お料理のアレンジ術リスト☆定番料理のバリエーション＜チャーハン＞

定番料理が、どうしてもマンネリ化してしまいがち.
そんな時に役に立つよう、レシピをまとめることにしました！

今回はチャーハンです.
具を変えたり、盛り付けを変えたりすれば、七変化のありがたいお料理ですね♪

本当は、ピラフは生米から炊くもの、ですがイメージでピラフと名付けたものも含まれます.
ややこしくてごめんなさい～

＜豚肉＞

・キムチカレーチャーハン

・疲労回復チャーハン

＜鶏肉＞

・パプリカとささみのチャーハン

＜牛肉＞

・焼き肉の〆のキムチチャーハン

・減塩で優しい味わいの牛肉チャーハン

・簡単ビーフピラフ

＜合いびき＞

・ひき肉とアミエビのチャーハン、パラパラにするコツ付

・ドライカレー

＜魚介類＞

・アミエビのチャーハン、パラパラに仕上げる裏ワザ付

＜卵＞

・シンプルな卵チャーハン、私のベストバランス

・お弁当用卵チャーハン

＜他＞

・青のりとコーンの簡単チャーハン

＜おまけ＞

・星形パスタでチャーハン風？

↓ランキングボタンを変えてみました.
我が家はハロウィンをしないのですが、アイコンが可愛かったので選びました

ハロウィンって、なくなった方の霊が家族のもとにやってきたり、精霊や魔女が出てくるので、身を守るために仮装するんですって.
日本のお盆にちょっと近いのかも？？

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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.　
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.

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