ブログネタ：自分用にチョコ買う？
参加中さてさて、
どんどんバレンタインデーが近づいてますな！
しかし、
バレンタインデーに関する記事は
ほとんど去年書いてしまってる・・・orz
↓↓↓
バレンタインデー記事の紹介！準備からその後のフォローまでｗ
でもでも
せっかくのイベントだし、
なんか書かないと！
ってことで、
「手作りチョコレート」ってやつについて
語ろうかと思います。
この
「手作りチョコレート」ってやつにゃぁ～～
大いなる誤解があると思うのです！
「チョコレートなんて、溶かしてまた固めればいいだけじゃね？」
って考えの女子と、
「溶かして固め直しただけなのに、『手作り』とか言ってんじゃねえよ！」
って考えの男性・・・・
けっこー多いと思うんだよね！
アホか！！
チョコレート作りって
すんごく気を遣わないと
ヒドイことになるんだからね！！
◎本格的にやろうとすると・・・。
本格的にチョコレートを作ろうとすると、
避けて通れないのが
テンパリング
です・・・。
これをしないと、
カッチカチになったり、
ザラザラになったり、
ボソボソになったり、
白く粉ふいちゃったり、
油がにじみ出てきちゃったり、
とんでもないことになりがち！
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kashizairyo/recipe-top/recipe/tenparingu/
このサイトによると、
テンパリングは簡単に言うと「温度調整」です。
温度調整によってチョコレートに含まれるココアバター（カカオバター）の結晶を安定させます。
面倒な作業ですが、光沢の美しい、なめらかな口あたりのチョコレートを作るには欠かせない作業です。
なんて説明がございます。
この「テンパリング」ってやつが
まあメンドクサイのだ！！！
まずチョコレートの温度を50℃前後まで上げて全ての結晶を溶かし、
次に空気を入れないように混ぜながら27℃まで温度を下げ、
そして再度32℃に温度を上げ・・・
それでようやっと作業に移れるという・・・。
温度計見ながら慎重にしないといけないし、
ちょっとでも水が入るとアウトだし・・・・。
ハッキリ言って、
やってらんねえｗ
◎正直、チョコレートは買ってきたほうがうまいｗ
私、基本的に
お菓子づくりは好きなんです。
というわけで
自分でチョコレートを作ったこともあるけど
結局は買ってきたもののほうが
おいしいんじゃん！！
アホらしくてやってられっか！
って思ってしまいます。
またこの季節
いろーーーんなチョコが売ってて
楽しいよね！！
あたしゃ自分用に買っちゃいますよｗ
あとはダンナに一度プレゼントしておいて
結局自分で食べるっていうワザもございますｗ
◎手作りの苦労を男性はわかってくれるのか？
頑張って手作りしたところで
この苦労と気遣いを
ヤローどもがわかってくれるのか？
そこが問題ですよね！！
だいたいさあ、
「溶かして固め直しただけなのに、『手作り』とか言ってんじゃねえよ！」
「まずい手作りよりも、うまい既製品がいい」
って思ってるヤツらがいるうえに、
「手作りチョコは安上がりなのに、ホワイトデーにちゃんとしたお返しをしないといけないなんて割に合わない！」
って思ってるヤツらもいるっしょ？
なめんなよゴルァ！！
ラッピングとか選ぶのも大変だし
キレーに包むのも大変なんだぞ！
しっかりと
金と手間がかかっとんのじゃ！
丹誠込めて包んだラッピングを
ビリビリに破いて
ポイッと捨ててくれちゃった日にゃあ
軽く殺意が芽生えるほどだ！
ｗｗｗ
そんなこんなですから、
もしかしてお互いが
「手作りは割に合わない」
って思ってるんじゃないの？？
なんて思ったりもします。
あ！別に
手作りしたって意味ないし！とか
手作りなんてアホのすることだ！とか
そういうことが言いたいわけじゃありませんから
誤解しないでね！
というわけで次回は
手作りチョコのメリット・デメリットでも
書くかな！
で、手作りするならこうしろ！
こういうメリットを最大限に生かせ！
みたいなところを書いてみようかな！
ま、どうなるかわからないけどもｗ
読み終わったら
どっちかをクリックしてやっておくれー！
応援よろしくお願いいたします！
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