『バック・トゥ・ザ・フューチャー』


30年の月日が経ってるとは、びっくりぽん(笑)のゆりです!


30年前の映画をみて科学者も実現にむけてわくわくしながら試行錯誤をして実現していったのでしょうねビックリマーク


ホバーボード・ホログラム・自動ひも結びシューズ・

へんな形のぺ○○コーラ・頭に装着してバーチャルな世界体験

ハンズフリーゲーム・指紋認証・フロリダにMLBチーム

車が空を飛ぶのも近々実現するらしいです


フェイクスイーツは?・・・(笑)ビックリマーク


もうすぐ、東陽町フェイクスイーツエストのフェステイバルも

はじまりますが、ホールケーキも途中でとまっているのをそろそろ

びゅ~~んと発進させて完成にむかわないとあせる


バラのクリーム絞り、はじめは、無心に作っていく、というものでしたが、だんだん、この花びらはこうちょっとめくるように表情をつけてあげよう、とか、だんだん気持ちがうつっていくというか

それはそれでよいのですが、困ったことに一定じゃないバラたちになってしまいました。

小さいのから大きさもまちまちです。

いろんな品種のバラということにしよう。

飾った(盛り付け?)時に調和してるとよいけれど。




本物のバラの葉っぱを庭からとってきておいてみました。

アクセントに葉っぱも絞ろうかと思案中です




サイドは、フリルみたいにしてみました。

2~3回やりなおしして、一気に一周してしまいました。


今みると、カーブがあるので、バラ絞りの技術と共通しているところがあることに今頃、気が付きましたあせる


30年後ではなく(笑)1週間後をみすえてgo!


素敵なウエデイングケーキが仕上がりますようにラブラブ



『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
~食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典~




広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、
3Dラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。


■会期:2015年11月3日(火・祝)~8日(日) 
     9:00~22:00(最終日は15:00で終了)
■場所:江東区文化センター2F展示ロビー
     江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図:http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催:東陽町フェイクスイーツエスト 
http://ameblo.jp/toyochofakesweetsest/


今日も笑顔で過ごせる一日でありますようにドキドキ

甘いもの我慢できなくなって早くも誘惑に喜んでのってしまっているエストメンバーのゆりです~あせる(3日我慢すれば、1ヵ月食べなくてすむのに←この3日が苦行です。笑)

東陽町フェイクスイーツエスト本講座は、美味しそうなムースを作る!でございましたビックリマーク

私は、好きなピスタチオとチョコのムースにしました。

岡田先生 のアドバイスもいただきこのようなムースが完成ドキドキ


金ではなく黒のトレーを敷いたら大人っぽくみえますが、スポンジ部分が見えませんのではずしてみます。



ずいぶん雰囲気がかわりますね~

一番下は、チョコとナッツをスポンジにつけてみました。

スポンジというよりはクッキー生地にみえますが、

スポンジケーキですよ~ドキドキ

チョコ味のムースは、質感もだせましたがピスタチオ部分は、もうちょっと。

チョコをちょこっとつけたクルミ。ピスタチオのクリーム、オレンジピール、ラズベリー、それから金箔もつけてますよ~ビックリマーク

羽のようにチョコもつけてみましたが、

「待て!」ができなくてちょっとこころがはやり、手で持ったら、羽がちぎれたみたいになりましたあせるありゃりゃ~

粘土の性質を知り尽くしていらっしゃる岡田先生のあみだす技には、今回も目から鱗が落ちました。

また、すぐにつくりたくなります~ビックリマーク

フェイクスイーツ作れることが今は、楽しいです恋の矢

先生のお見本と皆さんの作品は、本講座のブログをごらんください~ラブラブブログ当番吉見さんからお借りしました

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こんばんは!

エストメンバーの吉見 です


10月のエストはムースケーキをつくりました

なかなか綺麗に決まりにくいムースのエッジや

ムースとスポンジの質感の違い、

おいしそうに見せるためのポイントなど……。
講師の岡田小百合先生 のテクニックが盛りだくさんです!


岡田小百合先生のお見本です

色や質感を考えながら、楽しく作っていきました
出来上がったメンバーの作品をご紹介します





メンバーの作品の集合写真はこちらです






いろいろなフレーバーのムースケーキが出来上がりました

2層のもの、3層のもの、どれも素敵で目移りしちゃいます

11月の展示もいよいよ近づいてまいりました。
皆様是非お越しくださいませ


『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
~食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典~




広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、
3Dラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。


■会期:2015年11月3日(火・祝)~8日(日) 
     9:00~22:00(最終日は15:00で終了)
■場所:江東区文化センター2F展示ロビー
     江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図:http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催:東陽町フェイクスイーツエスト http://ameblo.jp/toyochofakesweetsest/
■協力:江東区文化センター http://www.kcf.or.jp/koto/index.html


ムースの質感がよく表現されていて本当においしそうです。

誘惑に負けるのもうなづけるでしょ~あせる




それでは、今日もも良い日でありますように~音譜

東陽町フェイクスイーツエストメンバーのゆりです


今日から、新学期ですラブラブ


ムースをつくりましたyoビックリマーク


2015年
10月 ムースケーキ (ムース・スポンジ層の表現)


   複数層のムースケーキの側面を粘土で表現します。
   ムースの気泡とスポンジの気泡の違いを意識して制作し
   しっとり感と艶を与えて仕上げましょう。

   ※トッピング用フルーツをご持参いただきます。
   ムースの色はトッピングに合わせてお決めください。


と、いうことで

写真は、明日のお楽しみに~ドキドキ

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先日お知らせいたしました

11/3から始まる

「第4回フェイクスイーツフェステイバル」



事前予約受付のワークショップは
お陰様で2講座共に満席となりました上げ上げ

お申し込みくださいました皆様、誠にありがとうございます。

WSは、満席になりましたが、ホールケーキなど心をこめてつくりました展示作品がいっぱい!

皆様のご来場を心からお待ちしております~


以下、岡田先生のブログからシェアさせていただきました

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WS当日、皆さまにお楽しみいただけるよう
引き続き準備を進めて参ります^^
どうぞよろしくお願いいたします。

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岡田小百合監修講座

甘いベリーの香りつき♪ トリプルベリースムージー




(design by MIX-MIX  photo by okada )

■講師 :クレイパティシエール 片岡恭子 http://ameblo.jp/collon-mix/
      アクセサリーアドバイザー 
      サクラクレパス メモラビリアート認定講師
      アート&クラフトDUO SBマスター認定講師

副講師:クレイパティシエール 松田恵理子
 
http://ameblo.jp/drumusume-iwapon/


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■お申し込み  

    お蔭さまで満席となりました。
    お申込みいただいた皆さま、どうもありがとうございました。

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『バラクリーム絞り マスター講座♪』





■講師:クレイパティシエール 岡田小百合 http://ameblo.jp/atelier-s-blog/
■開催日時:2015年11月3日(火・祝) 13:30~16:30



*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
■お申し込み  

   お蔭さまで満席となりました。
   お申込みいただいた皆さま、どうもありがとうございました。


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『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
~食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典~




広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、
3Dラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。


■会期:2015年11月3日(火・祝)~8日(日) 
     9:00~22:00(最終日は15:00で終了)
■場所:江東区文化センター2F展示ロビー
     江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図:http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催:東陽町フェイクスイーツエスト 
http://ameblo.jp/toyochofakesweetsest/
■協力:江東区文化センター http://www.kcf.or.jp/koto/index.html


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明日はムースが登場です~

美味しそうにおめかしできたでしょうか~


朝晩、めっきり涼しくなりましたが、楽しく一日を過ごせますように音譜


ゆりとぶどうの木です!

食欲の秋、芸術の秋ですね!

今日も誘惑に負けそうになりましたが、

自制心が勝ちましたビックリマーク


ベリーの香り付きトリプルスムージーが残り1席となりました。


岡田小百合先生のブログから最新情報をおかりいたしました

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11月開催『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
『バラクリーム絞り マスター講座♪』
お蔭さまで 『満席』となりました
お申し込み下さった皆さま、どうもありがとうございました

WS当日、皆さまにお楽しみいただけるよう
引き続き準備を進めて参ります^^
どうぞよろしくお願いいたします。


甘いベリーの香りつき♪ トリプルベリースムージー』WS
お蔭さまで大好評♪♪♪
増席後、残り3席 残り1席 となりました。
よろしければこの機会にご検討ください^^


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事前予約受付 WS① ・ ・ ・ ・ ・ 

岡田小百合監修講座

甘いベリーの香りつき♪ トリプルベリースムージー


(design by MIX-MIX  photo by okada )

東陽町フェイクスイーツエスト講座メニュー『ヴェリーヌ』応用編。
本物そっくりのフェイクスムージーに素敵な香りをつけました
驚きの材料で甘~いベリーの香りやトリプルベリー色を表現します。
数か月間、ほわっと香りますのでアロマ効果もお楽しみいただけます。

凍らせたフルーツをミキサーにかけて作るスムージー、
ちょっぴり残るベリーの種や皮などのつぶつぶ、
グラスに注いだ時のなめらかでジューシーな質感の表現方法などをお伝えし、
ホイップクリームと3種のフレッシュベリーをトッピングして華やかなパフェ風に仕上げます。

今回はさらに『スクラップブッキングとフェイクスイーツコラボ企画』として
スクラップブッキングなどに使用する型抜きマシーンで繊細な文字チョコレートを作り、
シルクスクリーンを使ってケーキピックなどにも応用できる装飾パーツの作り方をご紹介します。
手作り装飾パーツは作品を魅力的に引き立ててくれます

斬新テクニック満載、ワクワク連続のワークショップをお楽しみください


■講師 :クレイパティシエール 片岡恭子 http://ameblo.jp/collon-mix/
      アクセサリーアドバイザー 
      サクラクレパス メモラビリアート認定講師
      アート&クラフトDUO SBマスター認定講師

副講師:クレイパティシエール 松田恵理子
 
http://ameblo.jp/drumusume-iwapon/
■開催日時:2015年11月7日(土) 14:00-16:00
■会場:江東区文化センター 3階 第5研修室
■所要時間約2時間
■参加費:5000円(材料費、税込)
■定員:20名 (増席後24名)

■対象者:15歳以上
 (シリコンとUVレジンにアレルギーをお持ちの方、 香りにとても敏感な方はご遠慮ください)
■持ち物:エプロン、筆記具(必要な方はご持参ください)

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

■お申し込み  残席僅かとなりました・・・残席1


 お申込み、お問い合わせはこちらからお願いします

 『甘いベリーの香りつき♪ トリプルベリースムージー』

■お支払い
 指定銀行口座へお振込みいただきます
■受付について
 ご入金確認後に予約受付番号をお知らせします
 WS当日、講師に受付番号をご提示ください
お問い合わせ及びキャンセルについて
 
メールフォーム をご確認ください

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事前予約受付 WS② ・ ・ ・ ・ ・

『バラクリーム絞り マスター講座♪』



東陽町フェイクスイーツエスト講座実施メニュー。
フェイクホイップクリームのバラ絞りを完全マスターしましょう

バラ絞りをきれいに仕上げるためには『クリームのかたさ調整』が重要です。
講師愛用の“便利な材料♪”をクリームにプラスすると簡単に調整できます。

クリーム調整終了後、『バラ口金』と『リーフ口金』数種で絞り出し練習を行い、
バラ口金のカットの違いによる絞りの仕上がりの違いも習得いただきます。

ケーキ台ナッペデモを実施後、手のひらサイズのケーキ台に装飾を行い、
完成作品をお持ち帰りいただきます


クリーム絞
りが苦手な方や初心者さんもご安心ください。
皆さまの利き手を考慮して絞り出しを開始する位置、フラワーネイルと口金の角度、
そして手首のひねりの関係などを丁寧にお伝えいたします。

★ バラ口金、リーフ口金、フラワーネイル、パジコ クリーミィホイップ他、
  ナッペ済みケーキ台&ご自宅練習用ケーキ芯材付き


■講師:クレイパティシエール 岡田小百合 http://ameblo.jp/atelier-s-blog/
■開催日時:2015年11月3日(火・祝) 13:30~16:30
■会場:江東区文化センター 3階 第2研修室
■所要時間:約3時間
■参加費:7000円(材料費、税込)
■定員:12

■対象者:15歳以上 

■持ち物:エプロン、筆記具(必要な方はご持参ください)

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■お申し込み  

   お蔭さまで満席となりました。
   お申込みいただいた皆さま、どうもありがとうございました。


*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*


『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
~食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典~




広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、
3Dラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。


■会期:2015年11月3日(火・祝)~8日(日) 
     9:00~22:00(最終日は15:00で終了)
■場所:江東区文化センター2F展示ロビー
     江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図:http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催:東陽町フェイクスイーツエスト 
http://ameblo.jp/toyochofakesweetsest/
■協力:江東区文化センター http://www.kcf.or.jp/koto/index.html


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早い者勝ちです音譜


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トリプルスムージー、応用編もついていて楽しみです。


それでは、楽しい一日のはじまりでありますように~




こんにちは!

ゆりとぶどうの木です。


いよいよ、申し込み 開始です


岡田先生のブログよりお借りいたしました


『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
~食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典~



広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、
3Dラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。


■会期:2015年11月3日(火・祝)~8日(日) 
     9:00~22:00(最終日は15:00で終了)
■場所:江東区文化センター2F展示ロビー
     江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図:http://www.kcf.or.jp/koto/map.html


事前予約受付 WS① ・ ・ ・ ・ ・ 

岡田小百合監修講座

甘いベリーの香りつき♪ トリプルベリースムージー


(design by MIX-MIX  photo by okada )

東陽町フェイクスイーツエスト講座メニュー『ヴェリーヌ』応用編。
本物そっくりのフェイクスムージーに素敵な香りをつけました
驚きの材料で甘~いベリーの香りやトリプルベリー色を表現します。
数か月間、ほわっと香りますのでアロマ効果もお楽しみいただけます。

凍らせたフルーツをミキサーにかけて作るスムージー、
ちょっぴり残るベリーの種や皮などのつぶつぶ、
グラスに注いだ時のなめらかでジューシーな質感の表現方法などをお伝えし、
ホイップクリームと3種のフレッシュベリーをトッピングして華やかなパフェ風に仕上げます。

今回はさらに『スクラップブッキングとフェイクスイーツコラボ企画』として
スクラップブッキングなどに使用する型抜きマシーンで繊細な文字チョコレートを作り、
シルクスクリーンを使ってケーキピックなどにも応用できる装飾パーツの作り方をご紹介します。
手作り装飾パーツは作品を魅力的に引き立ててくれます

斬新テクニック満載、ワクワク連続のワークショップをお楽しみください


■講師 :クレイパティシエール 片岡恭子 http://ameblo.jp/collon-mix/
      アクセサリーアドバイザー 
      サクラクレパス メモラビリアート認定講師
      アート&クラフトDUO SBマスター認定講師

副講師:クレイパティシエール 松田恵理子
 
http://ameblo.jp/drumusume-iwapon/
■開催日時:2015年11月7日(土) 14:00-16:00
■会場:江東区文化センター 3階 第5研修室
■所要時間 約2時間
■参加費:5000円(材料費、税込)
■定員:20名
■対象者:15歳以上
 (シリコンとUVレジンにアレルギーをお持ちの方、 香りにとても敏感な方はご遠慮ください)
■持ち物:エプロン、筆記具(必要な方はご持参ください)


事前予約受付 WS② ・ ・ ・ ・ ・

『バラクリーム絞り マスター講座♪』



東陽町フェイクスイーツエスト講座実施メニュー。
フェイクホイップクリームのバラ絞りを完全マスターしましょう

バラ絞りをきれいに仕上げるためには『クリームのかたさ調整』が重要です。
講師愛用の“便利な材料♪”をクリームにプラスすると簡単に調整できます。

クリーム調整終了後、『バラ口金』と『リーフ口金』数種で絞り出し練習を行い、
バラ口金のカットの違いによる絞りの仕上がりの違いも習得いただきます。

ケーキ台ナッペデモを実施後、手のひらサイズのケーキ台に装飾を行い、
完成作品をお持ち帰りいただきます
 

クリーム絞りが苦手な方や初心者さんもご安心ください。
皆さまの利き手を考慮して絞り出しを開始する位置、フラワーネイルと口金の角度、
そして手首のひねりの関係などを丁寧にお伝えいたします。

★ バラ口金、リーフ口金、フラワーネイル、パジコ クリーミィホイップ他、
  ナッペ済みケーキ台&ご自宅練習用ケーキ芯材付き
 

■講師:クレイパティシエール 岡田小百合 http://ameblo.jp/atelier-s-blog/
■開催日時:2015年11月3日(火・祝) 13:30~16:30
■会場:江東区文化センター 3階 第2研修室
■所要時間:約3時間
■参加費:7000円(材料費、税込)
■定員:12
■対象者:15歳以上 

■持ち物:エプロン、筆記具(必要な方はご持参ください)

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■お申し込み
 10/11(日) 午前10時より先着順にて受付開始♪

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 『バラクリーム絞り マスター講座♪』

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■受付について
 ご入金確認後に予約受付番号をお知らせします
 WS当日、講師に受付番号をご提示ください
お問い合わせ及びキャンセルについて
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片岡先生のスムージーWSは “驚き”を満載
 意外な材料から誕生する本物そっくりのスムージー、
 香りと艶の秘密を解き明かせば、フェイクスイーツの世界が広がります^^

岡田のクリーム絞りWSは “なるほど”を満載
フェイクホイップクリームのかたさ調整と絞りのテクニックをマスターすると
 クリーム装飾の世界が広がります^^

ワクワク満載のワークショップ
ぜひご参加をご検討ください

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■お申し込み
 
10/11(日) 午前10時より先着順にて受付開始♪

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 『甘いベリーの香りつき♪ トリプルベリースムージー』

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東陽町フェイクスイーツメンバーのゆりです

文化祭シーズンでお忙しいことと思いますビックリマーク

お待たせいたしましたラブラブ


第4回フェイクスイーツフェステイバルで実施するWSの申し込み日時が発表されましたラブラブ


以下、詳細は、岡田先生のブログからお借りいたしました

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テーマ:

東陽町フェイクスイーツエストの展示会で実施するWSついて
詳細・受付開始日時をお知らせいたします

『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
~食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典~



広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、
3Dラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。


■会期:2015年11月3日(火・祝)~8日(日) 
     9:00~22:00(最終日は15:00で終了)
■場所:江東区文化センター2F展示ロビー
     江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図:http://www.kcf.or.jp/koto/map.html


事前予約受付 WS① ・ ・ ・ ・ ・ 

岡田小百合監修講座

甘いベリーの香りつき♪ トリプルベリースムージー




(design by MIX-MIX  photo by okada )

東陽町フェイクスイーツエスト講座メニュー『ヴェリーヌ』応用編。
本物そっくりのフェイクスムージーに素敵な香りをつけました
驚きの材料で甘~いベリーの香りやトリプルベリー色を表現します。
数か月間、ほわっと香りますのでアロマ効果もお楽しみいただけます。

凍らせたフルーツをミキサーにかけて作るスムージー、
ちょっぴり残るベリーの種や皮などのつぶつぶ、
グラスに注いだ時のなめらかでジューシーな質感の表現方法をなどお伝えし、
ホイップクリームと3種のフレッシュベリーをトッピングして華やかなパフェ風に仕上げます。

今回はさらに『スクラップブッキングとフェイクスイーツコラボ企画』として
スクラップブッキングなどに使用する型抜きマシーンで繊細な文字チョコレートを作り、
シルクスクリーンを使ってケーキピックなどにも応用できる装飾パーツの作り方をご紹介します。
手作り装飾パーツは作品を魅力的に引き立ててくれます

斬新テクニック満載、ワクワク連続のワークショップをお楽しみください


■講師 :クレイパティシエール 片岡恭子 http://ameblo.jp/collon-mix/
      アクセサリーアドバイザー 
      サクラクレパス メモラビリアート認定講師
      アート&クラフトDUO SBマスター認定講師

副講師:クレイパティシエール 松田恵理子
 
http://ameblo.jp/drumusume-iwapon/
■開催日時:2015年11月7日(土) 14:00-16:00
■会場:江東区文化センター 3階 第5研修室
■所要時間 約2時間
■参加費:5000円(材料費、税込)
■定員:20名
■対象者:15歳以上
 (シリコンとUVレジンにアレルギーをお持ちの方、 香りにとても敏感な方はご遠慮ください)
■持ち物:エプロン、筆記具(必要な方はご持参ください)

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■お申し込み受付:
10/11(日) 午前10時より開始します

今しばらくお待ちください^^
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事前予約受付 WS② ・ ・ ・ ・ ・

『バラクリーム絞り マスター講座♪』



東陽町フェイクスイーツエスト講座実施メニュー。
フェイクホイップクリームのバラ絞りを完全マスターしましょう

バラ絞りをきれいに仕上げるためには『クリームのかたさ調整』が重要です。
講師愛用の“便利な材料♪”をクリームにプラスすると簡単に調整できます。

クリーム調整終了後、『バラ口金』と『リーフ口金』数種で絞り出し練習を行い、
バラ口金のカットの違いによる絞りの仕上がりの違いも習得いただきます。

ケーキ台ナッペデモを実施後、手のひらサイズのケーキ台に装飾を行い、
完成作品をお持ち帰りいただきます
 

クリーム絞
りが苦手な方や初心者さんもご安心ください。
皆さまの利き手を考慮して絞り出しを開始する位置、フラワーネイルと口金の角度、
そして手首のひねりの関係などを丁寧にお伝えいたします。

★ バラ口金、リーフ口金、フラワーネイル、パジコ クリーミィホイップ他、
  ナッペ済みケーキ台&ご自宅練習用ケーキ芯材付き
 

■講師:クレイパティシエール 岡田小百合 http://ameblo.jp/atelier-s-blog/
■開催日時:2015年11月3日(火・祝) 13:30~16:30
■会場:江東区文化センター 3階 第2研修室
■所要時間:約3時間
■参加費:7000円(材料費、税込)
■定員:12
■対象者:15歳以上 

■持ち物:エプロン、筆記具(必要な方はご持参ください)

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■お申し込み受付:
10/11(日) 午前10時より開始します

今しばらくお待ちください^^
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ぜひ、WSにお越しください^^

こんにちは 

東陽町フェイクスイーツエストメンバー

ゆりとぶどうの木です

にわかにラグビーが注目のこのごろ

わくわくするって楽しいですねラブラブ


わくわくするのは、ラグビーだけではありませんビックリマーク


地下鉄東西線の東陽町で

フェイクスイーツエストのメンバーによる

第4回のフェイクスイーツフェステイバルがはじまります~

なんと、わくわくの連続なんです音譜ラブラブビックリマーク


ホールケーキも勢ぞろい、夢のような素敵なフェステイバルになりそうです~


岡田小百合先生のブログからお知らせお届けいたします

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11月展示会 WS予告♪ ~東陽町フェイクスイーツエスト~

2015-10-04
テーマ:

今回は、東陽町フェイクスイーツエストの展示会について
一部ご紹介させていただきます

『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
~食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典~



ホールケーキを中心にエストメンバー作品を展示いたします♪

■会期:2015年11月3日(火・祝)~8日(日) 
     9:00~22:00(最終日は15:00で終了)
■場所:江東区文化センター2F展示ロビー
     江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図:http://www.kcf.or.jp/koto/map.html


事前予約受付 WS① ・ ・ ・ ・ ・ 

岡田小百合監修講座

甘いベリーの香りつき♪ トリプルベリースムージー


(design by MIX-MIX  photo by okada )

本物そっくりのフェイクスムージーに素敵な香りをつけました♪
斬新アイデア&テクニック満載
ワクワク連続のワークショップを開催します


■講師 :クレイパティシエール 片岡恭子 
http://ameblo.jp/collon-mix/
■副講師:クレイパティシエール 松田恵理子 http://ameblo.jp/drumusume-iwapon/
■日時:2015年11月7日(土) 14:00-16:00
■会場:江東区文化センター 3階 第5研修室



事前予約受付 WS② ・ ・ ・ ・ ・

『バラクリーム絞り マスター講座♪』



フェイクホイップクリームのバラ絞りを完全マスターしましょう♪
クリーミィホイップのかたさの調整などフェイクホイップクリーム絞りのコツを丁寧にお伝えします。
バラ絞りマスター後、手のひらサイズのケーキ装飾を行います


■講師:クレイパティシエール 岡田小百合 
http://ameblo.jp/atelier-s-blog/
■開催日時:2015年11月3日(火・祝) 13:30~16:30
■会場:江東区文化センター 3階 第2研修室


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~事前予約受付 WS①について~
エスト講座で実施したメニューに
エストメンバー片岡さんの驚きのアイデアが加わり
素敵なメニューが誕生しました
その内容は・・・マル秘・・・ホントびっくりです

この驚きと感動を皆さまにお伝えできるよう・・・
関係者一同、準備を進めております。

詳細、お申込み方法などについては後日お伝えします^^
どうぞお楽しみに~


秋の一日、ぜひ、おでかけくださいませ~


明日もすてきな一日でありますように~


こんにちは

クレイパティシエールのゆりとぶどうの木です

今日は、12月に参加させていただきますイベントのご案内です

クレパテになって初めて参加させていただきましたのが

氣仙先生 主催のイベント「フェイクスイーツミニョン」

今年も参加させていただくことになりましたラブラブ

以下、氣仙先生 のブログよりコピーさせていただきました

詳細をごらんください

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FAKE SWEETS MIGNON2015
フェイクスイーツミニョン2015


====================開催概要========================
 FAKE SWEETS MIGNON2015
 フェイクスイーツミニョン2015
 ・会場:西武池袋本店本館7階
   中央A-6エスカレーター脇インテリア特設会場
 ・会期: 12/9(水)~12/15(火)(7日間)
     ※最終日18:00クローズ(予定)

 ・営業時間 [月-土]午前10時-午後9時
        [日・祝休日]午前10時-午後8時
 ・西武池袋本店 
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
 ・公式サイト 
http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html

★主催: 
氣仙えりか

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【2015のここがすごい!】

★1:大人気のため売り場面積が3倍に拡大!!

★2:掛け時計、額装作品などのインテリア系の作品販売も追加♪

★3:特別ワークショップも250名定員に増大予定!
 WS会場も約2倍に拡大いたします。多くの方にご参加いただける
 仕組みを考えております。

★4:はじめてさん向けミニワーク開催♪

★5:ここでしか買えないキットや材料などオリジナル商品を強化♪

★6:大幅アップの90名の素敵フェイクスイーツ作家様にご参加いただく予定です♪
  9/17現在の参加予定作家(敬称略 順不同 先行情報、随時増やしていきます^^)

★6:大幅アップの90名の素敵フェイクスイーツ作家様にご参加いただく予定です♪
  9/25現在の参加予定作家(敬称略 順不同 先行情報、随時増やしていきます^^)

AzuL cafe
http://ameblo.jp/naaaaaminmin/

sweetest!
http://ameblo.jp/sweetest-deco/

Strawberry & Happiness
http://www.ameblo.jp/kisakisayaka/

mocafe sweets
http://ameblo.jp/sugarmoca/

Unicorn Merry-go-round (ユニコーンメリーゴーランド)
http://ameblo.jp/harepecoaomushi0405/

kotori garden
http://ameblo.jp/kotorigarden/

ムジョカ
http://ameblo.jp/tanemi33/

la piccolina*
http://ameblo.jp/pau2sweets/

NINA.sugarlabel
http://s.ameblo.jp/harunihanasakuhana

Linkberry
http://ameblo.jp/linkberry/

*Lively Flowers*
http://ameblo.jp/lively-flowers/

Ron Cafe
http://ron53.blog29.fc2.com/

Dreaming deco JEWEL
http://ameblo.jp/yuzucooob/

Crown Macaron
http://crownmacaron.sblo.jp/

Bitter+Sweet
http://ameblo.jp/bitter-plus-sweet/

miwaのフェイクスイーツのお部屋
http://ameblo.jp/ballet-crepate/

*atelier hanna*
http://ameblo.jp/hanna-y/

Elephant Berry
http://ameblo.jp/dnmbo7864/

みるくの家
http://ameblo.jp/yoshi-milk/

sugarpot
http://ameblo.jp/manyfavorite/

maku*Sweets*
http://ameblo.jp/maku-sweets/

Nanan Hip
http://ameblo.jp/nanan-hip/

atelier-mayai
http://ameblo.jp/atelier-mayai/

キャラメル☆キャメルン
http://ameblo.jp/megty/

parade~fake sweets~(パレード~フェイクスイーツ~)
http://ameblo.jp/drumusume-iwapon/

Aqua★Tiara
http://ameblo.jp/spring-urara/

Chocolate★Box
http://ameblo.jp/chocochin0922/

MARCLE[マークル]
http://ameblo.jp/marcle-marcle/

Amy*
http://s.ameblo.jp/amy-may

MIX-MIX
http://ameblo.jp/collon-mix/

ОДИН(アジーン)
http://ameblo.jp/creamlin/

rainyのキッチン
http://ameblo.jp/mikaeru6

atelier Puff*~アトリエパフのフェイクスイーツ雑貨~
http://ameblo.jp/atelier-puff

「お菓子のゆきりん堂」
http://ameblo.jp/berrytann/

magiyy
http://ameblo.jp/doromaki/

CHARMER
http://s.ameblo.jp/charmy0314

ゆりとぶどうの木
http://ameblo.jp/joyful21/

fakesweets-tomozo
http://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/

KU+(くぷらす)
http://ameblo.jp/kuplus/

lovable sweets(ラヴァブル スイーツ)
http://ameblo.jp/lovable5-sweets5/

PRINCESS AZURE
http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/

Cherry & Berry
http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

INORI
http://s.ameblo.jp/momomi-no/

Sweet Luxe ~お菓子雑貨スイートリュクス~
http://s.ameblo.jp/y-u-m-i-y-u-m-i/

うそ菓子本舗こねこね堂
http://ameblo.jp/attagirl/

ヒロのフェイクスイーツカフェ
http://seventowns.blog71.fc2.com/

CANDY STORE
http://s.ameblo.jp/candystore-mikerako

~yumix hand~
http://ameblo.jp/yumix-hand/

juicy!!
http://ameblo.jp/juicy72/


是非是非続報をお楽しみにお待ち下さいませ^^


一般作家様で、
ゲスト作家様としてご参加下さる方を募集の予定です^^
詳しくは後日^^


 ・公式サイト http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html


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売場面積が3倍になるそうですが、お客様にも、大勢お越しいただけますように!

それでは、楽しい一日でありますように!らしてほしいですねビックリマーク


こんばんは。ゆりとぶどうの木です


大きなスーパームーンと福山雅治さんのご結婚と同じ日に

26期の認定式があったそうです。ラブラブ


先日のブログでご紹介できなかった作品もありましたので

もう一度、ご覧いただきたいと思います。

ひとつひとつ、ケースから出して写真撮りたかったビックリマーク





















最後は、氣仙えりか先生のシフォンケーキ


想いがいっぱいこめられた作品に感動いたしましたラブラブ


福山雅治さんが、だんだんがんばれなくなってきてる、と話されていましたが、いつしか支えあう方になっていったという言葉が印象的でした。人生いろんな時がありますから。

26期の方もきっとすてきなお仲間になって行かれることと思います。



電車も走りっぱなしではなく駅に停まることもこともあれば修理工場にもいきますから。フェイクスイーツへの想いがあれば、、、、、

http://www.artfactory-net.com/10_jinbo/jinbo.html

27期の募集です

26期の皆様、おめでとうございます音譜

ご活躍をお祈りしておりますラブラブ拍手


今日も楽しい一日が過ごせますように~




太陽がでると夏の海とか山とか思い出しているゆりです音譜


東陽町フェイクスイーツエスト

今月は、「3Dラテアートの小物入れ」作りですビックリマーク


今回の講師は、カルチャーワクス

岡田小百合先生講座で副講師をされている豊島先生 です。





UVレジンをふわふわにするテクニックは、HI-でこ先生 のレシピの応用だそうですビックリマーク


ラブラブとても楽しみにしていました。


豊島先生のお見本です~

リスちゃんや白くまくん、はりねずみちゃんも可愛い~




見てきたアルパカにしようと思ったけど、それはゆっくり作るとして、ワンコにしました。

皆さんもペンギン、ラッコ、スヌーピー、ネコちゃん、動物が多かったです~皆さん、集合~パチリ




ラテの部分がふたになっていて、カップが小物入れにできるようになっています。どうぶつたちものびのび気持ちよさそうです音譜




夏にイトウのオレンジビーチで泳いだワンコを思い出してアルパカやめてワンコにしました。


できたのがこれあせる

ミルクが大好きなので、珈琲は、なしでミルクを飲みながら

楽しかったなあ~って思い出しながら眠くなってきたワンコ!



うさぎ?って言われちゃいましたよ汗

ミルクのみながらまどろんでるワンコにみえないですか?

ふわっふわのミルクたっぷり。

ウサギにみえないよう、今度作る時は、しっぽを長くしてみようかな。耳が長すぎたのかな?

思い通りにいかない難しさもあるけれど、ちょっとはまりそうな3Dラテアートの講座でしたラブラブ


会長さんが交代になります。いつも笑顔いっぱいの花澤会長様、1年間、ありがとございましたドキドキ

今週は、お天気が続くようです

楽しい一週間のはじまりでありますように