【キッチン収納】包丁のベストポジション | ししまるさんの夢のおうち暮らしdiary

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2018年11月、念願のマイホーム完成!
漆喰塗り壁&無垢床の自然素材のお家です。
実際に暮らしてみて感じたことなど気まぐれに綴ります。

こんにちは。

愛知県で一戸建てマイホームを建てて4年が過ぎたししまるさんです。

 

住宅会社に勤めていて、自分の会社でお家を建て(てもらい)ました。

 

 

 

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※現在は、『ブログを定期的に更新されている方』限定とさせていただたいております。

 

 

 

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【入居前内覧会】

①靴箱のない玄関

②2階のフリースペース

③未来の子ども部屋

④ちょっぴりムーディーな主寝室

⑤こだわりのスケルトン階段

⑥テンションが上がる造作洗面台

⑦夢をかなえた脱衣室

⑧キレイを保つと約束した浴室

⑨トイレは1階だけ

⑩最終回はとっておきのLDK

⑪番外編 吹き抜けリビングで過ごす夜

⑫追加編 造作洗面台ようやく完成

⑬おまけ 香りに癒される畳スペース

 

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わが家のキッチンは、パナソニックのラクシーナ。

 

シンク下の引き出しには、包丁立てが付属しています。

わが家の場合は、こんな感じ。

 

 

他のメーカーも、同じような形状なのでしょうか?

それとももっとシンプル??

 

 

私はとにかく、この収納がイヤで。

 

引き出しの中に、さっとしまえる点は便利なのですが、

 

・ケースが大きすぎて、邪魔

・分解して洗うのが面倒

 

という理由から、約2年前に取っ払ってしまいました。

 

詳細は、過去ブログにて。

 

 

端的に言えば、大失敗しました(ノ∀`)

 

 

そのとき購入した包丁スタンドは、こちら。

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みんな大好きtowerです。

 

 

念のため補足すると、決してこの商品が悪かったわけではありません。

 

モノ自体は、まったく問題なし。

 

問題があったのは、私の事前リサーチ力です。

 

 

包丁は、引き出し内に収納したい!

 

と考えていたにも関わらず、高さの問題で、それが叶わず。

 

 

この2年間ずっと、こんな状態で過ごしていました。

使いたいときにさっと使えるので、これはこれで便利。

 

ですが、常に置きっぱなしにしていることに、ずーっとモヤモヤしていました。

 

キッチン上に置くのであれば、せめてこんな感じがいいなぁ

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この2年間、思い出すたびにネットサーフィン。

 

しかしながら、(私調べでは)

 

シンク下の引き出しに収まる(洗いやすい)スタンドは、結局見つかりませんでした。

 

扉収納であれば、こんなタイプが使えるんですけどねー。

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というわけで、途中から方針転換。

 

シンク下、ではなく、食洗機横の浅い引き出しに、

 

「包丁を横向きにして収納したい」

 

と考えるようになりました。

 

 

そして、年明けすぐに、こちらを購入。

 

選択肢は他にもいくつかありましたが、

 

・比較的リーズナブル

・奥行きがスリム

 

という点が決め手になりました。

 

お財布に余裕があれば、これが良かったなぁ

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実際に、包丁を入れてみると、こんな感じ。

愛用している2本が、バッチリ収まりました。
 
 
満を持して、引き出し内へ。
 
 
入ったどー!!!笑
 
 
透明ケースは、すべて100均のもの。
 
菜ばしが入っているスリムなケースは、セリアの『ミニドリンクストッカー』です。
※菜ばしが長いため、先端はオーバーして浮いてます。
 
 
 
ちなみにこちらの引き出しも、(付属パーツを手放して)
 
進化の道を辿ってます。
 
 
第1形態
 
第2形態
 
 
今回の改良によって、第3形態へと進化しましたw
 
 
個人的には大満足ヾ(*´∀`*)ノ
 
まぁ、本音を言えば、右利きの私は、キッチン中央に立ったときに、
右側に包丁があった方が使いやすいんですけどね。
(そのデメリットは、慣れでカバーしようと思います)
 
 
 
キッチンメーカーの開発担当者さんには、
 
・使いやすい
・洗いやすい
・見た目スッキリ
 
三拍子揃った付属パーツを作っていただきたいと願うばかりです。
 
 
 
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楽天ROOM、気まぐれに更新してます。

 

新居での愛用品ご紹介してますので、良かったらのぞいてみてください(◎´▽`)ノ

 

 

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