みなさま、こんにちは。
福島出身、仙台在住の料理研究家
ミキティママこと中村美紀です。
どうぞよろしくお願いします
・・・
本日の、#おべんたぐらむ。
筍づくしの我が家。
K先生のおすすめで、
粒マスタードとオイスターソースで
炒めるのがお気に入り。
青椒肉絲風に、ピーマンたっぷり。
これがまぁ、めちゃうまい。
ネギ入りの卵焼きと、
#三浦農園のせり と
新玉とベーコンで炒めたの。
旬が大盛り弁当、完成〜。
#ミキティママのお弁当
#ミキティママの料理教室
#筍
#たけのこレシピ
#たけのこご飯 も作るぞー
#春せり
#三浦農園
三浦さんちで木の芽を摘んで
会津の郷土料理、
にしんの山椒漬けも作りました。
これでペペロンチーノ作ると
めっちゃおいしいの！
楽しみだぁー。
今日もあなたにとって、
心華やぐ一日になりますように
・・・
I-eオンラインサロン5月、6月
5月のテーマは
【作りたくない日のミキティレシピ】
募集開始しましたー
誰でも料理を作りたくない日はある。
料理家だって、作りたくない日は
いっぱいあるんです。
365日テンション上がりっぱなしなわけではない。
そんな時に、
おいしくてすごくラクチンで
すごくちゃんと作ったように見える！
そんな魔法のようなお守りレシピがあったら、
いつもココロがラクではないですか？
わたしのお料理教室で、一番人気なのがこの講座かもしれません。
なので、今月は枠を増やして定員30人にしたいと思います。
ぜひぜひ、お待ちしております。
5/15(土) 10:30～12:00 「ホットプレートプルコギ&鯖缶と千切り野菜のサラダ」
5/19(水) 17:30～18:30 「もやしと豚肉の蒸し鍋」
5/26(水) 17:30～18:30 「納豆キムチ丼&キャベツと生姜の浅漬け」
6月のテーマは
【梅雨に食べたい、
スパイシーカレーまつり】
こちらも募集開始しましたー
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