ちょっぴり冒険～焼きうどん弁当

今日の息子君のお弁当です.
題名にあるように、ちょっぴり冒険してみました.

保温ジャーに焼きうどんを入れてみたんです.
美味しいかどうか、全くわからず～
息子君に感想を聞いてみますネ.

おかずは卵焼き、焼きタラコ、いんげんに豚肉のシソ巻き.
シソ巻きは前に作ったと思いましたが、あの時は牛肉でした（こちら）.
今回は豚肉バージョンです.

＜豚肉のシソ巻き＞

材料： 1人分

豚薄切り・・・100g
シソ・・・12枚
塩・・・一振り

作り方：

１．豚薄切りを6等分して広げ、シソ2枚を乗せて巻く.

２．フライパンで焼き色がつくまで、時々転がしながら7～8分中火で焼く.

タラコは輪切りにしたら、薄く油を塗ったフライパンで焼きます.

焼きうどんはシンプルにキャベツと炒めました.
塩味です.

朝ごはんと合わせて35分ほどでした.

朝ごはんは紫文字です.

キャベツを切ってうどんと炒めはじめる
ココットをセットして焼く
インゲンを切って焼く
タラコを切って焼く
豚肉を巻く
インゲンとタラコ出来上がり
豚肉を焼き始める
焼きうどん出来上がり
ココット出来上がり
ケーキを切って朝ごはんセット
朝ごはんを食卓へ
豚肉出来上がり
盛り付け

今日はわりとカラフルになりました.
焼きうどんがどうだったか、聞くのが楽しみです！

そろそろバレンタインのお菓子を試作します

バレンタインレシピリストを作り直しました→❤❤❤

おススメのココア味レアチーズケーキも作りました.
1時間でできちゃいます

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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.　
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.

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