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  珈琲豆の焙煎で、こんなにも香りが“甘い”のを嗅いだことがありません。
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  心地よいコーヒーの香りと共に過ごす、美しい物語。
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  『おそらく今年最後の秋晴れ』に助けてもらった。の巻き
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  繊細に感じさせてくれる珈琲は、本当に奥深い。
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  モーニング、サーキット、松茸三昧の巻き。
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  では、山口、サーキットへ行ってきます。
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  日々の生活の中に至福を増やしていく。
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  「なんだこれ！こんな美味しい珈琲は初めて！！！」と感動しまくり。
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  ようやく息を吹き返した山口は｡｡｡
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  堀川通を通れば、京都の配置が見えてくる。
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  いつでも、どこからでも、やり直せる力。
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  芳醇な洋酒のような、奥深い香りを感じました。
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  山口さんのおかげで、私の珈琲の世界が一気に広がりました。
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  焙煎士 山口、BMWに乗ってきました。
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  苦さが甘さに変わっていく、最高のコーヒーとは…。
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  珈琲は、淹れ方で味に差が出るのか？
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  「心穏やかに…ならないはずがない。」かけがえのない最高の時間。
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  コクのある後味が口の中で残り、まさに「媚薬」のような後味です。
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  いつもはクリープを入れていましたが、ブラックの方がおいしい！！と感じました。
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  濃く淹れて、はじめて分かる味がある。

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