スナックには、島酒がずらり。見事なバックバー。 | 古典酒場編集長酔いどれブログ
2024-11-01 01:01:09

スナックには、島酒がずらり。見事なバックバー。

テーマ:八丈島

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【この日のほろ酔い場所】

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八丈島「エイト」

八丈島「スナック寿里」

八丈島「CLUB  GETZ」

八丈島「POT HALL」

 

<ずらり島酒。ただただ素晴らしい。。。この様に感動して、グッときたのでした>

 

<「情け嶋」もずらり>

 

<素晴らしきスナックでした>

 

 

 

くさやピザ

明日葉サワー、島酒

 

八丈島の

変化球的にうまいもんを

堪能した後は。

 

善友さん、一行さんに

さらに連れて行っていただくは

スナック。

 

嬉しい〜〜〜!!!

 

酒旅先でお邪魔するスナックほど

好きなものはありません。

 

地元の方に

スナックに誘っていただけるというのが

 

あたしにとっては

無上の喜びなのです。

 

入店するは

「スナック寿里」さん。

 

バックバーには

ボトルキープの酒瓶がずらり並ぶ。

 

その様の素晴らしきこと!!!!

 

大興奮!!!!

 

何に

そこまで興奮したかというと、

 

酒瓶の並びです。

 

角瓶が一列なしているのを除けば

他の棚は

全て

島酒で構成をされております。

 

これには

感じ入りまくりです。

 

 

これほどまでに

土地の酒のボトルで

構成されているバックバー、

 

なかなかに

お目にかかれません。

 

あぁ、島の方々は

土地の酒を愛していらっしゃるのだなぁ。。。

 

造り手でもなんでもないのに

思わず

うるうるっときてしまいました。

 

さらに素敵なのが

ここのママとちいママ。

 

善友さん手掛ける

「情け嶋」、

 

透明ボトルが終売につき、

茶色ボトルに切り替わっているのですが、

 

このバックバーには

透明ボトルの方が映える

ということで

 

茶色ボトルから透明ボトルに

わざわざ

入れ替えていらっしゃるのだそう。

 

「ちゃんと

お客様の目の前で入れ替えているから」

とのこと。

 

透明ボトルの「情け嶋」を

愛して、愛して、愛して、、、

 

終売になったものを

とんでもない量、

在庫で持っていらっしゃるのだそう。

 

いやぁ、

愛されまくっておりますねぇ。

 

ママが

お客様から一杯どう、

勧められる時も

 

必ず

「情け嶋」を呑んでいるのだそう。

 

土地の人に愛される酒。

 

これぞ

まさに地酒中の地酒ではないでしょうか。。。

 

感動で

ぎゅっとなっていたところへ

次から次へと

流れてくる

カラオケ歌は

 

安全地帯。

 

ママ殺し歌(=スナックのママを軒並みダメにするという魅惑の歌)

 

全国共通なのか、、、

 

それにも

密かに感動をしたのでした。

 

あぁ、スナック、最高〜〜〜💕

 

<続く>

(2024.10.15)