１つ
きゅうり1本
味付けは、
・マヨネーズ
・醤油
・酢
・砂糖
さくっと、混ぜて出来上がり。
ボリューム満点です❕
おから多めに入れて
てんこ盛り
どんぶり一杯でしたが、
さくっと食べてしまいました。
美味しいし、軽いし、健康的で
おなかにもたまるし。
2つ目
すこしボリュームを強めたメニューで
おから＋キムチ＋チーズ
焼き
味付けは、
キムチのほかに
マヨネースにて。
これも、見た目以上に
美味しくいただけます。
お酒のつまみとしても十分に
ビールももちろんですが
日本酒、ワインなどに合いますね
おからは、
スーパーなどの豆富売り場の
周辺にビニールなどに入って
売っていることが多いですね。
乾燥のおからもあるようですが、
まだ使ったことがないので、
次回にトライしてみようかと思います。
とにかく、メインのおからが、安い❕
100円程度でたっぷり。
きゅうりは1本50円～
ツナ缶は1缶100円程度
合計で250円。
キムチチーズも
200～300円程度で
十分なボリュームで。
ボクがたまに行く、豆腐やさん、
湯葉を打っているお店では
無料でどうぞ❓
というところもありますし・・・
もし、「おから」見かけたら、
ちょっと健康に意識して、
トライしてみませんか・・・
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
