みなさま、こんにちは。
福島出身、仙台在住の料理研究家
ミキティママこと中村美紀です。
どうぞよろしくお願いします
・・・
本日の、#おべんたぐらむ。
午前中、撮影のお仕事だったので
遅いお昼を食べてから
今頃おべんたぐらむ。
赤と緑と黄色を入れると
お弁当がちょっと華やぐ。
特に大切なのが、緑。
緑が入ると、瑞々しさが出る。
今日の緑は万願寺とうがらし。
#ボンディファーム さんのものだ。
この、#万願寺とうがらし だが
たまーにものすごく辛いのがあって
焼いていると香りが衝撃的に辛い。
今回のひとつは
その辛い万願寺とうがらしだった。
辛い香りがしたので、
すぐに火からおろす。
最後にしっかり焼いたら
やっぱり相当辛かった。
でも、
弁当を食べるオットと長女は
辛いものが大好き。
からすぎる万願寺とうがらしなんて
あんまり気にならないようだ。
痩せ我慢じゃないところがすごい
#ミキティママの料理教室
#ミキティママのお弁当
#万願寺とうがらし
#ロシアンルーレット
今日もあなたにとって、
心華やぐ一日になりますように
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