ぼくはグラスのふちをまわる

ぼくはグラスのふちをまわる

昭和40年代の思い出や、酒場についてゆる~く語ります。

同じIPアドレスで、複数のハンドルネームを使い分ける方のコメントは表示しません。あしからず!

子供の頃に夏休みマンガ大会とか、冬休みで放映されていた、アメリカのカートゥーンに出て来た厚さが30cm以上もあるサンドウィッチに憧れました!

そう、こんなやつです!

これは、ダグウッドサンドウィッチとか呼ばれてますね!

でもね、今はシンプルなだけサンドの方が好きなんですよね。

その中でも、特に好きなのが、キュウリだけ挟んだサンドウィッチです。


パンは極力薄切りで、耳は落とさないのが私の好みなのです。


ハムだけ、チーズだけ挟んだサンドウィッチも好きなんですが、やっぱりキュウリだけ挟んだサンドウィッチが一番です!


パンをこんがりと軽くトーストするのも良いんですよね!


ビールに良し、ハイボールに良し、バーボンになお良し!

こんなシンプルなのが一番なのです。


それにこれだと、小麦さんからも寄越せと要求されないのもいいのです(笑)


だけサンド旨いよ!

なんとか鼻風邪が快方に向かい始めましたので、徐々に味覚も戻って来ました。

それに伴い、食欲も戻って来てます。

で、なんとなくホットドッグが食べたくなったので作りました。

キンカ堂インスパイアの赤いウインナーのホットドッグとロングシャウエッセンを使ったホットドッグの二態様です。

付け合わせにフレンチフライとキュウリのピクルス!


シャウエッセンのホットドッグには、刻んだ紫タマネギをトッピング!


なかなか魅力的なプレートになったのではないかと自画自賛!


というか、非常に興奮します!


まだビールはイマイチ旨く感じないのですが、見た目だけでも飲めるくらいですよ!

実際のところ、酒飲まないと翌朝が非常に楽だと今更ながらに気がついてしまいました(笑)

先週の木曜日から鼻風邪に罹患しまして、妙に節々が痛くてだるい上に、食欲も減退しています。

なにしろ、サッポロ一番みそラーメンを食べても味も香りもしないんです。

正に味気ない日々を送っております。


金曜日はダルくて夕方帰宅してなにも食べずに15時間ほど寝ていましたが、全く回復しませんでした。

そんなわけで、なにを食べても味がしないので、相対的に食欲も減退していて腹も減りません。

そして動いていないので、食べる量も普段の三分の一程度で済むというエコな毎日を送っています(笑)

立ち食いそば一杯すら完食する自信が無かったのですが、今朝五日ぶりにちょっと空腹を感じたので寄ってみました。

やっぱり味がしない。

ただ、食べられるようになって来たので、多少は復活して来たのかなと・・・😅

そんなわけで酒も全く旨くないので、昨夜ビール飲んでみましたが、全然入って行きません😅

その上、メインPCだけアメブロのログインができなくなって、ログインしようとすると会員登録情報画面に飛んで、そこから何もできない状態になってしまいました。

スマホもiPadも問題無くログインできるんですよね。

そんなわけで、申し訳ありませんが、暫く混乱状態でお送りします🙇🏻

 

敬愛するカツ丼道の開祖であられる、嵐山光三郎氏が11月14日に逝去されたそうです。

謹んでご冥福をお祈り致します。

今宵は、赤いスパゲッチから黒いスパゲッティに変えてみました。

何故かと言うと、こっちの方が賞味期限が近いから。

 

会社が移転する前に近所にあった喫茶店のハンスパを再現してみました。

 

ハンスパとは、そのものずばりハンバーグスパゲッティのことです。

 

ハンスパには、白と赤があって、白はペペロンチーノで、赤はミートスパでした。

私は赤派だったので、赤のハンスパを再現してみました。

 

タバスコのガーリックがなかなかの佳品です。

が、やっぱり定番のタバスコのバシがけが一番なのでした。