2つ前の記事で、長らく悩んで悩んで
ついに購入を決めた鍋を紹介しました。
すぐ買いかえるものではないので
本当に1年くらいかな？色んなお品と
比べて悩みまくりました。
この記事では、私が検討したもの
全てを書きたいと思います。
鍋をどれにしようか迷っているかたの
参考になりますように。
（私は鍋と深めのフライパンを
検討していましたので、それらについて
書きます。）
①パール金属 マルチポット ホーロー
（この度決めたものです！）
④アイリスオーヤマ 取っ手が取れる セラミックコーティング
フライパン セット ih 9点セット セラミックカラーパン 深型 蓋 ふた 鍋 なべ 26cm 20cm 16cm セラミックコート アイリスオーヤマ
私は鍋だけほしかったのですが、単体売り
は見つからなかったので諦めました。
セットがほしいかたにはよさそうです。
生活に合わせて、色んなセット数がある
ので、楽天とかで探してみてください
ベージュっぽい色がかわいい！
⑤アイリスオーヤマ マルチクッキング セラミックコーティング
こちら最後のほうまで有力候補でした！
サイズ違いで2個買いするつもりでいました。
最後の最後にセラミックと鉄とホーローで
比べて、より長持ちしそうな鉄とホーロー
に決めた。という感じです。
⑥藤田金属 フライパンジュウ
取っ手が取れる鉄フライパン。
かなり珍しいよね！？前回記事にも
書いたとおり、私は取っ手が苦手なので
フライパンジュウは私向きだと思いました。
深いこちらを最後まで検討していました。
⑦セラポット ペタライト鉱石にセラミックコーティング？
インスタの無添加アカの方々が紹介
されていて、気になっていたのですが、
売り切れ😭写真の網↑を活用することで
蒸し料理も簡単にできるようで魅力的
なのですが、大量生産できないみたい。
⑧グリーンパン セラミックコーティング
長い取っ手が苦手なのでこれら↑を
狙っていました。
そしてついに！9月10日に取っ手
とれるタイプが新発売だそう！
私の理想が具現化？して感激。
グリーンパンは有害物質不使用とのことで
かなり魅力的ですよね。
ただしアルミにセラミックコーティング
なので、コーティングが剥げたら🙅♀️で
買いかえ必要みたいです。
グリーンパン公式サイトはこちら🔻
鍋を買いかえするにあたり、
調べてみたところ以下のことが
分かりました🔻
私の解釈も入っていそうなので違ったらごめんね
気になる人はしらべてみてね！
★長持ち度
鉄＞ホーロー＞セラミックコーティング＝フッ素コーティング
セラミックコーティングとフッ素コーティ
ングの場合、2年くらいで買いかえ推奨
らしい？高いグリーンパンも2年前後で
買いかえている人が多いとブログで
見ました꜆꜄꜆
鉄はお手入れを誤らなければ一生もの
だそうです。
ホーローもほぼ一生ものですが、
ガラスコーティングのため、急な温度変化
や落下に弱く、ヒビが入ったり割れたり
すると買いかえる必要があるようです。
うまくいけば一生使える🙆♀️
★安全度
鉄＝ホーロー＝剥がれていないセラミックコーティング＞フッ素コーティング＞剥がれたセラミックコーティング＞剥がれたフッ素コーティング
長持ちかつ安全なのは鉄とホーロー。
ではそれらにはデメリットはないの？
…
あります🔻
✳︎鉄なべ・フライパン
《よい点》
安全。
鉄摂取できる。
長持ち。
《うーんな点》
重たいことが多い。（どっちもどっちもは
鉄なべの中では軽いらしい）
お手入れ方法がフッ素コーティングの
ものと違いすぎて最初戸惑うかも？
水とたわしで洗ったあと油を塗る必要がある。
フッ素コーティングよりは食材がくっつき
やすい。（使っていくうちに油がなじむ
ので徐々にくっつきにくくなるらしい）
洗剤NG。
食洗機NG。
✳︎ホーローなべ
《よい点》
安全。
酸にも強い。
保存にも向く。
長持ち。
《うーんな点》
ガラスコーティングなので割れたらオワリ。
（丁寧に扱い、急な温度変化を避けたら
大丈夫だとは思うけど…）
バーミキュラなど、重たいホーロー鍋が多い。
焼くには不向きだと思う。
ホーロー容器については食洗機OKと
言っているメーカーが多いけど、重たい鍋は
食洗機さすがに無理でしょうね。
ではでは
ノ~~~
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