アイルランドの朝食＆ブラジルの軽食。

新栄商店街のFinger Food(フィンガーフード)(★・★)で

アイルランドの朝食が食べられるというので

行ってきました

ご夫婦お二人で作ってくれたできたての朝ごはん。

セットのドリンク、

メニューではアイリッシュティーとなっていましたが

この日はオレンジジュース… ではなく

なんとカクテルのミモザ！

アルコールも少しだけど入っているとのこと。

朝からアルコールとは豪快

プレートの内容は

・薄切りのトースト

・目玉焼き

・アイリッシュベーコン

　（日本のものより厚みがあります）

・ソーセージ

・ブラックプディング

・ベイクドビーンズ

これが伝統的なアイリッシュモーニングだよ！ と

店主のロブが教えてくれました。

以前、東京にある世界の朝食が食べられるお店

WORLD BREAKFAST ALLDAYで

イングリッシュブレックファストを食べましたが（★）

内容がとてもよく似ています。

決定的な違いは豚の血とオーツ麦で作られた

ブラックプディングが入っていることなのかな？

「豚の血」と言われるとドキッとしますが

血の生臭さなどはまったくなく

お肉が入っていないからかわりとあっさりした味でした。

オーツ麦のプチプチした食感も楽しい！

甘いトマトソースで煮込んだベイクドビーンズも

異国の味わいが楽しめて良かったです

別の日にはブラジルコーヒー＆スナックを出す

Dark Matter Coffeeの

ポップアップストアも出ていました。

おいしいコーヒーと一緒に

ブラジルのコロッケ・コシーニャもいただきました

中には細かくほぐした鶏肉が入っています。

しずく状の形も可愛い

各国料理をいただくのが趣味の一つなので

Finger Foodでいろんな国のいろんな料理を

手軽に食べられるようになったのが

とても嬉しい今日この頃です

クラフトビアふくい2024。

今年もクラフトビアふくいに参戦してまいりました

昨年 →★

毎回、オープンと同時に入場して

昼飲みを楽しんでいたのですが

今年は初めて金曜の夜に行ってきました。

仕事終わりにテラス飲みなんて最高～と思っていたら

こういう時に限って突発的な残業発生…

19時半ごろにようやくお友達＆某氏と合流。

大遅刻に平謝りでした

会場は満席！　凄い！！

お友達＆某氏が合流した18時半前の時点で

すでにほぼいっぱいだったんだとか。

椅子席を確保しておいてくれて助かりました。

クローズの21時まであまり時間がないので

とりあえずビール一杯目を調達。

そしてお友達が段取り良く

フードを買ってきてくれました。

1杯目は大好きなあわら市のブルワリー

Beto Coco Brewing（ベトココブルーイング・★）

ダブルIPAのCOCO Caribeana (ココカリビアーナ)。

旨味が濃くておいしい！

でも一杯目にアルコール8%はちょっとヘビーだったかな

フードはわらびの油淋鶏にポテトフライ、茶豆、

立力の牛てっちゃんの塩焼きに

厚切りベーコンなどなど。宴だー！！

2杯目は同じく福井のブルワリー

OUR BREWING（アワーブルーイング・★）

ヘイジーIPAのMagic Flavour。

3杯目はアメリカ西海岸・シエラネバダの

トルピードエクストラIPA。

時間切れでビールはここまで！

フードの追加は炭水化物。

Yellow（★）のマルゲリータピザに

サラマンジェフ（★）の国産牛ミートソースパスタ。

短い時間でうんと楽しみました。

チケットが1/3ぐらい余ったので

翌日土曜日も参戦！

11時のオープン目掛けて入場

毎日シークレットビールが1種用意されています。

金曜日は売り切れで飲めませんでしたが

この日は買えました！

東京・奥多摩のブルワリー・VERTERE（バテレ）の

リトアニアンファームハウス…だったかな。

飲みやすい白ビール、好みの味わい。

おつまみはYellowの炭火焼き鶏ハラミ。

おつまみをもう少し調達。

サラマンジェフの自家製若狭牛コンビーフが

脂が甘くて口の中でとろけておいしい

隣のオレンジ色の物体はキャロットパン？ かな。

サラマンジェフからもう一品、

バルサミコ酢豚。

そして魚六（UOROCK・★）の名物、

塩辛のポテサラ

おいしいおつまみとビール、最高

…と言いつつこの日の私は

バテレを一口だけ味見した後はノンアルでした。

ヒューガルデンのノンアルコールは

少し甘めでジュースみたいでした。

連日にぎわっているクラフトビアふくい。

今日が最終日ですよ

がらっとリニューアルした老舗菓子店。

創業240年を超える超・超老舗和菓子屋、

福井市松本にある昆布屋孫兵衛。

福井の和菓子屋さんの中では

ちょっと高級なイメージがあり

私は普段使いすることがあまりなく

お使い物を購入するときに立ち寄るお店、という感じでした。

なのでブログでもほとんど記事にしておらず

職場でいただいたおやつ記録が出てきたぐらい →★

そんなお店が昨年大幅にリニューアル！

これまでの外観は

いかにも「町の和菓子屋さん」という感じでしたが…

シンプルでスタイリッシュな外観に大変身！

リニューアル後に初めて通りがかった時

ここが昆布屋さんだとは分かりませんでした。

一緒にいた母が「どこから入るの？」と戸惑っていましたが

隙間から入って行ったら入り口ドアがあり一安心。

内装も以前のお店とは全く違う雰囲気に。

なんだかモダンな美術館にでも来たような。

お菓子のラインナップもずいぶん変わりました。

同じお店じゃないみたい！

和菓子屋からパティスリーに変わった、ということで良いのかな。

和菓子・洋菓子の両方取り扱っていますが

品数はぐっと減ってシンプルな感じです。

店内でお茶をすることもできるので

ひとやすみさせてもらいました。

スタッフさんが美しいケーキを見せてくださるので

その中からひとつ選びます。

この日は6種のケーキがありました。

お茶と共にいただきます

お茶は紅茶2種とベルガモット緑茶がありました。

私はウバとアッサムのブレンドで。

ケーキは「並木」。最後の一つだったようです。

オーダーメイドのチョコレート「ナミキ」と

ほうじ茶を使用した可愛らしいタルトでした。

母が選んだ「梅香（うめか）」。

黒龍酒造の梅酒を使用した

黄金梅とマンゴーのケーキ。

梅の酸っぱさがアクセントになっていました。

白と黒の可愛い酒饅頭をお土産に購入。

代替わりして新たに出発した老舗菓子店。

これからどうなっていくのか注目ですね。

新栄テラスでふるまい。

5月半ばの週末の夕方。

新栄テラスでふるまいがあるからおいで！ と誘われ

立ち寄ってみました。

新栄商店街の方々の集まりのようでしたが

通りがかりの一般の方にも声を掛けたりして

徐々に人が集まり賑やかに。

ビールとハイボールのふるまいをいただき

おつまみにはすぐそばにある

HAPPY CHEESEさんのチーズ盛り合わせも！

ほかにも新栄商店街内のお店のフードがたくさん。

久しぶりに食べられた

タリーハウス（★・★）のインドネシア料理

スパイスの効いたお肉料理に

大豆の発酵食品であるテンペを使った料理など

本格的なインドネシアの味に舌鼓

Finger Food（フィンガーフード）（★・★）からも

フィッシュアンドチップスがやってきて

各国料理フェスみたいになっていました。楽しい

デザートには可愛いホールケーキまで

メンバーの中にこの日がお誕生日の方がいらっしゃったので

みんなでお祝いしました。

駅前飲み歩きの際に

とてもお世話になっている新栄商店街。

昔ながらの風情を残しつつ

個性豊かなお店がいろいろあってとても楽しい町です。

これからの新栄にも期待してます！

初夏のお菓子。…の巨大バージョン。

この時期の和菓子で

好きなものの一つが「若鮎」（鮎菓子）。

16年前にも記事にしてました →★

毎年一度はどこかの和菓子屋さんで購入して

おいしくいただいていますが

今年は知人がお隣・岐阜県まで遠征して

我が家の分も買ってきてくれました。

栗きんとんをはじめとする栗菓子で有名な

恵那川上屋の商品です。

定番の形。見慣れたその姿。

…ですが、名前がちょっと違う。

鮎じゃなくて「大岩魚」。

この鮎、じゃなくて大岩魚、めちゃくちゃ大きい！！

メジャーで測ったらぴったり40cm。

特大サイズの鮎菓子です

通常サイズの若鮎

（こちらのお店では「太公望」という商品名）と並べると

こんなに大きさが違います。

めちゃくちゃバグる　あまりの大きさに皆で大笑い

撮影を終えた後は

知人がきれいに切り分けてくれました。

お造り？

とても和菓子とは思えないこの姿

中にはたっぷりの小倉つぶ餡。

そして栗の甘露煮と

画像には写っていませんが求肥の餅玉が

豪快にごろごろ入っていて豪華

食べ応え抜群、もちろん味もおいしい

こちらの商品は事前予約が必要。

我が家の分も予約して

買いに行ってくれた知人には大感謝です

見て楽しく、食べておいしく、

そして初夏の到来が感じられる素敵な和菓子でした

ごちそうさまでした～！！

丼フェス＆電車通り酒場。

週末はまた福井駅前へ。

ハピテラスから西武福井店前の電車通りにかけて開催された

福丼ワール丼フェスに行ってきました

県外店10店舗、各国料理屋と県内店が各5店舗出店しており

中には大行列ができているお店も。

なかなかの賑わいでした。

私たちは軽めに食べようということで

丼フェスなのに丼は頼まず。

トルコ料理のビーフケバブをつまみつつ

神戸長田名物の牛すじぼっかけ焼きそばをいただきました。

テーブルがあるのはまさに電車の軌道の上。

ちょっと不思議な感じ。

同時開催されていた

福井駅前電車通り酒場にも行きました。

県内の酒蔵6軒とブルワリー3軒、

ワイナリー2軒に梅酒1軒が出店しており

チケット制で楽しむことができました。

シックススリーエステートワイナリー。

越前市のJR越前たけふ駅近くにある新しいワイナリーです。

ドライな飲み口のナチュラルワインは

料理と共にいただくのに良さそうでした。

年内にはレストランもできる予定とのこと。

残りのチケットでは日本酒を堪能。

昨年冬に「吉峯蔵」がオープンしたばかりの

シンフォニー吉田酒造（永平寺白龍）、

田辺酒造（越前岬）、美川酒造場（舞美人）、

そして若狭町にある鳥浜酒造（鳥浜）をいただきました。

おいしいフードとおいしいお酒が

屋外で同時に楽しめる良いイベントでした

ハピリンの方ではおいもフェアもやっていたそうです。

そちらも賑わっていたんだろうな～

MINIEとハピリンでラーメン。

新田塚にある麺匠麦之助が

MINIEに出店した２号店に

初めて行ってきました

コロナ禍のときのテイクアウト記事 →★

飲み歩きの際、何度かお店を覗いているのですが

週末は結構賑わっている印象。

この日は平日の半端な時間だったせいか

程よく空いていました。

某氏は味玉鶏泡白湯。

きめ細やかに泡だったクリーミーなスープ、

鶏の旨味も濃厚でおいしい

私は味玉中華そばの醤油。

がつんと醤油味、こちらも濃厚だけどすっきりした後口。

少しレアな２種類のチャーシューもおいしかった

福井駅前でよく入るラーメン屋さんは

ハピリン2階にあるいちろくらーめんのふくい駅前店。

過去記事 →★・★

この日も残業帰りにひとりで立ち寄りました。

いちろく中華そばの塩味であっさりと。

細めの麺と澄んだスープがとってもおいしい

ハピリン1階にあるつけ麺いちろくの方で

つけ麺とギョーパオを食べたいのですが

（ラーメンは食べたことがあります笑 →★）

なかなかタイミングが合わず（そしてつけ麺腹にならず）

未だに食べられていません。次こそは！

GW中の駅前飲み歩き記録その３・芦原温泉駅前でビール！

5月最終日にようやくGW記録のラスト！

「駅前」飲み歩き記録ですが

いつもの福井駅前ではなく、芦原温泉駅前の方。

約半年ぶりの訪問・Beto Coco Brewing！

初訪問時 →★

開店一番乗りでした

前回はテラスで飲みましたが今回は店内で。

オリジナルビールの飲み比べ3種セット、

二人ですべて違うビールを頼み6種堪能しました

私のチョイス：

・LITTLE COCO（New England Session IPA・4.5%）

・SUNNY BEE（Honey Ale・5%）

・HAZY FROG（Hazy IPA・6%）

アルコール度低め、飲みやすそうなものを中心に。

この日の気分は一番軽いリトルココでした！

某氏のチョイス：

・GROOVIN' HIGH（IPA・7%）

・HAZY STAND（Hazy IPA・6%）

・On The Street（DDH IPA・6%）

単純に私が頼まなかったものを選んでくれました

おつまみはいつものカラマリポテト。

これは絶対はずせません！

最後にゲストビールをパイントで注文。

ニューヨークのビールで

Softly Spoken Magic Spellsという名前。

アルコール度数8.5%で飲み応え抜群でした。

おつまみはチーズの入ったポンデケージョ。

もちもちでおいしい～

来月4日で醸造所ができてめでたく1周年

毎月新しいビールを製造してくれており

今では福井駅のおさけとワインみずもと（★）などで

缶ビールを買うこともできます！！

こちらのビールはどれも間違いなくおいしいので

ぜひ一度飲んでみてください

GW前後の駅前飲み歩き記録その２・いつもの4店舗。

もう5月も終わってしまう…！

いい加減に終わらせたいGWあたりの記録続き

その１ →★

足繁く通っているお店で飲んだ

おいしいお酒の数々。

まずはバーこうみんかん。

初訪問時 →★

某氏がリクエストして出してもらった日本酒2種。

千葉・鍋店　不動のおりがらみと

富山・玉旭　ECHOESの新酒。

不動は少し発泡していて爽やか。

ECHOESはワインみたいな飲み口で

女性が好みそうなタイプでした。

私はシードルを出してもらいました。

フランス・ブルターニュの

ラ・シードルリー・デュ・ゴルフのオール・ノルム（長い）

甘味・酸味・少々の苦味が複雑に合わさっていて

少しクセがあるのに後味さっぱり、とってもおいしかった

試作品だというテリーヌもいただきました。

食べながら飲みたい我が家には

お肉系のおつまみはとってもありがたいです

こうみんかんは先日閉店したクマゴローカフェ（★）と

同じビルに入っているため

こちらももうすぐ閉店となります。

素敵な空間のお店がどんどん無くなっていってしまう…

こちらはコーヒーと日本酒のお店SHIMA（★）でいただいた

紅茶梅酒ちえびじん。

大分　中野酒造のお酒です。

紅茶好きで梅酒好きの私にもってこいのお酒！ おいしい

レモンティーのリキュールなんかも作られているよう。

紅茶のお酒大好きです！

3店舗目はアイリッシュバー・シェルボーン（★）。

大好きなベイリーズの新味・塩キャラメルを堪能

アイルランドに帰国された際のお土産とのことですが

ベイリーズの故郷・アイルランドでは売っておらず

スペインの空港で見つけたのだとか。

塩キャラメルはもともとフランス名物だから

その周囲の国々でだけ販売されているのかな？

とってもおいしかったから大々的に販売してほしい！

（もちろん日本でも！！）

ラストは日本酒BAR Room（★）。

私はゆずのスパークリングリキュールを。

高知　濵川商店　美丈夫 ゆずしゅわっ!!

ゆずの瑞々しい香りが口の中で弾けます

某氏はどぶろくを。

滋賀　ハッピー太郎　赤丸薄荷。

「赤丸薄荷」は北海道産の和薄荷（ハッカ）。

飲んでみるとそこまで薄荷感はなく

ふわっと甘みのあるおいしいどぶろくでした。

GWの飲み記録、あと1回続きます

敦賀のスクエアクレープがやってきた！

5年前、敦賀高校の近くにオープンした

テイクアウト専門のクレープ店

2 go crapes（トゥーゴークレープス）。

こちらのクレープはスクエア型。

私にとってスクエアクレープと言えば

鯖江のsweetspotですが（★・★）

新しくできたこのお店も気になっていました。

とは言え、敦賀はさすがにちょっとが遠くて

なかなか行く機会もなく。

そんなある日、

1日だけMINIEのポップアップストアで

販売を行うという情報が！

職場の近くで買えるなんてとても嬉しい

事前予約をして、お昼に買いに行きました。

当日販売分も用意していたとのことですが

12時半ごろの時点ですでに完売、ショーケースは空っぽでした。

予約しておいてよかった～

店名のロゴだけが入ったシンプルな紙袋。

中には綺麗に作られた四角いクレープが

これまた綺麗に並んでいました。

sweetspotと比べると大きさはこちらがやや大きめ、

でも厚みがあるのはsweetspotの方でしょうか。

今回はチョコバナナとフルーツ生クリーム、

ヘーゼルナッツチョコレートの3種類を購入。

どのクレープにもカスタードクリームがたっぷり入っています。

このクリームが程よい甘さでとてもおいしい

なめらかな食感の生地とよく合っていました。

基本的には生クリーム派ですが

カスタードクリームたっぷりもいいなぁ

次回は敦賀のおしゃれなお店に

直接買いに行ってみたいです