2026年のポルチーニ祭り。

タイミングとお財布が許す限り

毎年食べたい香り高いきのこ・ポルチーニ

今年もクッチーナに

ポルチーニが入荷したとの報を聞き

いそいそと食べに行ってまいりました

2025年 →★

2024年 →★

まずは冷たい前菜2品。

越廼地区で養殖している

「こしのさくらます」のカルピオーネ（マリネ）と

根菜を使った秋のカポナータ。

続いて6品の前菜盛り合わせ。

画像左から

秋茄子のパルミジャーナ（重ね焼き）

鶏肉・豚肉・牛肉のポルペッティ（ミートボール）

ポルチーニペーストのクロスティーニ（カナッペ）

エリンギの香草パン粉焼き

きのこのフリッタータ（イタリアンオムレツ）

天使の海老のバーニャカウダソース

こちらの前菜はいつも豪華でおいしいです

このあとはポルチーニ料理開始！

今年は5種類すべて注文させてもらいました

一品目はフリット。

さくさくの衣が軽やかで

すいすいお腹に入っていきます。

二品目は皆大好きなグリル！

噛みしめるとじゅわ～っと旨味が染みだします。

イタリアのビール

ビッラ アントニアーナとの相性も抜群！

三品目は初めていただくバターソテー。

シンプルなグリルがとってもおいしいので

バターソテーだとしつこくならないかな？ 

と思いましたが

バターの甘みと

ポルチーニの芳醇な旨味がめちゃくちゃ合う！

グリルとは違ったおいしさが楽しめました

四品目はクリームソースのパスタ。

間違いのないおいしさです

ラストの五品目は

私が毎年楽しみにしているリゾット！

アルデンテな食感で本当においしいです

たっぷりポルチーニを食べて大満足ですが

甘いものは別腹

食後酒を各自頼んで

デザートタイムです。

今年は豪華に5種盛りにしました

私が選んだのは

ピスタチオのセミフレッド

栗のセミフレッド

栗のケーキ

ショコラケーキ

カッサータ

です。セミフレッド大好き！

他のデザートは

ティラミス

リコッタチーズケーキ

梨のケーキ

ドライフルーツとくるみのケーキ

があり

それぞれ某氏とお友達が頼んでいたので

みんなでシェアしながらいただきました。

昨年よりもお値段が少しお手頃になっていて

とってもありがたかったです

今年も大・大・大満足のポルチーニ祭りでした

中華に唐揚げ＆蕎麦、そしてピッツァ。

最近食べたお昼ごはん記録。

まずは同僚との平日ランチ。

久しぶりにAOSSA内の中華料理ISSEIへ。

私はしゃきしゃきのもやしラーメン

同僚は私の好物でもあるトマト炒め定食！

以前私が頼んでいる（★）のを見て

「おいしそう」と思い

後日頼んでみたらやっぱりおいしくて

大好物になったとのこと。

トマトと卵の組み合わせは最高ですね

母との週末ランチ1軒目は

ものすご～～くお久しぶりのから好し。

メニューを見て気になったのは

ジンギスカンダレで食べる

北海道よくばりザンギ定食！

唐揚げも2個ついてきて豪勢です。

ザンギと唐揚げは母にも分けましたが

それでもボリューミーでお腹いっぱいになりました。

ザンギと唐揚げを私から貰った母が頼んだのは

「ご当地うまいもんフェア」の

埼玉秩父 背脂たっぷり肉汁つけ蕎麦。

鴨南蛮のような味の肉汁を想像していたら

結構甘みのある味付けでした。

母との週末ランチ2軒目はテキサスハンズ。

秋の期間限定メニュー3種の中から

2種をSサイズで頼みました。

左がきのこのトリュフソース

右がしらす納豆～イタリアン仕立て～。

茸の方はきのこたっぷりで

トリュフの香りも効いていてまさに秋の味

納豆の方は

「しらす納豆は分かるけど、イタリアン！？」

とびっくりしましたが

食べてみたら意外とおいしかった！

しらす納豆にトマトとバジル、相性良いんだなぁ。

納豆好きな方にはおススメです

【2026房総旅行記２】6村目の休暇村。

その１：ばんやで海鮮お昼ごはん ★

房総でのお宿は休暇村！

年に一度は行くようにしているのですが

昨年は行けなかったので2年ぶりです。

地元の越前三国（★・★・★）から始まり

愛知県の伊良湖（★）

石川県の能登千里浜（★）

兵庫県の南淡路（★）

滋賀県の近江八幡（★）と来て

6村目の今回は休暇村館山です。

今回は和洋室にしました。

思ったより広々としていて嬉しい

越前三国と同じく

こちらも全室オーシャンビュー。

しかも波打ち際がこの近さ！！

ここまで海が近い宿は初めてかも？

お着き菓子は

えび煎餅でした。

夜は楽しいビュッフェ

房総のクラフトビールをお供に

まぐろ中心の海の幸と

オープンキッチンの鉄板焼き

千葉名産の落花生や

房州びわなどを堪能しました。

翌朝の太平洋。

レストランからも絶景が望めます。

太平洋の向こうには…

富士山のシルエットがくっきり！

初日は天気が悪かったのであきらめていたのですが

綺麗に見えて嬉しかったです

その３に続きます。

9月の会食：小浜でイタリアンランチ。

9月のシルバーウィーク付近の

お食事記録その３です。

その１：ビストロ後藤 ★

その２：めしやしの崎 ★

母から

「日帰りでどこかに行きたい」

とのリクエストがあり

ランチ＆ドライブをすることに。

小浜のチーズ工房 LA VERITA（ラヴェリタ）へ

久しぶりに行ってまいりました。

過去記事 →★

手前の小さな小部屋へ。

母は初訪問なので

興味深そうにきょろきょろしていました。

今回は4,000円のランチをいただきました。

後期高齢者＆ゆるくダイエット中の2人組なので

量を少な目にしてくださるようお願いしました。

アミューズ

小浜産天然鯖のトマトソース和えのブルスケッタ

（写真失念）

前菜一品目

小浜湾のアオリイカと小浜産茄子の冷製

（写真失念）

前菜二品目

看板メニューのモッツァレラ

朝採れのトマトとともに

私はそこまでモッツァレラが好きではないのですが

こちらのお店のモッツァレラは大好き

程よく噛み応えがあって

旨味が濃くておいしいです。

パスタ

完熟トマトのパスタ

母も私もトマトソース好きなので

事前に「パスタはトマトで！」とお願いしておきました。

甘さと酸味のバランスばっちりで

香辛料もほどよい効き具合で最高でした！

メイン

・若狭牛のローストビーフ　すだちを添えて

・自家製リコッタチーズ　塩気のあるピザ生地とともに

・福井ポークのテリーヌ

・小浜産アオリイカ 福井梅和え

前回もいただいた若狭牛のローストビーフ。

口の中で甘い脂がとろけて

めっちゃくちゃおいしいです

リコッタチーズも福井ポークも

アオリイカもどれもおいしい

デザート

・小浜産ブルーベリーと

　美浜町にある牧場の生乳で作ったジェラート

・小浜産の葡萄・藤稔（ふじみのり）を添えたパンナコッタ

・小浜産甘夏の皮を使ったジャムのシフォンケーキ

食べかけの画像ですみません

地元の新鮮な果物や生乳をふんだんに使った

甘くてジューシーで爽やかなデザート3種。

いろいろな味が楽しめて大満足

シェフは相変わらず愉快でした。

初対面の母に対してもいろいろお気遣い下さり

大変ありがたかったです。

やっぱりこちらのお料理はおいしい！

また友人たちとの会食で訪れたいです。

あわらと鯖江でビールの祭典。

10月はイベントをするのに良い季節

お酒が飲めるイベントもたくさん！

日本酒ゴーアラウンド（★・★）のあとも

ビールのイベントにふたつ参加してきました。

ひとつめは あわらオクトーバーフェスト。

昨年に続いて二度目の参加です（★）

場所はあわら湯のまち広場。

地元のゆる～～いお祭りという感じで

お子様が枕投げして遊んでたりして良い雰囲気

クラフトビールは

OUR BREWINGとBeto Coco Brewing

敦賀のクラフトビール MIZUSHIMA BLUEが出店。

そして福井ではなかなか飲めない

山口県の365+1BEER(サンロクロクビール)が売られていました。

ビールに合うフードも

焼きたてピッツァや唐揚げ、フライドポテト、

居酒屋メニューにラーメンといろいろ揃っていて

穏やかな気候の中でのんびりゆっくり楽しめました！

たまたま会った顔見知りの方や

その場で仲良くなった方と盛り上がっていたら

いつの間にか陽は落ちすっかり夜に。

さすがに肌寒くなり

あわらの観光協会の方に聞いたお店で

防寒着を急遽調達したりもしました。

ステージではのど自慢大会も始まり

まさに「地元のお祭り」に

飛び入り参加した気分が味わえた夜でした

その翌週は鯖江JAMフェスティバルの無料ゾーン

クラフトビールの森に行きました。

こちらも昨年に続いての参加です（★）

昨年と場所が変わり

フードの出店がだいぶ減ってしまいました…

（有料ゾーンに移動したようです）

昨年は座れるスペースがたくさんあったのですが

今回は大通りに面しており座るところもなく。

一応簡易テーブル席もありましたが

数が少ないので

立ち飲みしている方もちらほら。

無料ゾーンでは

あまり飲み食いしてほしくないということなのかな。

（それならいっそ全部有料にしてしまえば良いような…）

出店ブルワリーは好きなお店がたくさんで嬉しい！

フードも件数は少ないながらも

金沢おでんや焼鳥、アジアンフードがあり

内容はとても充実していました。

こちらでもたまたま知り合いに会い

テーブル席にお誘いいただけたので

音楽に耳を傾けつつ楽しくおいしく過ごせました

秋晴れの空の下で飲むビールは最高です

9月の会食：二度目の割烹居酒屋。

9月のシルバーウィーク付近の

お食事記録その２です。

その１：ビストロ後藤 ★

職場の人たちとの会食場所に選んだのは

今年の6月に誕生会で連れて行ってもらった（★）

片町の割烹居酒屋 めしやしの崎

（正しくは「崎」の「大」部分が「立」）。

「ちょこちょこつまみながら飲みたい」

というメンバーの希望を受けて

月～木のみ注文することができる

気軽に愉しむ旬菜コース・全6品をいただきました。

90分の飲み放題もついてきます。

先付けはうざく。

この日はたまたま鰻の話題が職場で出ており

食べたかったところだったので嬉しかった

旬の鮮魚のお造りに

ゆかりをつけていただく里芋揚げ。

全員から好評でした！

上品なローストビーフが出て

お食事は鴨そば！

これもとってもおいしくて好評

福井だとおろしそばが出てくることが多いので

鴨そばは新鮮でした。

このあとデザートが出て終了とのことだったので

一品だけ追加しました。

こちらの人気料理のひとつ

月見と漬け甘海老。

画像だと分かりづらいですが

結構なボリュームで出てきます。

初めて食べるメンバーも

「量が多くて豪華！」とびっくりしていました。

締めの甘味は

さつまいもの蜜漬けが添えられたバニラアイスでした。

私以外はみんな初訪問でしたが

満足してくれたようで良かった！

季節ごとの素敵なお料理、どれもおいしいです。

また伺おうと思います

【2026房総旅行記１】房総の海鮮お昼ごはん。

この夏は千葉県の房総半島まで行ってきました。

東京で前泊し

翌朝千葉まで総武線で移動

千葉駅でレンタカーを借りて出発

館山自動車道を南下していきます。

「木更津」「袖ヶ浦」「マザー牧場」「東京ドイツ村」…

行ったことがない地名や

リゾート施設の名前の看板を見るだけでも楽しい！

途中で立ち寄った市原サービスエリアは

バブル期あたりのリゾート施設的外観で

なんとなく懐かしい気持ちになれました。

ヤシの木もあってまさに夏リゾートな雰囲気でした。

高速を降りて海沿いをドライブ。

お腹も空いてきたので早めのお昼ごはん。

館山には名物の海鮮を出すお店がたくさんあります。

最初に入りたかったお店は残念ながら定休日。

鋸南町の保田漁協が運営する

ばんやという大きなお店に入りました。

団体客もさばける大規模なお店で

駐車場も広かったです。

あじのなめろうを頼んだら

かなりのボリュームで出てきてびっくり！

ファミレスの大き目ハンバーグぐらいの大きさがあります。

人気商品のまぐろカツ。

「お刺身に衣をつけた」という感じのレアさ。

個人的にはもう少しカツっぽくても良いかな。

某氏が頼んだ夏季限定商品

メカブとアジたたきと夏野菜丼。

メカブとアジ以外に

オクラ・モロヘイヤ・モズク・アカモクが入っています。

よく混ぜてごはんにオン！

一口もらいましたがとてもおいしかった

私は地魚海鮮丼をいただきました。

新鮮なお魚がいろいろ食べられて

こちらもおいしかったです

なめろうやまぐろカツが

思ったよりもボリューミーで

お腹はすっかり満腹に。

このあとは道の駅に3店舗ほど立ち寄り

いろんなお土産を買いながら

この日の宿に向かいました。

続きます

新幹線旅の駅弁夕食！

8月下旬に房総半島まで行ってきました

移動時間がかなり長くなることもあり

仕事を終えた後に福井駅へ向かい新幹線乗車

東京で前泊することにしました。

夕食は新幹線の車内でいただくことに。

くるふ福井駅の一乃松でお弁当を調達！

某氏が選んだのは鮭西京焼のり弁。

鮭がふっくらやわらかくておいしい

私は うにかにいくら極弁当。

海の幸がたっぷりで豪華

お酒が飲みたい某氏は

おさけとワイン みずもと で

こんな素敵なものも購入↓

テイクアウトの日本酒セット！

おまかせ日本酒3種から選べる日本酒2種と

日替わりのおつまみ2種のセットです。

この日のおつまみは

玉ねぎたっぷりの漬けダレ＆ゆで卵の「オニタマ」と

福井県野菜のへしこペペロンチーノ仕立てでした。

こちらのおつまみはどれもおいしいのですが

福井の人気フレンチ・レゾンスがサポートしているのだそう

車窓の夜景を楽しみながら

これから始まる旅に思いを馳せる時間。

おいしいお酒とお食事があるとなお楽しい！

ある意味旅行そのものより楽しいかもしれないです

房総旅行記もぼちぼち書き始めます！
（その後に長野旅行記も控えております。

　相変わらず筆が遅い…）

タリーズでパンプキン気分。

久しぶりにTULLY'Sへ。

チャイラテを頼んだら

季節限定のチャイを勧められたので

そちらに変更！

パンプキンチャイミルクティー。

シナモンが効いていておいしい！

母が頼んだデザートも

シナモンパンプキンチーズケーキで

パンプキンに溢れたカフェタイムになりました。

もうすぐハロウィンですしね

福井駅前の地下に佇むオーセンティックバー。

職場の人とお食事に行った後

2次会で連れて行ってもらったお店。

BAR 月下。

村中甘泉堂近くのビルの地下にあります。

全国大会に出場経験もあるという

お若いバーテンダーさんが一人で切り盛りされています。

楽しいお話をいろいろして下さり

盛り上がりました！

私は久しぶりにブラッディ・メアリーを。

おつまみは塩気のあるあられや柿の種でした。

カウンター席の奥にはかなり広いスペースが。

ちょっとしたイベントも行えそうです。

居心地の良い空間でした。また行きます！