みなさま、こんにちは。
福島出身、仙台在住の料理研究家
ミキティママこと中村美紀です。
どうぞよろしくお願いします
・・・
昨日、13年続けてきた
郡山の東部ガスさんのお教室を
卒業させていただきました。
次女が2歳くらいで
まだまだ料理家としては
駆け出しだった頃
拾っていただいた企業様。
震災後に山形に避難していたときも
毎月高速で通って
生徒の皆様に会いにゆきました。
仙台に引っ越しても
自分自身の原点回帰のため
楽しみにしてくださっている
生徒さんのため
続けようと思っていたのですが
自分のこだわりよりも
そろそろ、次世代につないでいくべき
席を渡すべきだと思い、
卒業という形をとらせていただきました。
毎月、または隔月で1回だけの
お教室で延べ1400名の方に
来ていただきました。
10年前のレシピを、
大切に持ってくださっている方も
いらして。
わたしを育てていただき、
たくさんの生徒さんと
つないでいただき、
福島という場所で
料理家として
愛していただいた場所でした。
写真は、今朝ホテルから見た
郡山駅前。
結婚して、子どもが授かり、
妻として母として私として暮らした
大切な大切な思い出が詰まった場所。
なかなか来れなくなるかもしれないけど
また来るね！
ありがとう、郡山。
ありがとう、大好きな人たち。
#ミキティママの料理教室
#cookingstudioie
#東部ガス
#東部ガス料理教室
#郡山駅
今日もあなたにとって、
心華やぐ1日になりますように
・・・
ミキティママの今後の講座はコチラ
I-eオンラインサロン
おうちにいながらZoomでつながってみんなでお料理！
家族にダイレクトに「おいしい」がもらえるオンライン講座です。
予定がある日はYouTubeのアーカイブ動画で復習できます。
オリジナルレシピカードも毎月増えちゃう！
【12月 おうちで楽しく！ミキティ流クリスマスパーティレシピ】
募集開始しました
12/9(木) 17:30～18:30 【クリスピーピザ】【ブロッコリーのポタージュ】
12/18(土) 16:00～17:00 【プレーンシフォンで作るツリーのカップケーキ】
17:10～18:30 【海老クリームリゾット】【鰤のカルパッチョ】
12/23(木) 17:30～18:30 【自家製ローストビーフ】【シーザーサラダ】
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I-e chef(イエシェフ)オンライン
ミキティによる、男子のための料理講座をオンラインでも！
料理男子になりたい旦那様、ムスコくん、おじいちゃま、
誰でもどーんとこい！
11/21(日)16:30～18:30
ふわとろオムライス
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I-e yoga(イエヨガ)
ヨガカウンセラー西原千晶先生とのコラボ講座
二十四節気のヨガと食養生をベースに
癒しのひとときをお届けしています
健康は、「運動」と「食」から
10:30～13:00
11/18(木) 小雪のヨガ
12/9(木) 大雪のヨガ
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