*高たんぱく・低糖質食はキケン!?*
こんにちは。ブログをお読みくださり、ありがとうございます♡いつまでも良いスキンケアを探し続ける美容ジプシー健康食品を追い求める健康オタクを卒業!美容健康情報の流行に流されないどの時代も流行廃りのない、本質的な美容と健康をお伝えする元・美容部員、ハニーセラピストLuna*のブログです。自己紹介はこちら→★人気記事ランクイン!!公式ハッシュタグ5位・6位!!ありがとうございます♡★ハチミツを知ることは○○を知ること★オメガ3の抗炎症作用はカラダにいい?★必読・私が糖質制限を止めた理由**********************************************************こんにちは。美容・健康意識の高い人たちは低糖質な食事を実践していますが低糖質な食事をするとどうしても高たんぱくか高脂質になってしまいます。と、なると高確率で脂質を抑えた高たんぱくな食事を選びがち。では、高たんぱく食は本当に健康的・ヘルシーなんでしょうか?実は1回の食事で20gを越える量のたんぱく質を摂取するとたんぱく質の同化(カラダの構成材料になること)ができなくなります。ちなみに100gにつき20gのたんぱく質が入っている食べ物が、とりささみ。糖質制限者は、ご飯をたべない分さらにたんぱく質で食事量を補うので、結果20gオーバーしがち。↓参考に第2回 「たんぱく質」って、何だろう?|知ってミルク|明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.牛乳・乳製品は子どもだけではなく大人にとっても大切。牛乳・乳製品のこと、もっと知って、もっと健康に。www.meiji.co.jp糖や脂肪は使われなければカラダのお肉となりストックされますがたんぱく質は摂り溜めたところでストックできないんですね~。そうなると、カラダの肉がつかない=太らない、だから、ヘルシーなのでは?と思う方もいるかもしれません。ですが、余剰のたんぱく質は分解されてカラダのエネルギーとして使われるようにはなるのですがたんぱく質の分解の過程で毒素=アンモニアが発生してしまうのです。このアンモニアは糖のエネルギー代謝をブロックしてしまうことが研究で明らかになっています(Ammonia inhibits energy metabolism in astrocytes in a rapid and glutamate dehydrogenase 2-dependent manner. Dis Model Mech. 2020 Nov 4;13(10):dmm047134)(Effects of acute hyperammonemia in vivo on oxidative metabolism in nonsynaptic rat brain mitochondria. Metab Brain Dis. 1997 Mar;12(1):69-82)(Activities of pyruvate dehydrogenase, enzymes of citric acid cycle, and aminotransferases in the subcellular fractions of cerebral cortex in normal and hyperammonemic rats.Neurochem Res. 1989 Mar;14(3):221-8)(Ammonia mediates mitochondrial uncoupling and promotes glycolysis via HIF-1 activation in human breast cancer MDA-MB-231 cells. Biochem Biophys Res Commun. 2019 Oct 29;519(1):153-159)。アンモニアは発生した後解毒器官である肝臓でデトックスされるのですがデトックスするにもカラダのエネルギーを消耗してしまいます。ですが、ただでさえ糖質制限で糖をきらしているとエネルギーが上手くつくれずエネルギー不足の状態だと発生したアンモニアの処理ができなくなります。そうなると、カラダにアンモニアが蓄積されていき・・・・その蓄積されたアンモニアが糖の代謝をさらにブロックしエネルギーが生み出せなくなる・・・高たんぱく食は長期的にみると代謝を落としてしまうんですね。また、肉などを食べすぎた時おならや便が臭くなりませんか?私も一時期糖質制限をしていた時は便がよく臭っていました。(今はトイレの消臭剤がいらない位ニオイが気にならなくなりました)それは、たんぱく質を分解した時に生まれたアンモニア臭なんですね~。臭うということはたんぱく質を食べすぎだよ、というカラダからのサインかも。これらをふまえた上で自分にとっての適切なたんぱく質の量はどのくらいか?見直してみるといいですね。それでは、また。私の公式ライン@では、美容や健康のお悩みについて質問を受け付けております!↓登録はこちらから高いクオリティ基準をクリアした本物のハチミツはこちら↓Lunatheworld powered by BASElunatheworld.base.shop【スキンケアジプシーと厚塗りフ…のmy PickAmazon(アマゾン)ハチミツ自然療法の最前線 ポスト総ワクチン接種時代の処方箋1,584円Amazon(アマゾン)糖尿病は砂糖で治す! (健康常識パラダイムシフトシリーズ3)1,470〜6,783円Amazon(アマゾン)自然治癒はハチミツから ハニー・フルクトースの実力 (健康常識パラダイムシフトシリーズ8)1,704〜8,636円Amazon(アマゾン)はちみつ日和 花とミツバチと太陽がくれた薬900〜4,620円