ハッシュドオニオンチーズ
ツイッターで人気のレシピらしく、
レシピ通りに作ってみました。
＜材料＞
玉ねぎ1個
ベーコンかソーセージ
ピザ用チーズかとろけるチーズ ５０ｇ
片栗粉 大さじ３
水 少々
塩 少々
サラダオイル 大さじ１
コショウ 少々
玉ねぎを1センチ程度に刻む
ベーコンをみじん切りに。
それに、片栗粉、水、塩、チーズに混ぜる
フライパンに油をしき、
混ぜた材料を載せて
中火で、焼く。ふたを閉めて、
反対にひっくり返してやく、
焦げ目がつくまで。
食べるときは、
ケチャップやマヨネーズ、
めんつゆなどで
材料は
玉ねぎ、
ベーコンかソーセージ
とろけるチーズ。
量にもよりますが、
全部で300-500円程度で。
金がかからない、
でも、美味しい料理です。
酒にも合いますし、子供にも、
また作ります。