みなさま、こんにちは。
福島出身、仙台在住の料理研究家
ミキティママこと中村美紀です。
どうぞよろしくお願いします
・・・
庭木から葉っぱが
たくさん落ちてくるので
ムスコのサッカー朝練送迎で
早起きした母は
落ち葉拾いに勤しむ。
ほうきではくよりも、
拾ったほうが早い落ち葉たち。
軽いからすぐくるくると
風に飛ばされる。
田舎暮らしだった幼い頃は
これで祖父が
穴掘って芋を焼いてくれたっけな。
しかも、さつまいもじゃない
祖父が作ったじゃがいもだった🥔
発泡スチロールにおがくずを入れて
その中にじゃがいもを保管しておいて
春まで食べるのだ。
【あそごがら
じゃがいも持ってこ。
焼いでやっからな。】
（あそこからじゃがいも持ってきて。
焼いてあげる。）
そう言われて、ウキウキしながら
祖父の畑仕事道具が置いてある
裏の倉庫に走った。
時間をかけて庭先で落ち葉を焼いて
真っ黒なアルミホイルから
顔を出すホクホクのじゃがいもに
マーガリンをつけて食べる。
心から、満たされる時間だった。
そんなことを思い出して
幸せな気持ちになった朝。
#ミキティママの料理教室
#落ち葉拾い
#庭仕事
#焼き芋 は
#じゃがいも な
#思い出
今日もあなたにとって、
心華やぐ1日になりますように
・・・
ミキティママの今後の講座はコチラ
I-eオンラインサロン
おうちにいながらZoomでつながってみんなでお料理！
家族にダイレクトに「おいしい」がもらえるオンライン講座です。
予定がある日はYouTubeのアーカイブ動画で復習できます。
オリジナルレシピカードも毎月増えちゃう！
【12月 おうちで楽しく！ミキティ流クリスマスパーティレシピ】
募集開始しました
12/9(木) 17:30～18:30 【クリスピーピザ】【ブロッコリーのポタージュ】
12/18(土) 16:00～17:00 【プレーンシフォンで作るツリーのカップケーキ】
17:10～18:30 【海老クリームリゾット】【鰤のカルパッチョ】
12/23(木) 17:30～18:30 【自家製ローストビーフ】【シーザーサラダ】
・・・
I-e chef(イエシェフ)オンライン
ミキティによる、男子のための料理講座をオンラインでも！
料理男子になりたい旦那様、ムスコくん、おじいちゃま、
誰でもどーんとこい！
11/21(日)16:30～18:30
ふわとろオムライス
・・・
I-e yoga(イエヨガ)
ヨガカウンセラー西原千晶先生とのコラボ講座
二十四節気のヨガと食養生をベースに
癒しのひとときをお届けしています
健康は、「運動」と「食」から
10:30～13:00
11/18(木) 小雪のヨガ
12/9(木) 大雪のヨガ
・・・
#ミキティママのお弁当
instagramで毎日更新しています。
@mikittymama123
#follow me #ミキティママの料理教室
https://www.instagram.com/mikittymama123/
・・・
人気のブログ記事
ミキティから、頑張るあなたへのエール
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12597797686.html
312nd. 結婚って、何のためにするんだろう
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12603620547.html
317th. 見えない家事の数を数えてみました
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12605276880.html
321st.「なんでわたしばかり？」ネガティブな思考を手放す方法。
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12606734835.html
324th. 家事を肩代わりする人生はもうやめよう①
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12608896103.html
325th. 家事を肩代わりする人生はもうやめよう②
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12609001699.html
326th. 家事を肩代わりする人生はもうやめよう③
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12609172495.html
もう料理で悩まない！迷わない！ミキティ厳選シリーズ
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12583605591.html
250th.「ニトリで新生活」料理家ミキティが厳選するキッチングッズ10選。
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12582313198.html
278th. ごはんを作りたくない人必見！ミキティおすすめ手抜き食材ベスト5
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12593431635.html
284th. 料理研究家ミキティ厳選！「コスパ最強やまやワイン5選」
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12595506010.html
293rd. ミキティおすすめ！絶対に失敗しない、圧力鍋の選び方。
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12597583729.html
305th.シュフのお悩みまるっと解決！お弁当作り、気になる4つのポイントとは
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12601534003.html
309th. コロナ太り解消！40代で痩せたい人のための3つの約束。
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12602743914.html
323rd.子どもに野菜を食べさせたい…ピーマン嫌いを克服する方法
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12607830302.html
CookingStudio I-e公式HP