ついに、あこがれの磯自慢を堪能できました。
名古屋ではなかなかお目にかけれなく、
伊豆に遊びに行ったとき、酒屋回りをして(一緒に行った人たちには顰蹙をかいながら) 買ってきました。
磯自慢酒造 磯自慢純米大吟醸 エメラルドボトル
香りがいいですね。柑橘系の甘い匂いがしました。
味は、純米大吟醸の中には甘ったるい感じがある日本酒もあるけど、この磯自慢は、まったく嫌みがなくすっきりとした感じで、後から旨みと酸味が出てくる感じでした。
日本酒らしい感じではなく、日本酒が飲んだことがないような人に飲んでほしい日本酒です。
ただ、手にはいるのが大変な日本酒です。
磯自慢酒造 磯自慢純米大吟醸 エメラルドボトル
醸造会社 磯自慢酒造
住所 静岡県焼津市
原料米 山田錦
精米歩合 ５０％
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ 磯自慢
おわり
