みなさま、こんにちは。

仙台在住で、CookingStudio I-e(イーエ)というお料理教室を主宰しております中村美紀です。
ミキティママもしくは、

ミキティと呼んでくださいね。

 

・・・





 

テレビを見ていたら

久しぶりに聴きたくなった、

マイケルジャクソン。

 

というわけで

今日の大音量ソングは、

マイケル・ジャクソンの

This is it.

 

マイケルが亡くなった後、

初めて公開された作品であり、

 

ポール・アンカとの

デュエット曲として作ったのだけど

マイケルがうっかり持ち帰ってしまい

お蔵入りになった

楽曲なんだって。

 

 

映画にもなったこの曲を聴きながら、

何を書こうかっていいますと。

 

 

 

 

今日は、

オンラインサロン

のことについて

書いていこうと思います。

 

 

実は、

コロナ禍になり

オンラインで料理教室をはじめてから

ずっとオンラインサロン

したいなと思っていてですね。

 

 

どんなオンラインサロンを

作ろうか、

いろいろ考えていました。

 

 

で、

昨日たまたま、

中田あっちゃんのYouTube大学で

オンラインサロンの話をしていまして。

 

 

 

 

 

これね、

めっさ、わかりやすい。

 

 

 

この本を解説しております。

あっちゃんも大絶賛しておりました。

 

 

・・・

 

 

オンラインサロン…

と聞くと、あなたは

どんなイメージを抱きますか?

 

 

あっちゃんが

最初に言ってたけど、

オンラインサロンと聞いて、

「詐欺だ」

「アヤシイ」

そう思う人がかなり多いんじゃないかなと

思います。

 

 

ついにミキティ、

詐欺を

はじめるのか!!

 

そう思っている方も

いるかしら(笑)。

 

 

いや、

私の最終的な野望は

「すべての女性を幸せにすること」

なんで、

宗教を作る方が

もしかしたら

いいのかもしれないけども笑い泣き笑い泣き笑い泣き

そんなことはしません。

てか、できませんw

 

 

というわけで、

I-eオンラインを作る前に、

オンラインサロンとは

何ぞや?

っていうことを

書いておきたいと思いますYO。

 

 

 

アヤシイと思うのが普通



写真は、岩沼市にある、
フレンチレストランカシュカシュの
猪岡シェフのお料理。
美人シェフの作るヒトサラに魅了されます。



あっちゃんが強く語っていたのは、ここ。
「オンライン」というだけで
アヤシイ、詐欺かもしれない、と
感じるのは、
オンライン自体の、
その歴史にあります。
 
 
私が、ブログをはじめた
14年前…。
うちの母はいいました。
 
「インターネットにいろいろ書いちゃって
子どもの写真とか載せたら
住所が特定されて、
誘拐でもされたらどうするの!!」
 
そして、
Yahoo!オークションで
おうちにあるものを
売り買いしている話をしたら、
 
「そんなのでクレジットカードの
情報が抜き取られたらどうするの!!
だまされて、変な商品が
送られてきたらどうするの!!」
 
 
SNSをはじめて、
facebookで発信を始めた時も、
 
「実名で発信なんて…
個人情報がぁぁ!!!」
 
って、心配されました。
 
 
今はどうでしょうか。
ブログも、
ネットショッピングも、
SNSも、
もはや当たり前の時代になりました。
 
 
オンラインサロンをやっている
有名人と言えば…
  • 中田あっちゃん
  • ホリエモン
  • 落合陽一
  • 西野亮廣
などなど。
女性だと、100億円企業を作った、
岩本初恵さんとか。
 
 
YouTubeはじめ、
NewsPicksなど
オンラインに特化した
特定の番組をやっている方が
多いなぁって
思います。
 
 
どの人の番組も
おもしろいんだよねー。
 
 
この人たちの共通点は、
「意識高い系」
「ヒール(悪者になれる)気質」
「めっちゃ頭がいい」
ってことかもしれないw
 
 
世間体気にせず、
常識を気にせず、
人に嫌われることすら怖がらない、
そんな人たちだから、
あやしいけど
おもしろいのかもしれないねw
 
 
 
なんで、
アヤシイとか
苦手だって感じる人の方が
当たり前なんであって、
そっちの方が普通。
 
 
 
そして、
あと5年くらいで
普通になるだろうなって
あっちゃんが言ってたけど、
私も思います。
 
 
 
じゃあ、
オンラインサロンの
メリットって何でしょう?
 
 
あなたにとって
ここ大事なんですよ。
 
 
 

リアルでのサロンと、メリットは全く同じ




わたしも実は、
オンラインの料理教室をするまで
リアルの教室の方が
生徒さんにとって絶対的に
メリットがあると思っていました。
 
 
だって、会いたいもの。
みんなと直接触れ合いながら、
五感でおいしいものを
味わってほしい。
そう思って10年以上
料理教室をやってきました。
 
 
でも。
コロナで強制的に会えなくなっちゃった。
最初は悲しかったんだけど、
オンラインでも、
みんなと繋がれたことが嬉しくて
オンラインでも、
みんなの熱を感じたの。
 
 
そして、立ち返りまして。
 
私は、
何のために、料理教室を
やっているのかって。
 
それは、
  • 料理が嫌いな人が、毎日少しでも楽になってほしい
  • 忙しいお母さんに、少しでも時間を作ってあげたい
  • お料理をラクにすることで、お茶を一杯飲める余裕を作ってあげたい
  • おいしいもので幸せになれる空間を作って、みんなを幸せにしたい
  • みんなの当たり前の日常を、もっともっと幸せにしたい
  • 家族においしいねと褒められることで、心から満たされる日々を提供したい
そう。
目的はこれだった。
 
 
実は、
リアルのお教室でも、
オンラインのお教室でも、
この目的は
立派に果たせたのですよ。
 
 
しかも、
オンラインのよいところは、
わざわざ交通費をかけて
移動することがない。
これは、
生徒さん側も、
講師側も同じです。
 
 
お金と時間の
ロスがない!!
 
 
仙台に引っ越してから
福島に通いながら
料理教室を続けてきました。
 
 
頑張ってきたけど
福島のみんなと会える回数は
確実に減りました。
 
 
転勤で東京や京都に行ってしまった
生徒さんと、
なかなか会えなくなることを
とても寂しく思っていました。
 
 
でも。
オンラインなら
すぐに会えちゃった!
つながり続けることが
できたのです。
これがすごいことなんだよね。
 
 
 

オンラインサロンだって、立派なコミュニティ




オンラインだと、
あまり仲良くなれない。
リアルに会わないと、
人間関係を作れない。
 
 
果たしてそうでしょうか。
 
 
実は、そこは、
SNSだろうが
リアルだろうが一緒です。
 
Facebookに
instagram、
Twitter…。
 
アカウント名で
実名じゃないけど
結構仲良くなれちゃいますよね。
 
 
実は、
オンライン講座の生徒さんたち、
とっても仲良くなりました。
リアルでお会いしたことがなかった方たちも、
「いつもどうも~」
なーんてお会いした時に
お話ししていたりして。
 
 
リアルサロンで
仲良くなるのと、
全く同じなんですよ。
 
 
つまり、
あなたにとって、
新しい
コミュニティが
できるってこと。
 
部活とか、
サークルとか。
そんなイメージです。
 
 
そして、
「人が集まる」ということは、
素晴らしい化学反応が
起きてくるのです。
 
 
 
 
 

人生の相乗効果が生まれる




これが
一番
言いたかったこと!!!

 

いつも思っていたのですが、

お教室に来てくださる方

おひとりおひとりが

本当に素敵な方ばかりだなぁと

そう感じていました。

 

 

そして、「料理教室」という

コンテンツを目的に集まっていて、

皆さんは、

わたしにお料理を

習いにきているわけなんだけど

来てくださる皆さんの

それぞれ持ってらっしゃる

性質だったり

特技だったり、お仕事だったりが

あんまり素敵なので

ついついほかの生徒さんに

ご紹介させていただいてました。

 

 

お料理教室の先生や

お花教室をされている先生なら

その方のお教室のことをご紹介。

 

縁あって、

わたしのところに

来てくださった方たちの

幸せのお手伝いをすることが

わたしの一番の喜びだから、

同業の方だろうが何だろうが

素敵な方とどんどんつながって、

私の生徒さんの人生が

より豊かになれば

こんなに嬉しいことはないのです。

 

 

私自身も

そうやって、素敵な先生たちに

たくさんのご縁をいただいて

今があるから

恩送りだとも思っています。

 

これぞ、

私が理想としている、

幸せの循環

なの。

 

 

今いろいろなことをされていて

もっと広げたいと思っている方と、

たくさんの刺激を受けて、

自分の人生の糧にしたいと

思ってらっしゃる方。

 

何かつらいことがあって、

誰かに聞いてほしい、

共感してほしいと感じている方。

 

何でもいいの。

そうして誰かとつながって、

みんなの日常が、

ちょっとだけHAPPYになれば、

最高だと思うんだ。





 

 

もうひとつ。

 

 

これから料理教室を

やりたいと思っている

若いママがいたら、

子育てが落ち着いて

ちょっぴり余裕が出た

アラフィフのわたしが

手伝ってあげたいと

心から思ったの。

 

 

14年前、

右も左もわからず、

いろんな回り道をして

今があるから。

 

でも、

苦しいことがあるたび、

たくさんの先輩たちに

助けてもらいました。

 

だから、

ちょっとだけ先輩になった今、

教えてあげたいことが

たくさん出てきました。

 

 

はじめて教室をするのって

ドキドキするでしょう。

 

 

オンラインサロンの仲間に

お願いして、

一度ぜひやってみるといい。

 

 

もちろん私も一緒に

お願いしますし、

やってみて、フィードバックをもらって、

あなたが成長してゆく場に

なればいいと思うんだ。

 

 

みんなが成長していって、

互いの人生を語り合い、

認め合い、

励まし合って、

風の時代に

よりわたしらしく生きるために。

 

 

2021年2月。

I-eオンラインサロン

始動しますよ。

 

 

詳細は、またゆっくりと。

 

 

今日もあなたにとって

心華やぐ1日になりますように。

 

 

 

 

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