ブログ記事一覧|プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一のブログ
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プレミアム珈 琲焙煎士 山口耕一のブログ
本当においしい珈琲を飲むためにかかせない、ある重要なコツとは?
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リラおばさんのスペシャルティ珈琲!美味しい珈琲の条件は、アルファベットが示す。
豆によって香りや味わいがこんなにも違うことを知り、豊かな香りと味わいをじっくり楽しみました。
全てに感動!珈琲は、冷たくなるとまずいものという概念が、吹き飛びました。
何がこんなに違うのかなと考えた、後味が違う、おいしい香りが残る感じです。
ちゃんとコーヒーを飲んだ満足度がある、アレンジしたら、とても可能性が膨らむコーヒー♪♪
珈琲とは、青春の味。3度目の出会いは、期待の斜め上を行く素晴らしい珈琲。
色々飲んでみたけれど、やっぱりこのコーヒーに戻ってくるような、なつかしく安心感のあるコー
酸っぱい珈琲の理由、酸っぱくない珈琲の秘密。。。
コーヒーを更に奥深く知り、正しい知識を得たので、更に楽しくなりました。