ワッフルのチョコレートソース添え

今日は夕方から、ママ友さんと女子会でした.
ず～っと一緒におしゃべりしましょうと言いながら実現せず.
それが何年越しかでようやく

とっても楽しかったです！！

「オレ、息子君とどこかで食べてくるからいいよ～」と主人.
塾の帰りに2人で外食にしてもらいました.
ありがとうね

晩ごはん記事の代わりに、今日のおやつを.
久しぶりに食べたいとの家族のリクエストでワッフルを焼きました.

プレーンなワッフル.
レシピは、こちらのコーヒーワッフルのコーヒーを抜いたプレーンです.

上の写真は、ワッフルメーカーに乗せる生地の量を少なめにしたタイプ.
多めにして、四角く焼いたものも作りました.

これに、溶かしたチョコレートを小さなカップに入れたものを付けて・・・

チョコレートコーティングしてもいいけど～
こんな風に温めて溶かしたチョコレートを添えて、自分でかけて食べるのもアリですね.
チョコレートは固まらないように工夫しました.

＜チョコレートソース＞

材料： 4人分

チョコレート・・・150g
バター・・・小さじ1
牛乳・・・大さじ2

作り方：

材料をすべてボールに入れ、60℃くらいのお湯（水道のお湯でよい）をたっぷり張った別のボールに浮かべ、チョコが溶けるまで時々混ぜながら温める.　チョコが溶けたらしっかり混ぜる.

量はお好みで.
少量かけるのが、私は好きでした.

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