みなさま、こんにちは。
仙台在住で、CookingStudio I-e(イーエ)というお料理教室を主宰しております中村美紀です。
ミキティママもしくは、
ミキティと呼んでくださいね。
・・・
ただいま、郡山。
福島県にある
郡山駅前のスタバで
ブログを書いています。
仙台に住む前は
こちら郡山に住んでいて、
今日はお仕事で
ここにおります。
なんと。
福島県内在住の
高校生の皆様に
パネラーとして
震災後のお話をするという。
ミキティ、
いつもふざけていますが
こんなちゃんとした
お仕事も、
たまにさせていただいてますw
・・・
さてさて、本日の、
家事がはかどる
大音量ソングは、
ちょっとお休み。
なぜならば
家事やってないから。
お一人様なんて久しぶりなので
ぬくぬくとスタバで
珈琲飲んでるってわけ。
wi-fiがあるから
ちょっとおいしい、格上の要素
ファミリー層がいないから
心地いい音楽と色合い
ちょっとだけテンションが上がる
- 珈琲がちょっとだけおいしい
- ちょっとだけ上質のソファがある
- 選曲がちょっとだけおしゃれ
- インテリアがちょっとだけすてき
スタバのように
4倍でも選ばれる、
そんな価値づけができる
大人になってほしいなって
おばちゃんは思うんだな。
そんなお話を、
ふるさと福島で暮らす、
10代のみんなに話せたらなって
思います。
最後まで読んでくださって
ありがとうございました。
さて、行ってくるか!
今日も
あなたにとって
心華やぐ1日になりますように。
・・・
ミキティの今後の講座
シャーナ&ミキティコラボ
秋分のティーパーティ
シャーナとわたしで作りたいものを
楽しんで作らせていただいて
スペシャルコラボスィーツプレートにして
お召し上がりいただきます。
お飲み物も
自家製のジンジャーエールや
ドリップ珈琲、お紅茶などを楽しんでいただく予定。
とにかく作りたいものを
自由な発想で作らせていただきます。
・・・
ミキティのオンラインcooking
9月の講座リリースしました!
ひとつの講座でひとつのレシピに、
しっかりと向き合います。
ちょっとしたコツで、いつものごはんが
格段においしくなりますよ。
【平日コース】
第1回 9/9(水) 17時~18時
「常備菜ミックスピクルス」
第2回 9/16(水) 17時~18時
「洋食屋さんのハンバーグ」
第3回 9/23(水) 17時~18時
「基本のきんぴらごぼう」
【休日コース】
第1回 9/5(土) 10時~11時 「とんかつとキャベせん」
第2回 9/5(土) 11時~12時 「糠漬けをつくろう」
第3回 9/13(日) 11時~12時 「バーニャカウダソースをつくろう」
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