アメリカンで美味しかった『ガーリックトースト』のレシピ

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
 
９月・月曜→さんまの塩焼き定食
 
 
こんにちは～ドキドキ
今日は休日ですね！私も本日はお休み～ドキドキドキドキ
なのですが、明日は日曜出勤なので、
今日は、体力温存しています。我が家は子供が小３なので、さらに今日は試合などがないので温存できますけど、小さな子がいらっしゃるご家庭や介護などがある場合は、
こんな風に体力温存などできないですよね、
皆様体調にはくれぐれもお気を付けください。
 
さて、今日は、コテコテですけど、アメリカンな「ガーリックトースト」
を作りましたドキドキ
なので、すみません。ガーリックトーストなのに、チーズ入ってます（笑）笑い泣き
 
 
では、早速つくります～ドキドキ
 
 
材料（４人分ぐらい）です
フランスパン　1本（スーパーで１００円ぐらいで売っている一般的なものです）
●バター　　　　　　８０ｇ
●オリーブオイル　１５ｇ
●ニンニク　　　　　３片　すりおろし
●塩　　　　　　　　　小さじ１／２
●パセリ　　　　　　1茎
●パルメザンチーズ
お好みでピザ用チーズ
 
 
 
作り方
 
①バターを耐熱小皿にいれて、チンして溶かします。そこに●の材料を全ていれて混ぜます。
 
②パンの上部を削ぎ切りします。オーブンで焼く場合は1本丸ごと焼けますが、
トースターやグリルの場合は入る大きさにカットしてください。
（我が家のグリルは半分にして入れています）
このようになります。
 
③パンにピンクのラインのように包丁で３ｃｍぐらいの切れ目をいれます。
こんな感じに↓
④表面と切れ目にスプーンなどを使って①のバター液をかけていきます。
お好みで、切れ目の中にチーズを入れるとさらに美味しいです！
上に、パルメザンチーズとパセリを振りかけます。
⑤アルミ箔にパンをしっかり包んで7分グリルして→包んでいるのを外して3分ぐらい加熱して
表面に焦げ色が付いたら完成ですラブラブ
完成です！
切れ目のところでちぎりやすいので、テーブルにそのまま出して
食事用にも使えますドキドキ
 
美味しいので是非試してみて下さいドキドキ
 
 
 
 
 
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