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おいしい　×　雑穀　×　ビーガン

日本生まれの「未来食つぶつぶ」®のレッスンをしています。

植物性100％、ノンシュガー

雑穀と野菜が主役の料理です。

ブログご訪問ありがとうございます。

埼玉・所沢でつぶつぶ料理教室「つぶつぶミラクルキッチン」を主宰している

高橋まほです。

【雑穀レシピ】つぶつぶ公式ブログへのリンクです。

野菜と雑穀でこんなに彩り豊かなメニューが作れます。

はじめて雑穀を料理する方は、ぜひ料理教室へいらして、

本物の味を体感してください。

つぶつぶミラクルキッチンで受付中のレッスン一覧

◆雑穀と野菜の簡単炊き込みごはん&簡単スープ

◆野菜を魅力的にプロデュース♪

◆雑穀で栄養満点

◆男性も大満足・がっつりメニュー

◆ソースも簡単手作り

◆毎日のごはんに大活躍

◆基本の雑穀の炊き方

・もちアワの炊き方＆オニオングラタンスープ

・高キビの炊き方＆キーマカレー

・もちキビの炊き方＆中華ソース、いなり寿司、クリーミーコロッケ

◆雑穀で大人気メニュー

◆ちょっと手間をかけてごちそうメニュー

◆ノンシュガー　ミラクルスイーツ

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【台所の道具たち】

おすすめ台所用品料理の腕が一気に上がるつぶつぶ包丁

【つぶつぶを楽しむコツ】

【甘酒】

【塩・調味料】

塩のはかり方その３番外編小さじ1/5の謎？

塩のはかり方その２小さじ1/3 1/6 1/5

塩のはかり方その１小さじ1 1/2 1/4

塩、梅酢、醤油、味噌の塩分換算

そのひと手間で使いやすいお塩！

【おすすめレシピ　お役立ち料理術】

粉の保存はどうしてますか？

揚げ物の溶き粉があまった時、どうしてますか？

フライドポテトからはじめよう揚げ物のすすめ

つぶつぶならお味噌汁がおいしく作れる訳

簡単に食卓のバランスが整えられるつぶつぶ常備菜

【ザル蒸し】蒸し器要らず・少量をさっと蒸したい時に

超簡単！夏バテ＆熱中症対策の「梅酢ウォーター」

簡単レシピ醤油に漬けるだけ！! オクラの醤油漬け

半煮えの葛って？

干しシメジの謎おいしいダシが出るつぶつぶのマストアイテム

お役立ち♪ ひじきマリネ

【ひしお味噌】毎日混ぜて育てる楽しみ

冷たい麺が食べたい時には「油味噌うどん」〜油のおいしい食べ方と効用〜

【作ってみたよ♪】

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10月から未来食セミナーScene2とScene3の価格が値上がりします。

詳細は＞＞＞https://www.tubutubu-seminar.jp/news/2020/06/202010.php

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