手作り展、inエピナール那須とミニヨンWS情報

紅葉も美しいホテルエピナール那須 の（12日～15日）

手づくり展に参加してきたゆりとぶどうの木です

油絵（NHKの番組でみた景色に魅せられて描いた景色など）

押花絵（ご主人様が丹精込めてつくられた農作物を使って2人三脚ですね）

ごく細い糸で編み上げたお洋服（1年近くかけての作品）

竹細工（生活様式がかわり作品も進化を考えていらっしゃる県知事賞受賞）

布で細工をせずに作った猫ちゃんたち

手びねりの重厚感ある花器

ぶどうの動きある刺繍

自然の一瞬をとらえた写真

などなど、、エピソードを伺うとより作品のあじわいも深くなります。

私は、エストの第4回フェイクスイーツフェステイバルにもだしました、LOVEハートのスワンのウエデイングケーキやジャーサラダ、できたてミルフィーユなど飾らせていただきました。

くぎづけでご覧になる方、

美味しそう！

食べられないのが不思議～

何でできてるんですか？

と質問される方、娘さんがお好きで、写メを送られて、

「力作ですね！」と返信があったとメールをみせて下さる方、

ホテルのスタッフの方もお忙しい時間をぬってみてくださいました。

はじめての参加でしたが、あたたかく迎えていただきありがとうございました。

まだ、ご存じないかたにもフェイクスイーツをみて、作って楽しいなあ、と思っていただけるよう精進していこうとあらためて思いました。

phot by sugar

phot by sugar

１２月フェイクスイーツミニヨン（池袋西武７階）にて

初めての方でも作れるWS,まだ、空席も少しあるようです。

以下、氣戦仙えりか先生の ブログより


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本日追加クラスのお申込に多くの方にご来店、お電話いただいたと聞きました。
本当にありがとうございます
残席も僅かになってまいりましたのでまだご予約できる8講座をピックアップして
ご紹介します＾＾



残席1
★みずみずしいスライスオレンジの型付きワークショップ♪
【E】柴田梓「生チョコタルトのオレンジピールソースプレート」
■日時：12月11日（金）　10時30分～12時45分　定員：16名
■受講料：4000円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/
■副講師：クレイパティシエール仁科容子 http://ameblo.jp/atelier-yn/

しっとり濃厚な生チョコタルトに「透明粘土すけるくん」製のフレッシュオレンジと
オレンジピールソースを添えて、リアルサイズのプレートに盛りつけましょう。
生チョコの表面にホワイトチョコで模様を描く手法や、オレンジピールの作り方も学べます。
スライスオレンジの型はお持ち帰りいただけます♪
※プレートのサイズ15cm、タルト約7.5cm
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ご予約・お問い合わせ：　お電話またはご来店にて
＜直通電話＞　☎　03（5949）2606　/　03（5949）2607
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残席1 空席あり
★タイプの違う3つの粘土の使い分けや配合が学べる
【C】【V】平野智美「焼きリンゴのクレープ」

透明粘土すけるくんで作ったリンゴをこんがりとキャラメリゼした
焼きリンゴにし、溶けた質感を出したアイスクリーム添えの
クレープを作りましょう。
キャラメルソースをかけてリアルサイズのプレートに仕上げます。　
簡単なリンゴの皮の作り方、美味しそうなクレープの焼き色の
つけ方をお伝えします。
すけるくん用のリンゴの型つきです♪　
プレート直径：19cm

■日時【C】：12月10日(木)　10時30分~12時45分　定員：16名 　残席1
【V】：12月15日(火） 13時30分~15時45分　定員：16名 　空席あり
■受講料：5800円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール平野智美http://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/

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ご予約・お問い合わせ：　お電話またはご来店にて
＜直通電話＞　☎　03（5949）2606　/　03（5949）2607
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空席あり
★２つ完成♪　いちごのヘタやチェリーの軸の作り方も学べます＾＾
【N】柳淑子レシピ「2種のカップケーキの小物入れ」
■日時：12月13日（日）　10時30分～12時45分　定員：10名　
■受講料：4,200円+税　　
■持ち物：なし
■会場：サンイデ―教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール　長内さやかhttp://ameblo.jp/kisakisayaka/

カップケーキの蓋になるトップ部分にクリームを絞り、
イチゴやチェリーをトッピングして、かわいい小物入れを2種類作ります。
白い陶器は、ペーパーナプキンを貼る「デコナップ」でお洒落に装飾します。
カップケーキの焼き色の付け方も学べます。
イチゴのヘタやチェリーの作り方は、デモンストレーションいたします。
※カップケーキのサイズ　直径５ｃｍ高さ８ｃｍ

残席1 　
★すべて1からご自分で作る楽しみを味わえます。ブログは必読！
【Ｏ】石橋朋子「モーニングプレート★シナモンロールとスムージー」
■日時：12月13日（日）13時30分～15時45分　定員：16名　
■受講料：5000円+税
■持ち物：なし
■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール石橋朋子http://ron53.blog29.fc2.com/

美味しそうに見えるシナモンロールの巻き方や焼き色の付け方、
意外な素材で作るシナモンパウダー、
どなたでも簡単に色合いと質感を表現できるスムージー作りが学べます。
完成後はバッグチャーム、メモスタンドに。可愛いモーニングプレートに仕上げましょう。
未経験の方もお気軽にご参加ください。
全員に木製トレーもプレゼント♪
※シナモンロール直径4.5cm　スムージー高さ8cm
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ご予約・お問い合わせ：　お電話またはご来店にて
＜直通電話＞　☎　03（5949）2606　/　03（5949）2607
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空席あり
★あの素材をこんな使い方で！
【追加クラス７】福田 美穂 「パータデコールのムースケーキのバックチャーム」
■日時：12月14日（月) 10時30分～12時45分　定員：8名

■受講料：4000円+税
■持ち物：エプロン
■会場：サンイデ―内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール 福田 美穂http://ameblo.jp/lively-flowers

ふわっと膨らむ新素材を使って、フェイクのパータデコール(飾り生地)のムースケーキを作りましょう。
色々なパータデコールのアイディアや、おいしそうなグラサージュ作りに
オススメな着色方法も学べます。
ふわふわな素材でもバックチャームに仕上げるためのコツもお伝え致します。
※ムースケーキのサイズ約4cm×4cm
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ご予約・お問い合わせ：　お電話またはご来店にて
＜直通電話＞　☎　03（5949）2606　/　03（5949）2607
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残席1　空席あり
★たった１時間でくっきりしっかりの容器作りが学べちゃう！
【Q】さいとうきょうこ「ＵＶレジンで作るミニ中空容器」

■日時：12月14日（月）　　
【Q1】10：30～　残席1　
【Q2】11：45～　空席あり
【Q3】14：00～　空席あり
【Q4】15：30～　空席あり

■定員：各回8名　1Ｈ
■受講料：1800円+税　
■持ち物：なし　
■会場：サンイデーイベントコーナー　　　　
■講師：クレイパティシエールさいとうきょうこ　http://ameblo.jp/bellforestcrafts/
■副講師：クレイパティシエールえびさわくらら http://ameblo.jp/kuplus/

キューブ型でグラスを作り小さなスイーツのイヤホンジャックに仕上げます。
キューブをきれいに中空にするポイントをお伝えします。
当日作る、中空にするための道具はお持ち帰りいただけます。
※キューブサイズ：1.4cm角
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ご予約・お問い合わせ：　お電話またはご来店にて
＜直通電話＞　☎　03（5949）2606　/　03（5949）2607
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空席あり
★はじめての方にも大人気！基本のレシピが学べます
【H】渡辺典子 イチゴタルトのアクセサリートレー
■日時：12月11日（金） 13時30分～15時45分　定員：8名　

■受講料：3500円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―教室テーブル小
■講師：クレイパティシエール渡辺典子　http://ameblo.jp/vanilla23622/

型を使って簡単に苺を作り、タルトに盛りつけたら、
プレートにデコレーションして可愛いアクセサリートレーに仕上げます。
基本から丁寧にお伝えしますので初心者の方にも楽しく作って頂けます。
使用したタルト型と苺型は全員にプレゼント。
タルト直径：6.5cm トレー直径：16cm
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ご予約・お問い合わせ：　お電話またはご来店にて
＜直通電話＞　☎　03（5949）2606　/　03（5949）2607
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残席わずか　
★簡単接着で、世界にひとつだけの苺ネックレスにカスタムしよう！
【S】NananHip「まるごとイチゴネックレス カスタム&仕上げ体験」
■日時：12月14日(月)　 13時30分～15時45分　定員：3名
　
■受講料：20,000円+税 （ジュエリー代金込）
■持ち物：シニアグラス（必要な方）
■会場：サンイデ―イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール　村松奈歩　http://ameblo.jp/nanan-hip/

冬の装いに合わせやすく大人の女性を彩る本格ジュエリーを
ジュエリーデザイナーとともに仕上げていただく体験型レッスンです。
12色のスワロフスキーの中からお好きな色をお選び頂き、
あなただけのオリジナルジュエリーにご自身でカスタマイズしていただきます。
小さめのサイズでさりげなく身に着けられます。
※モチーフのイチゴの色を赤または白（新色冬季限定）の
どちらかよりお選びになり、お申し込みの際お申しつけください。
※モチーフ5cm　・チェーン60cm　・重さ約12ｇ

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ご予約・お問い合わせ：　お電話またはご来店にて
　☎　03（5949）2606　/　03（5949）2607
　　　西武池袋本店本館７階（南B9）
　　　趣味の店サンイデー100IDEESカウンター（中央レジ）


【お申込み時にお知らせいただくこと】
ご希望WS記号【A】～【追加クラス名】
お名前
連絡先電話番号
　緊急の連絡とキャンセル待ちをされている方への連絡に使用します。　　
　キャンセル待ちでお待ちいただいている場合、キャンセルが出ましたら
　上記の番号からお電話をさせていただきます。
　お電話がつながりませんと承りができませんので、お気をつけください。
　開催が近くなってもお電話がつながらない場合、次にお待ちの方に
　ご案内をさせていただきます。
【S】をお申し込みの時、苺本体ご希望のカラー(赤または白)

【ご注意】
・受講料はご予約時でなくWS開始5分前までにサンイデーカウンターにて承ります。
　レシートを会場にてご提示ください。
・お子さま連れでのご参加はご遠慮いただいております。
・ご予約をキャンセルされる場合は会期３日前までにご連絡ください。
　前日、当日キャンセルの場合はお客さまに全額ご負担いただきます。
　ご連絡のない場合は今後ご予約いただけなくなることがございます。
・サンイデー会員様の優先予約は今回はございません。

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思わず食べたい！ギフトにぴったりの手作りフェイクスイーツが
ずらり。今年は会場拡大に伴い、約90名の人気作家達の可愛い
スイーツアクセや雑貨、最新のフェイクスイーツ関連材料や書籍を販売いたします。
２１種の特別ＷＳとその場で受講できるミニＷＳも、毎日楽しく
にぎやかに開催いたします。

★主催：　氣仙えりか
★協賛： 株式会社パジコ 　株式会社アンジュ 　
　　　　　　株式会社ファイブ・シー エルベール株式会社
　　　　　　日新レジン株式会社 　アイボン産業有限会社
★期間： 12/9（水）～12/15（火）（7日間）
　　　　　※最終日18：00クローズ（予定）
★会場：西武池袋本店本館７階
　　　中央A-６エスカレーター脇インテリア特設会場
　・営業時間 [月-土]午前10時-午後9時
　　　　　　 　[日・祝休日]午前10時-午後8時
　・西武池袋本店　http://blog.ameba.jp/ucs/entry/srventrypreview.do
　・公式サイト　 http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html

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楽しくすごせますように

ミニヨンおすすめWSの秘密

ゆりとぶどうの木です

スーパーに行ったら、

クリスマスソングがながれていました

あと半月で12月なんですね～～時間よとまれ～っていいたいくらいなのに

東陽町フェイクスイーツエストメンバーのSAYAKA さんが

ミニヨンでWSをされます。

いつも親切にしていただき頼りになる存在のSAYAKAさん、

カップケーキが小物入れになっている、とても魅力的なWSです

考え中の方は、メモメモです！少しだけお席があるようです。

以下、堤先生のブログからシェアさせていただきました

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初心者さんにオススメ　フェイクスイーツミニョンワークショップ

2015年11月11日NEW !
テーマ：フェイクスイーツ

本日はフェイクスイーツミニョンのワークショップの中から初心者さんや、初級認定講座の生徒さんにオススメのワークショップをご紹介しますね。

粘土って縮むので、蓋てどうやるの～？っと思われた方は是非！(^^)

【N】柳淑子レシピ「2種のカップケーキの小物入れ」

写真は、長内先生のブログよりおかりいたしました。

なんと、講座で苺とさくらんぼのカップケーキ2つともつくれてしまいます。

はじめてさんでも安心です。優しい先生が丁寧におしえてくださいます。

このWS、「ちょっとしたコツなんだけど、知っているのと違うのではこんなに違うんです！」という裏ワザがギュッと詰まっております。
どんな裏ワザが詰まっているのか少しだけご紹介しますね。

（柳先生のblog よりお借りしました）

小物入れですから、当然カップケーキ部分は蓋になるわけですが、こらはただ乗っているだけではありませんよ！
ちゃんと蓋がカップから落ちないようになっているのです。
しかも、今回WSで使うココットのサイズだけでなく、ある物を利用するとどんなサイズの蓋でも作成できちゃうんです
習ったものだけでなく、応用もできちゃいます。
お家で作る時もいろいろなサイズで作れるので、用途も広がりますね～

ココットにペーパーナプキンをデコレーションするのもコツが入ります。
色々試したからこそ綺麗に貼れる裏ワザをお伝えしますね！
しかも本には書いてないのです。手順を少し変えるだけで綺麗に貼れるように…
また、失敗してしまった時の方法もお伝えしていますので安心です！

このぷっくりクリームが可愛いですよね
このぷっくりを保つためのワザもお伝えします。
また、少しだけ手間をかけてあげることでフルーツがリアルに見えるワザも合わせてご紹介します。
長内先生、いつも皆さんの質問に丁寧にお答えしています。
安心してご参加くださいね。

まだまだたくさんありますが、本当にちょっとしたワザがギュッと詰まっています。
今まで、2回副講師をさせていただきましたが、皆さん「なるほど～」というお声を頂戴しています。
ぜひ、一緒に作成しましょう

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空席あり

【N】柳淑子レシピ「2種のカップケーキの小物入れ」

カップケーキの蓋になるトップ部分にクリームを絞り、イチゴやチェリーをトッピングして、かわいい小物入れを2種類作ります。
白い陶器は、ペーパーナプキンを貼る「デコナップ」でお洒落に装飾します。
カップケーキの焼き色の付け方も学べます。
イチゴのヘタやチェリーの作り方は、デモンストレーションいたします。
※カップケーキのサイズ　直径5ｃｍ高さ8ｃｍ

■日時:12月13日（日）10時30分～12時45分
■定員:10名　空席あり
■受講料：4,200円+税　　
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール　長内さやか
　　　　　　　　　http://ameblo.jp/kisakisayaka/ 　
■副講師：クレイパティシエール　佐藤聖美
　　　　　　　　　http://ameblo.jp/manyfavorite/ 　

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ご予約開始日時：11月7日（土曜日）午前10時より

ご予約・お問い合わせ：　お電話またはご来店にて
＜直通電話＞　☎　03（5949）2606　/　03（5949）2607
　　　　※受付開始時は混雑が予想され電話がつながりにくくなることがございます

＜ご来店＞西武池袋本店本館７階（南B9）
　　　　趣味の店サンイデー100IDEESカウンター（中央レジ）

【お申込み時にお知らせいただくこと】
ご希望WS記号【A】～【W】　
お名前
連絡先電話番号
　緊急の連絡とキャンセル待ちをされている方への連絡に使用します。　　
　キャンセル待ちでお待ちいただいている場合、キャンセルが出ましたら上記の番号からお電話をさせていただきます。
　お電話がつながりませんと承りができませんので、お気をつけください。
　開催が近くなってもお電話がつながらない場合、次にお待ちの方に　ご案内をさせていただきます。

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さっそく、クリスマスプレゼントにおうちでつくれますね！

素敵な一日をすごせますように！

会期　12月9日(水)～15日(火)
公式サイト
　http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html

感謝、感謝そして感謝！ONE PIECEと重ねて～フェイクスイーツフェステイバル

東陽町フェイクスイーツエストメンバーの

ゆりとぶどうの木です

11/3(火曜日）～11/8（日曜日）まで江東区文化センターで

開催いたしました、第4回フェイクスイーツフェステイバル

無事に千秋楽をむかえ幕をとじることができましたm(__)m

私にとっては、初めての展示会でした。無謀にも（笑）2段のホールケーキ、それもウエデイングケーキにしてしまったのですが・・・・ホールケーキを通して、ナッペ、断面、スポンジの質感、いちご、バラクリーム絞りなどたくさんのことがつまった充実のケーキ作りとなりました。

想いを込め、精魂込めてつくったのは、メンバー一人ひとり、同じ思いでございます。

ショーケースに飾られた作品たちの美しいこと、

そして、美味しそうなこと～

なんといっても会場にいらっしゃったお客様は、上下、サイド、360度見ることができて、写真では、表わせない表情もご覧いただけたことと思います。

遠方から、そして、ご家族でお見えの方もふらっとお立ち寄りいただいたお客様もメンバーの作品をごらんいただき、足をとめていただきましたすべてのお客様に感謝をもうしあげます。

ガラスケースの外からの写真ではありますが、振り返ってご覧になりたい方は、一部ですがこちらをクリックしてご覧いただければと思います。

NO１http://ameblo.jp/joyful21/entry-12092353120.html

NO 2 http://ameblo.jp/joyful21/entry-12092645732.html

NO 3 http://ameblo.jp/joyful21/entry-12091603276.html

岡田小百合先生 のW「バラのクリーム絞り」

　WSの様子と皆様の作品。と、

miho先生のエアブラシのバラタワー（ミルクチョコレート）のWS、完成作品は、こちらをご覧ください　↓
http://ameblo.jp/atelier-s-blog/entry-12091694105.html

エストWS　　片岡先生の「香り付きトリプルスムージー 」,

また、ポスターを掲載していただり、ブログでご紹介いただいたり

たくさんの方のご協力とあたたかいお心でフェイクスイーツフェス

テイバルの舞台が続けられましたこと心より感謝と御礼を申し上げます 。ありがとうございました

１１月８日（日） 『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
～食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典～
東陽町フェイクスイーツエスト の展示会が終了しました。

★記録写真全作品を撮ってくださった会長のsugerpotさん、ありがとうございました



取材の詳細はキャメルンさんのブログをご覧ください。
⇒
東京ベイネットワーク㈱様に取材していただきました♪

アートファクトリー さま
展示会情報を告知いただきありがとうございました。

エストの活動場所でお世話になっております
江東区文化センター さま、
展示会場をご提供いただきありがとうございました。

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昨日、市川猿之助、演出のスーパー歌舞伎

「ONE PIECE」を観てきました

岡田小百合先生と東陽町フェイクスイーツエストの仲間と

ONE PIECE が重なってみえました。

ちがう生き方をしてきた者たちが、助け合いながら、目標に向かって冒険をする。

一人では、小さな力だけど、作品をご覧になって、いただいた言葉、出会いもまた、この先、歩んでいく糧として、宝物として心に刻んでいきたいと思います。

ルフィの言葉と重ねあわせて

今日の言葉

「僕は、仲間たちと一緒にいてみんなに助けてもらわないと生きていけない自信がある」

岡田先生と心優しきエストのメンバーの皆様にあらためて

感謝の気持ちでいっぱいです

そして、今後ともよろしくお願いいたします

第4回フェイクスイーツフェステイバル、続きます！

東陽町フェイクスイーツエストメンバーの

ゆりとぶどうの木です

今日は、嬉しいことにお友達が名古屋から、新幹線で9時半に東京駅まできてくださり、

真っ先に江東区文化センターの

第4回フェイクスイーツフェステイバルの展示作品を見にかけつけてくださいました←うれし涙

私が行くまで30分以上待たせてしまいましたm(__)m

ホールケーキの断面のスポンジは、スポンジ？ときかれました。ちがうちがう、

よ～くみてね、みんな、同じじゃないでしょ！

彼女 いつも東京は、いいな、エストに通いたいなあ、と言っているのです。

私が到着するまで、写真も撮ってくださったようです。

朝の展示場は、光が入って作品もますます輝いてみえました。

もう一度、撮りなおしたいくらいでしたが時間がなくて、増えていた作品もあったので数枚撮らせていただきました。

私がコメントすると野暮になりそうなので、つたない写真でもうしわけないことですが、作者にも思いをはせながらご覧いただきたくおもいます

作者のコメントがあるとよかったですね。

クリームのふんわりとろける感、お姫様をイメージしたケーキ、壁面のクリームのデザインしたもの、横からも良いけど、上からみるとまた、素敵なケーキだったり、じっくりみていただきたいです～

クリック↓

クリック↓クリームのレースにも注目

あっ！うさぎちゃんがかくれんぼ！みいつけた！

クリック↓

クリック↓

とんでいきそう！私も連れて行って～

葉っぱのキラキラ素敵ですね

音楽が聞こえてきそう～クリック！

エストWS　　MIXMIX先生の「香り付きトリプルスムージー 」,

岡田小百合先生のW「バラのクリーム絞り」

　WSの様子と皆様の作品。

miho先生のエアブラシのバラタワー（ミルクチョコレート）のWS、完成作品は、こちらをご覧ください　↓
http://ameblo.jp/atelier-s-blog/entry-12091694105.html

みんなちがってみんないいなあ

まだまだ、作品はありますので、

土曜日もおでかけくださいませ～

作品たちが幸せを運んでくるような気がしてなりません

11/7(土曜日）８（日曜日）となりました。

『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
～食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典～




広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、3Ｄラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。

■会期：2015年11月3日(火・祝)～8日(日)　
　　　　 9：00～22：00(最終日は15：00で終了)
■場所：江東区文化センター２Ｆ展示ロビー
　 　　　江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図：http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催：東陽町フェイクスイーツエスト
　　　　　　　　http://ameblo.jp/toyochofakesweetsest/
■協力：江東区文化センター
　　　　　　　　http://www.kcf.or.jp/koto/index.html

今日の日めくり

あなたのこころがきれいだから

なんでもきれいにみえるんだなあ　　　みつを

素敵な一日でありますように

取材の様子が届きました！エスト第4回フェイクスイーツフェステイバルチラ見せ～

東陽町フェイクスイーツエストメンバー

ゆりとぶどうの木です

11/3～11/8（日）まで、東陽町の江東区文化センターにて

第4回フェイクスイーツフェステイバルが開催されています。

展示やフェイクスイーツをつくっている様子、インタビューの様子がアップされました。

現、エスト会長suger さんの素敵な作品の写真も載っていますので

ご覧ください
↓

　http://ameblo.jp/megty/entry-12091987734.html

他の写真も順次載せて下さると思いますが、

行けないから見せてほしい、という友達のために

ガラスケースに入っている写真を少し載せてみます

まがったりして、横から撮ったりでうまく撮れていませんが、

ご容赦くださいm(__)m

写真をクリックすると少し大きくなります

ケースの中を撮るのって難しいですね。

作品を前にお腹が、ぐ～っとなったりして、そばにいたメンバーに笑われましたけど、本物は、ほんとうに美味しそうですよ！

あしたに続きます　が、

ぜひ、会場におでかけくださいませ～

アートファクトリー さんのブログにもアップしていただきました。ありがとうございます

ウエデイングケーキそして（第4回フェイクスイーツフェステイバルから）

東陽町フェイクスイーツエストメンバーの

ゆりとぶどうの木です

11/3(火曜）から8日まで江東文化センターで第4回

フェイクスイーツフェステイバルが開催されています

今日は、自分の作品の紹介をさせてください。

ラブハートのウエデイングケーキです

白鳥が2羽いますが、ここに意味をこめています。

毎年、白鳥を見に行きますが、シベリアから毎年渡ってくるわたりの白鳥のお話しです。

別の機会にお話ししたいと思いますが、白鳥は、つがいでとても仲がよいのです。一生浮気ももせずに添い遂げます。そして、再婚もしません。みなしごがいたら、お母さんにもなります。

人生いろいろありますが、白鳥の夫婦のようであってほしいと2羽の白鳥をおきました。

ラブハート、どんな時もいつまでも、という願いをこめて

作ったウエデイングケーキです

これは、ジャーサラダです。

何種類はいっているでしょうか

これからの季節、ビタミンACEをたっぷりとって

風邪にもまけないよう、元気ですごしましょう

大好きなピスタチオ！とチョコのムースです。

講座で作ったのを少し手直ししました。

シャープさとおしゃれ感をだしてみたのですが

3点、展示させていただいております。

３Dラテアート、バラタワー。

沢山の作品が皆様のお越しをおまちしております。

バラタワーのWSもありました。あッ、チョコのバラタワーも

作ったのでした。それは、金曜日にアップしたいとおもいます。

メンバー一同、精魂込めて作りました作品をぜひ見にいらしてください。

4日は、東陽町フェイクスイーツフェステイバルにケーブルテレビの取材が入るそうです

『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
～食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典～




広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、3Ｄラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。

■会期：2015年11月3日(火・祝)～8日(日)　
　　　　 9：00～22：00(最終日は15：00で終了)
■場所：江東区文化センター２Ｆ展示ロビー
　 　　　江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図：http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催：東陽町フェイクスイーツエスト
　　　　　　　　http://ameblo.jp/toyochofakesweetsest/
■協力：江東区文化センター
　　　　　　　　http://www.kcf.or.jp/koto/index.html

幸せな一日となりますように

11/3から「第4回フェイクスイーツフェステイバル」東陽町でお待ちしております！

こんにちは！

東陽町フェイクスイーツメンバーのゆりとぶどうの木です

11/3本日より東陽町（地下鉄東西線下車）」江東区文化センターで第4回フェイクスイーツフェステイバルがはじまります！

文化の日、秋晴れであたたかい一日になりそうです

昨日は、準備をいたしました。

岡田先生 が機材提供されミニスタジオを作っていただき作品ひとつずづの撮影もありました。

11/2施工時、エスト会長sugar さんが作品撮影を
そして前会長KASUMI さんが照明等をご担当くださいました。

東陽町フェイクスイーツのブログ、sugarさんから準備風景や素敵なデイスプレイで作品達の晴れの舞台写真がアップされましたので一例ですがご覧ください。

作品たちも皆様にご覧いただくので素敵にポーズをとっているようです

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まずは、それぞれの置き場所を決めています・・・

とりあえず仮置き・・・



レースなどを使って装飾をしていきます。

エレガントにぴったりなディスプレイになりました。
こちはらエストメンバーの友さんが素敵な仕上りにしてくれました

ホールケーキやバラタワーも圧巻ですが、ぜひこのディスプレイも会場でお楽しみください。
本当に素敵です。

もちろんバラタワーも！

こちらはミニムースケーキです。
ホールケーキは後程ご紹介させていただきますね。
本当に素敵に展示されているので、展示中もたくさんの方に声をかけていただきました。

ガラスケース8台に個性豊かな作品が展示されております。
ぜひ、11/3からの展示会にお越しくださいませ

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『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
～食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典～




広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、3Ｄラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。

■会期：2015年11月3日(火・祝)～8日(日)　
　　　　 9：00～22：00(最終日は15：00で終了)
■場所：江東区文化センター２Ｆ展示ロビー
　 　　　江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図：http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催：東陽町フェイクスイーツエスト
　　　　　　　　http://ameblo.jp/toyochofakesweetsest/
■協力：江東区文化センター
　　　　　　　　http://www.kcf.or.jp/koto/index.html

３Dラテアートもほかの作品もございます。

真近でご覧いただけます

私も2段のウエデインググケーキ
、ジャーサラダ、ムースも展示させていただいております

お立ち寄りいただけましたら幸いです

すてきな一日をお過ごしくださいませ

ご予約方法のお知らせ！ミニヨン特別WS

昨日は、ハロウインの仮装行列やコンサートもあって親子で楽しい時間を過ごされた方もいらっしゃた事と思います。渋谷の人人人！の映像にはびっくりした、ゆりです

柳先生から、12月ミニヨンのWSのご予約方法が発表になりました。

11/7からですが、詳細は、下記をご覧ください

柳先生のブログからお借りいたしました

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フェイクスイーツミニョン2015特別WSのお申込み受付に関してのお知らせです

ご予約の方法は以下の通りです
多くの皆さまのご予約をお待ちしております

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ご予約開始日時：11月7日（土曜日）午前10時より

ご予約・お問い合わせ：　お電話またはご来店にて
＜直通電話＞　☎　03（5949）2606　/　03（5949）2607
　　　　※受付開始時は混雑が予想され電話がつながりにくくなることがございます

＜ご来店＞西武池袋本店本館７階（南B9）
　　　　　趣味の店サンイデー100IDEESカウンター（中央レジ）


【お申込み時にお知らせいただくこと】
ご希望WS記号【A】～【W】　
お名前
連絡先電話番号
　緊急の連絡とキャンセル待ちをされている方への連絡に使用します。　　
　キャンセル待ちでお待ちいただいている場合、キャンセルが出ましたら
　上記の番号からお電話をさせていただきます。
　お電話がつながりませんと承りができませんので、お気をつけください。
　開催が近くなってもお電話がつながらない場合、次にお待ちの方に
　ご案内をさせていただきます。
【S】をお申し込みの時、苺本体ご希望のカラー(赤または白)

【ご注意】
・受講料はご予約時でなくWS開始5分前までにサンイデーカウンターにて承ります。
　レシートを会場にてご提示ください。
・お子さま連れでのご参加はご遠慮いただいております。
・ご予約をキャンセルされる場合は会期３日前までにご連絡ください。
　前日、当日キャンセルの場合はお客さまに全額ご負担いただきます。
　ご連絡のない場合は今後ご予約いただけなくなることがございます。
・サンイデー会員様の優先予約は今回はございません。
・予約開始日(11月7日)のみ、お一人様３席までとさせていただきます。


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【特別ワークショップ会場】

西武池袋本店　https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
本館7階（南Ｂ9）100IDEES サンイデーショップ（手芸売り場）
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/floor/07.html#tenpoMain

サンイデ―内イベントコーナー/教室テーブル大/教室テーブル小

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【A】【M】柳　淑子「２種のプチガトー」

甘酸っぱいベリーのムースケーキと、とろりと甘いキャラメルナッツのケーキの
２つの本物サイズのケーキを作ります。
身近な素材をコーティングして美味しそうに見せるいくつかのポイントや
粘土のくせをカバーするサイズ取りなど色々な手法で楽しく仕上げていきます。

※ケーキ高さ約7ｃｍ
※経験者向き

■日時【Ａ】：12月19日(水)　10時30分～12時45分　定員：16名
　　　　【Ｍ】：12月13日(日） 10時30分～12時45分　定員：16名
■受講料：7200円+税
■持ち物：なし
■会場：サンイデー内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール柳 淑子http://ameblo.jp/hanna-y/
■副講師：クレイパティシエール柴田 梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/

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【Ｂ】土山真由美「ジャーで楽しむ苺のレイヤーケーキ」

「ふわふわパフィー」にちょっとした工夫と、ある素材を加えて
いつもと違う２種類のスポンジ生地作りが学べます。
たっぷりのクレームシャンティと、ＵＶレジン製苺ソースで
流行のジャースイーツ作りを楽しみましょう
食べかけのスプーンも付けて、リアル可愛く完成させます
リアルサイズの苺シリコン型はプレゼントします♪
ジャー直径7cm　高さ8.5cm

■日時：12月9日(木)　13時30分～15時45分　定員：16名
■受講料：6800円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデー内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエールエキスパート土山真由美 http://ameblo.jp/pau2sweets/
■副講師：クレイパティシエール寺村真由美 http://ameblo.jp/arumaret1959mk2/

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【C】【V】平野智美「焼きリンゴのクレープ」

透明粘土すけるくんで作ったリンゴをこんがりとキャラメリゼした
焼きリンゴにし、溶けた質感を出したアイスクリーム添えの
クレープを作りましょう。
キャラメルソースをかけてリアルサイズのプレートに仕上げます。　
簡単なリンゴの皮の作り方、美味しそうなクレープの焼き色の
つけ方をお伝えします。
すけるくん用のリンゴの型つきです♪　
プレート直径：19cm

■日時【C】：12月10日(木)　10時30分~12時45分　定員：16名
　　　　【V】：12月15日(火） 13時30分~15時45分　定員：16名
■受講料：5800円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデー内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール平野智美http://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/
■副講師：クレイパティシエール志村光枝http://ameblo.jp/bitter-plus-sweet/

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【Ｄ】山田容子「クリームあんみつとねりきりセット」

濃厚な抹茶アイスをのせた「クリームあんみつ」と、
難しそうに見えるけど意外と簡単「菊のねりきり」を作りましょう♪
和の色の出し方や、実験みたいで楽しいあんこ作り、
すぐに仕上がる寒天の作り方などが学べます。
ねりきりはマグネットとして使用できます★
全ての材料と配合、作り方のレシピをお渡しします。
※あんみつ器のサイズ直径11.5cm、ねりきり直径約4cm

■日時：12月10日（木）　13時30分～15時45分　定員：16名
■受講料：5500円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデー内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール山田容子 http://ameblo.jp/chouetteblog/
■副講師：クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/

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【E】柴田梓「生チョコタルトのオレンジピールソースプレート」

しっとり濃厚な生チョコタルトに「透明粘土すけるくん」製のフレッシュオレンジとオレンジピールソースを添えて、リアルサイズのプレートに盛りつけましょう。
生チョコの表面にホワイトチョコで模様を描く手法や、オレンジピールの作り方も学べます。
スライスオレンジの型はお持ち帰りいただけます♪
※プレートのサイズ15cm、タルト約7.5cm

■日時：12月11日（金）　10時30分～12時45分　定員：16名
■受講料：4000円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデー内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/
■副講師：クレイパティシエール仁科容子 http://ameblo.jp/atelier-yn/

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【F】藤井弓貴「シュクレフィレのドームと桃レアチーズ」

シュクレフィレ（糸飴）のドームをフォークで崩して
パリパリの食感を桃のレアチーズと一緒に楽しむ、
素敵なデザートを作ってみませんか？
ザクザクのクッキー台の上にはクリーミーなレアチーズクリーム。
ジューシーな桃の上に、白いミルクアイスと
真っ赤なフランボワーズソースがキレイに映えます。
キラキラ輝く飴のドームに包まれて、
ワクワクするようなデザートに仕上げましょう♪
プレート直径：約１６cm

■日時：12月11日（金）　10時30分～12時45分　定員：8名　
■受講料：4000円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―内教室テーブル小
■講師：クレイパティシエール　藤井弓貴　 http://ameblo.jp/sweswe-cherry/ 　
■副講師：クレイパティシエール　島田糸絵　http://ameblo.jp/itoecchi-onendo3/ 　

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【G】島田糸絵　「赤肉メロンボウル」

ジューシーな赤肉メロンボウル（お椀型スイーツ）を楽しみませんか？
すけるくんで作る簡単メロンボールの配合や、メロン皮の網目の表現方法などお伝えします。
フェイククリームを絞り、たっぷりのメロンボールを飾り付けたら
ちょっぴり高級感のあるメモスタンドに仕上げていきます。
土台直径：6.5cm

■日時：12月11日（金） 13時30分～15時45分　定員：16名
■受講料：4000円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデー内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール島田糸絵http://ameblo.jp/itoecchi-onendo3/
■副講師：クレイパティシエール藤井弓貴http://ameblo.jp/sweswe-cherry/

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【H】渡辺典子 イチゴタルトのアクセサリートレー

型を使って簡単に苺を作り、タルトに盛りつけたら、プレートにデコレーションして可愛いアクセサリートレーに仕上げます。
基本から丁寧にお伝えしますので初心者の方にも楽しく作って頂けます。
使用したタルト型と苺型は全員にプレゼント。
タルト直径：6.5cm トレー直径：16cm

■日時：12月11日（金） 13時30分～15時45分　定員：8名
■受講料：3500円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―内教室テーブル小
■講師：クレイパティシエール渡辺典子http://ameblo.jp/vanilla23622/
■副講師：クレイパティシエール仁科容子http://ameblo.jp/atelier-yn/

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【Ｉ】柳　淑子「ベリーのグラスデザート」

ぽってりとした手びねりグラスに入ったおしゃれなデザートです。
難しい、面倒と言われる苺の断面描きをちょっとした小技で
簡単に描く方法や、グラスの内側に苺をきれいに収める方法などを
お伝えしながら楽しく仕上げていただきます。

※グラスデザート高さ12ｃｍ
※経験者向き

■日時：12月12日（土）10時30分～12時45分　定員：16名　
■受講料：6200円+税
■持ち物：なし
■会場：サンイデー内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール柳 淑子http://ameblo.jp/hanna-y/ 　
■副講師：クレイパティシエール寺村真由美 http://ameblo.jp/arumaret1959mk2/ 　

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【Ｊ】やざわみか「カニ爪フライのキーチャーム」

まるで揚げたてのようなフェイクのカニ爪フライ。サクサクの衣、カニ爪、タルタルソース、クシ型レモンの作り方や着色方法をお伝えします。併せてワイヤーワークによる加工で、より丈夫なキーチャームに仕上げましょう。

※カニ爪フライの大きさ約8cm×4cm


■日時：12月12日(土)　10時30分～12時45分　定員：10名　
■受講料：4500円+税
■持ち物：丸ペンチ、ニッパー（お持ちの方）

■会場：サンイデ―内教室テーブル大
■講師：クレイパティシエールやざわみかhttp://ameblo.jp/attagirl/ 　
■副講師：クレイパティシエール石橋朋子http://ron53.blog29.fc2.com/

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【Ｋ】小林みづき「ラッフルケーキとケーキバンティング」

クリームをフリルのように絞っていき、直径10cm程のラッフルケーキを作ります。
絞るだけでなくナッペも楽しんでいただいたら、
ケーキバンティングを作って飾っておしゃれに仕上げましょう♪
リボン作りに適した粘土の配合や方法もお伝えします。
※ケーキバンティング素材はカラーコピーして個人使用可能です。

■日時：12月12日(土)　13時30分～15時45分　定員：12名
■受講料：5000円+税
■持ち物：はさみ
■会場：サンイデー内イベントコーナー

■講師：クレイパティシエール小林みづき http://ameblo.jp/marcle-marcle/
■副講師：クレイパティシエール磯瀬則子 http://ameblo.jp/momomi-no/

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【L】福田 美穂 「パータデコールのムースケーキのバックチャーム」

ふわっと膨らむ新素材を使って、フェイクのパータデコール(飾り生地)のムースケーキを作りましょう。
色々なパータデコールのアイディアや、おいしそうなグラサージュ作りにオススメな着色方法も学べます。
ふわふわな素材でもバックチャームに仕上げるためのコツもお伝え致します。
※ムースケーキのサイズ約4cm×4cm


■日時：12月12日（土) 13時30分～15時45分　定員：10名
■受講料：4000円+税
■持ち物：エプロン

■会場：サンイデ―内教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール 福田 美穂
http://ameblo.jp/lively-flowers
■副講師：クレイパティシエール 下田 直子
http://ameblo.jp/taberarenaisweetsya/

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【N】柳 淑子レシピ「2種のカップケーキの小物入れ」

カップケーキの蓋になるトップ部分にクリームを絞り、イチゴやチェリーをトッピングして、かわいい小物入れを2種類作ります。
白い陶器は、ペーパーナプキンを貼る「デコナップ」でお洒落に装飾します。
カップケーキの焼き色の付け方も学べます。
イチゴのヘタやチェリーの作り方は、デモンストレーションいたします。
※カップケーキのサイズ　直径５ｃｍ高さ８ｃｍ


■日時：12月13日（日）　10時30分～12時45分　定員：10名
■受講料：4,200円+税　　
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―内教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール　長内さやかhttp://ameblo.jp/kisakisayaka/ 　
■副講師：クレイパティシエール　佐藤聖美　http://ameblo.jp/manyfavorite/ 　

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【Ｏ】石橋朋子「モーニングプレート★シナモンロールとスムージー」

美味しそうに見えるシナモンロールの巻き方や焼き色の付け方、意外な素材で作るシナモンパウダー、どなたでも簡単に色合いと質感を表現できるスムージー作りが学べます。
完成後はバッグチャーム、メモスタンドに。可愛いモーニングプレートに仕上げましょう。
未経験の方もお気軽にご参加ください。
全員に木製トレーもプレゼント♪
※シナモンロール直径4.5cm　スムージー高さ8cm

■日時：12月13日（日）13時30分～15時45分　定員：16名　
■受講料：5000円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデー内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール石橋朋子http://ron53.blog29.fc2.com/
■副講師：クレイパティシエールやざわみかhttp://ameblo.jp/attagirl/

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【P】坂本美奈子「チョコレートケーキのデザートプレート」

しっとりとした質感のドーム型チョコレートケーキにアイスクリームとカットフルーツを添えたデザートプレートを作りましょう。
型抜きで簡単に作るドーム型ムース部分とタルト、クネル型のアイスクリームの少し溶けた感じなど、初心者の方にも楽しく作っていただける手法満載です。
使用したタルトの型とドームケーキの型はプレゼントします。
※プレート直径20cm、ケーキ6.5cm

■日時：12月13日(日)　13時30分～15時45分　定員：10名
■受講料：3500円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―内教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール坂本美奈子 http://ameblo.jp/linkberry/
■副講師：クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/

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【Q】さいとうきょうこ「ＵＶレジンで作るミニ中空容器」

キューブ型でグラスを作り小さなスイーツのイヤホンジャックに仕上げます。
キューブをきれいに中空にするポイントをお伝えします。
当日作る、中空にするための道具はお持ち帰りいただけます。
※キューブサイズ：1.4cm角

■日時：12月14日（月）定員：各回8名　
【Q1】10時30分～11時30分
【Q2】11時45分～12時45分
【Q3】14時～15時
【Q4】15時30分～16時30分
■受講料：1800円+税　
■持ち物：なし　
■会場：サンイデー内イベントコーナー　　　　
■講師：クレイパティシエールさいとうきょうこ　http://ameblo.jp/bellforestcrafts/
■副講師：クレイパティシエールえびさわくらら http://ameblo.jp/kuplus/

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【R】キム　スミン「抹茶のムースケーキと２種のショコラ」

綺麗なフェイクの六角形ムースを作り、 抹茶クラムのリアルな質感に仕上げます。
ロゴ入りチョコプレート、ラズベリーなどデコレーションパーツもお作りいただけます。
２種のショコラでは美しいチョココーティングの仕方が学べます。
お皿のサイズは12cmです。

■日時：12月14日（月）　10時30分～12時45分　定員：8名　
■受講料：3800円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―内教室テーブル小
■講師：クレイパティシエール キムスミン http://ameblo.jp/bitterchoco94/
■副講師：クレイパティシエール 小松本亜子 http://ameblo.jp/charmy0314/

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【S】NananHip「まるごとイチゴネックレス カスタム&仕上げ体験」

冬の装いに合わせやすく大人の女性を彩る本格ジュエリーを
ジュエリーデザイナーとともに仕上げていただく体験型レッスンです。
12色のスワロフスキーの中からお好きな色をお選び頂き、
あなただけのオリジナルジュエリーにご自身でカスタマイズしていただきます。
小さめのサイズでさりげなく身に着けられます。

※モチーフのイチゴの色を赤または白（新色冬季限定）の
　どちらかよりお選びになり、お申し込みの際お申しつけください。

※モチーフ5cm　・チェーン60cm　・重さ約12ｇ

■日時：12月14日(月)　 13時30分～15時45分　定員：3名
■受講料：20,000円+税 （ジュエリー代金込）
■持ち物：シニアグラス（必要な方）

■会場：サンイデ―内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール　村松奈歩　http://ameblo.jp/nanan-hip/

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【T】氣仙えりか「発泡ウレタンのテクニック」

「ふわふわパフィー」の新しい質感を手に入れましょう。
まるで本物みたいな18ｃｍサイズのホールチーズケーキを作り
1Ｐカットして断面を楽しみます。
発泡ウレタンソフトの秘密のテクニックをたっぷりお伝えします。

※クレイパティシエール対象

■日時：12月14日（月）13時30分～16時00分　定員：8名　
■受講料：9200円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―内教室テーブル小
■講師：クレイパティシエール氣仙えりかhttp://ameblo.jp/kisenerika/ 　
■副講師：クレイパティシエール堤　万希子http://ameblo.jp/cat-mansan/

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【Ｕ】さえきゆきえ「無花果とチョコレートクリームのヴェリーヌ」

サクサクのパイや甘酸っぱくプチプチした食感の無花果を
本物そっくりに粘土で作る方法をお伝えします。
グラスの中には、粘土で作ったナッツいっぱいのグラノーラと
チョコレートクリームを盛り付けてデコレーションもお楽しみ頂けます。
ちょっと大人のグラスデザートを作って、クリスマスの夜に飾ってみませんか？
グラスの高さ１９．５ｃｍ　　完成後高さ約２３ｃｍ


■日時：12月15日(火)　10時30分～12時45分　定員16名
■受講料：5800円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデー内イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール　さえきゆきえhttp://ameblo.jp/berrytann/
■副講師：クレイパティシエール　長内さやかhttp://ameblo.jp/kisakisayaka/

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【W】平野智美レシピ「ガレット・デ・ロワのバックチャーム」

ガレット・デ・ロワに、こんがり美味しそうな焼き色を付けて、
抜けにくいワイヤーワークでバックチャームに仕上げましょう。
粘土の形成は丸、ハートから、当日お選びいただけます。
焼き色は、講師が予め用意した物を使用します。
リアルな焼き色に仕上げるコツ、軽量化のコツも学べます。
直径　4.5cm

■日時：12月15日（火）13時30分～15時45分　定員：10名　
■受講料：3,200円+税
■持ち物：丸ペンチ（お持ちの方）

■会場：サンイデ―内教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール難波淳子 http://ameblo.jp/sweetsplanet/ 　　
■副講師：クレイパティシエール鈴木由香里 http://ameblo.jp/tiara-sweets/

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過去最大２１種、２３クラスの大規模特別ワークショップです
多くの方に楽しんでいただけるよう準備しております
どうぞご期待ください

会期　12月9日(水)～15日(火)
公式サイトhttp://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html

ケーブルTV放映決定！東陽町にいらしてくださいね！

ゆりです！

東陽町フェイクスイーツエストの岡田先生とメンバーによる第4回フェイクスイーツフェステイバルも間もなく始まります

ケーブルテレビでも放映されることが決定！

東陽町フェイクスイーツエストのブログからシェアさせていただきます

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こんばんは。sugarです。

『第4回　フェイクスイーツフェスティバル』の開催まで、後5日となりました。
メンバーもギリギリまでホールケーキの作成に頑張っています
今回は"エレガント"をテーマにホールケーキやバラタワーが展示されます。
是非ディスプレイもお楽しみください。
また、他にも3Dラテアートやミニムースケーキなど、たくさんのスイーツが勢揃い致します。

そして、このイベントを「ベイネットニュース」にて、告知してくださっております。

以下、キャメルンさんのblog よりお借りしました。

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タイムリミットまで制作を続けております、キャメルンです

日頃、楽しく制作しております私たちメンバーにとっては

このような発表の場、作品を展示させていただきます機会は、

とてもありがたいことだと思います

さらにありがたいことに、昨年も取材にお越しくださいました

東京ベイネットワーク株式会社様 が、現在放送しております

「ベイネットニュース」にて、イベントの告知をしてくださっております

東京ベイネットワーク株式会社様 、告知にご協力いただき、心より感謝申し上げます

「ベイネットニュース」は

地デジ11ｃｈ（111ｃｈ）　
毎週水曜日　午後５時更新
※毎日 午前8：00～　午後1：00～　午後5：00～　午後10：00～　再放送あり

です

江東区・中央区にお住まいのみなさま、よろしければご覧ください

『第4回フェイクスイーツフェスティバル』開催期間中にも

取材にいらしてくださる予定です

取材の模様につきまして、放送日等、後日改めてお知らせいたします

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『第4回フェイクスイーツフェスティバル』
～食べられそうで食べられない 不思議なお菓子の祭典～




広く開放感のあるロビーに約80点の作品を展示します。
オリジナリティーあふれるホールケーキ、バラクリームのタワー型ケーキ、3Ｄラテアートなど、メンバーの個性あふれる作品をお楽しみいただけます。

■会期：2015年11月3日(火・祝)～8日(日)　
　　　　 9：00～22：00(最終日は15：00で終了)
■場所：江東区文化センター２Ｆ展示ロビー
　 　　　江東区東陽4-11-3 Tel:03-3644-8111
■地図：http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催：東陽町フェイクスイーツエスト
　　　　　　　　http://ameblo.jp/toyochofakesweetsest/
■協力：江東区文化センター
　　　　　　　　http://www.kcf.or.jp/koto

12月西武池袋ミニヨン特別WS詳細発表

クレイパティシエールのゆりとぶどうの木です

はやくも12月のお知らせが届きました

特別WSもたくさん増えて楽しみですね～

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AZUREさんからお借りいたしました

お待たせしました！本日は、12月に開催されます『フェイクスイーツミニョン2015』特別ワークショップのお知らせです。

会期　12月9日(水)～15日(火)
公式サイトhttp://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html

今年も西武池袋本店フェイクスイーツミニョン2015では、人気講師による新しいアイデアや新素材を使ったワークショップを開催します

今年はなんと事前予約制のワークショップが21種類、合計23コマ！！例年よりさらにパワーアップしてお届けします

講師陣も関東はもちろん、関西地区、九州地区から集結します。各地の人気講師から学べる機会はフェイクスイーツミニョンの特別ワークショップならでは。

内容もバラエティーに富んでおり、初心者の方から経験者の方まで楽しんでいただけます！

数が多いので、各コマ【A】～【W】のアルファベットで表記しております。

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【A】【M】柳　淑子「２種のプチガトー」

甘酸っぱいベリーのムースケーキと、とろりと甘いキャラメルナッツのケーキの
２つの本物サイズのケーキを作ります。
身近な素材をコーティングして美味しそうに見せるいくつかのポイントや
粘土のくせをカバーするサイズ取りなど色々な手法で楽しく仕上げていきます。

※ケーキ高さ約7ｃｍ
※経験者向き

■日時【Ａ】：12月19日(水)　10時30分～12時45分　定員：16名
　　　【Ｍ】：12月13日(日） 10時30分～12時45分　定員：16名
■受講料：7200円+税
■持ち物：なし
■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール柳 淑子http://ameblo.jp/hanna-y/
■副講師：クレイパティシエール柴田 梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/

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【Ｂ】土山真由美「ジャーで楽しむ苺のレイヤーケーキ」

「ふわふわパフィー」にちょっとした工夫と、ある素材を加えて
いつもと違う２種類のスポンジ生地作りが学べます。
たっぷりのクレームシャンティと、ＵＶレジン製苺ソースで
流行のジャースイーツ作りを楽しみましょう
食べかけのスプーンも付けて、リアル可愛く完成させます
リアルサイズの苺シリコン型はプレゼントします♪
ジャー直径7cm　高さ8.5cm

■日時【Ｂ】：12月9日(木)　13時30分～15時45分　定員：16名
■受講料：6800円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエールエキスパート土山真由美 http://ameblo.jp/pau2sweets/
■副講師：クレイパティシエール寺村真由美 http://ameblo.jp/arumaret1959mk2/

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【C】【V】平野智美「焼きリンゴのクレープ」

透明粘土すけるくんで作ったリンゴをこんがりとキャラメリゼした
焼きリンゴにし、溶けた質感を出したアイスクリーム添えの
クレープを作りましょう。
キャラメルソースをかけてリアルサイズのプレートに仕上げます。　
簡単なリンゴの皮の作り方、美味しそうなクレープの焼き色の
つけ方をお伝えします。
すけるくん用のリンゴの型つきです♪　
プレート直径：19cm

■日時【C】：12月10日(木)　10時30分~12時45分　定員：16名
【V】：12月15日(火） 13時30分~15時45分　定員：16名
■受講料：5800円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール平野智美http://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/
■副講師：クレイパティシエール志村光枝http://ameblo.jp/bitter-plus-sweet/

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【Ｄ】山田容子「クリームあんみつとねりきりセット」

濃厚な抹茶アイスをのせた「クリームあんみつ」と、
難しそうに見えるけど意外と簡単「菊のねりきり」を作りましょう♪
和の色の出し方や、実験みたいで楽しいあんこ作り、
すぐに仕上がる寒天の作り方などが学べます。
ねりきりはマグネットとして使用できます★
全ての材料と配合、作り方のレシピをお渡しします。
※あんみつ器のサイズ直径11.5cm、ねりきり直径約4cm

■日時：12月10日（木）　13時30分～15時45分　定員：16名
■受講料：5500円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール山田容子 http://ameblo.jp/chouetteblog/
■副講師：クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/

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【E】柴田梓「生チョコタルトのオレンジピールソースプレート」

しっとり濃厚な生チョコタルトに「透明粘土すけるくん」製のフレッシュオレンジとオレンジピールソースを添えて、リアルサイズのプレートに盛りつけましょう。
生チョコの表面にホワイトチョコで模様を描く手法や、オレンジピールの作り方も学べます。
スライスオレンジの型はお持ち帰りいただけます♪
※プレートのサイズ15cm、タルト約7.5cm

■日時：12月11日（金）　10時30分～12時45分　定員：16名
■受講料：4000円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/
■副講師：クレイパティシエール仁科容子 http://ameblo.jp/atelier-yn/

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【F】藤井弓貴「シュクレフィレのドームと桃レアチーズ」

シュクレフィレ（糸飴）のドームをフォークで崩して
パリパリの食感を桃のレアチーズと一緒に楽しむ、
素敵なデザートを作ってみませんか？
ザクザクのクッキー台の上にはクリーミーなレアチーズクリーム。
ジューシーな桃の上に、白いミルクアイスと
真っ赤なフランボワーズソースがキレイに映えます。
キラキラ輝く飴のドームに包まれて、
ワクワクするようなデザートに仕上げましょう♪
プレート直径：約１６cm

■日時：12月11日（金）　10時30分～12時45分　定員：8名　
■受講料：4000円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―教室テーブル小
■講師：クレイパティシエール　藤井弓貴　 http://ameblo.jp/sweswe-cherry/ 　
■副講師：クレイパティシエール　島田糸絵　http://ameblo.jp/itoecchi-onendo3/ 　

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【G】島田糸絵　「赤肉メロンボウル」

ジューシーな赤肉メロンボウル（お椀型スイーツ）を楽しみませんか？
すけるくんで作る簡単メロンボールの配合や、メロン皮の網目の表現方法などお伝えします。
フェイククリームを絞り、たっぷりのメロンボールを飾り付けたら
ちょっぴり高級感のあるメモスタンドに仕上げていきます。
土台直径：6.5cm

■日時：12月11日（金） 13時30分～15時45分　定員：16名
■受講料：4000円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール島田糸絵http://ameblo.jp/itoecchi-onendo3/
■副講師：クレイパティシエール藤井弓貴http://ameblo.jp/sweswe-cherry/

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【H】渡辺典子 イチゴタルトのアクセサリートレー

型を使って簡単に苺を作り、タルトに盛りつけたら、プレートにデコレーションして可愛いアクセサリートレーに仕上げます。
基本から丁寧にお伝えしますので初心者の方にも楽しく作って頂けます。
使用したタルト型と苺型は全員にプレゼント。
タルト直径：6.5cm トレー直径：16cm

■日時：12月11日（金） 13時30分～15時45分　定員：8名
■受講料：3500円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―教室テーブル小
■講師：クレイパティシエール渡辺典子http://ameblo.jp/vanilla23622/
■副講師：クレイパティシエール仁科容子http://ameblo.jp/atelier-yn/

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【Ｉ】柳　淑子「ベリーのグラスデザート」

ぽってりとした手びねりグラスに入ったおしゃれなデザートです。
難しい、面倒と言われる苺の断面描きをちょっとした小技で
簡単に描く方法や、グラスの内側に苺をきれいに収める方法などを
お伝えしながら楽しく仕上げていただきます。

※グラスデザート高さ12ｃｍ
※経験者向き

■日時：12月12日（土）10時30分～12時45分　定員：16名　
■受講料：6200円+税
■持ち物：なし
■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール柳 淑子http://ameblo.jp/hanna-y/ 　
■副講師：クレイパティシエール寺村真由美 http://ameblo.jp/arumaret1959mk2/ 　

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【Ｊ】やざわみか「カニ爪フライのキーチャーム」

まるで揚げたてのようなフェイクのカニ爪フライ。サクサクの衣、カニ爪、タルタルソース、クシ型レモンの作り方や着色方法をお伝えします。併せてワイヤーワークによる加工で、より丈夫なキーチャームに仕上げましょう。

※カニ爪フライの大きさ約8cm×4cm


■日時：12月12日(土)　10時30分～12時45分　定員：10名　
■受講料：4500円+税
■持ち物：丸ペンチ、ニッパー（お持ちの方）

■会場：サンイデ―教室テーブル大
■講師：クレイパティシエールやざわみかhttp://ameblo.jp/attagirl/ 　
■副講師：クレイパティシエール石橋朋子http://ron53.blog29.fc2.com/

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【Ｋ】小林みづき「ラッフルケーキとケーキバンティング」

クリームをフリルのように絞っていき、直径10cm程のラッフルケーキを作ります。
絞るだけでなくナッペも楽しんでいただいたら、
ケーキバンティングを作って飾っておしゃれに仕上げましょう♪
リボン作りに適した粘土の配合や方法もお伝えします。
※ケーキバンティング素材はカラーコピーして個人使用可能です。

■日時【Ｋ】：12月12日(土)　13時30分～15時45分　定員：12名
■受講料：5000円+税
■持ち物：はさみ

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール小林みづき http://ameblo.jp/marcle-marcle/
■副講師：クレイパティシエール磯瀬則子 http://ameblo.jp/momomi-no/

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【L】福田 美穂 「パータデコールのムースケーキのバックチャーム」

ふわっと膨らむ新素材を使って、フェイクのパータデコール(飾り生地)のムースケーキを作りましょう。
色々なパータデコールのアイディアや、おいしそうなグラサージュ作りにオススメな着色方法も学べます。
ふわふわな素材でもバックチャームに仕上げるためのコツもお伝え致します。


■日時：12月12日（土) 13時30分～15時45分　定員：10名
■受講料：4000円+税
■持ち物：エプロン

■会場：サンイデ―教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール 福田 美穂
http://ameblo.jp/lively-flowers
■副講師：クレイパティシエール 下田 直子
http://ameblo.jp/taberarenaisweetsya/

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【N】柳淑子レシピ「2種のカップケーキの小物入れ」

カップケーキの蓋になるトップ部分にクリームを絞り、イチゴやチェリーをトッピングして、かわいい小物入れを2種類作ります。
白い陶器は、ペーパーナプキンを貼る「デコナップ」でお洒落に装飾します。
カップケーキの焼き色の付け方も学べます。
イチゴのヘタやチェリーの作り方は、デモンストレーションいたします。
※カップケーキのサイズ　直径５ｃｍ高さ８ｃｍ


■日時：12月13日（日）　10時30分～12時45分　定員：10名
■受講料：4,200円+税　　
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール　長内さやかhttp://ameblo.jp/kisakisayaka/ 　
■副講師：クレイパティシエール　佐藤聖美　http://ameblo.jp/manyfavorite/ 　

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【Ｏ】石橋朋子「モーニングプレート★シナモンロールとスムージー」

美味しそうに見えるシナモンロールの巻き方や焼き色の付け方、意外な素材で作るシナモンパウダー、どなたでも簡単に色合いと質感を表現できるスムージー作りが学べます。
完成後はバッグチャーム、メモスタンドに。可愛いモーニングプレートに仕上げましょう。
未経験の方もお気軽にご参加ください。
全員に木製トレーもプレゼント♪
※シナモンロール直径4.5cm　スムージー高さ8cm

■日時：12月13日（日）13時30分～15時45分　定員：16名　
■受講料：5000円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール石橋朋子http://ron53.blog29.fc2.com/
■副講師：クレイパティシエールやざわみかhttp://ameblo.jp/attagirl/

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【P】坂本美奈子「チョコレートケーキのデザートプレート」

しっとりとした質感のドーム型チョコレートケーキにアイスクリームとカットフルーツを添えたデザートプレートを作りましょう。
型抜きで簡単に作るドーム型ムース部分とタルト、クネル型のアイスクリームの少し溶けた感じなど、初心者の方にも楽しく作っていただける手法満載です。
使用したタルトの型とドームケーキの型はプレゼントします。
※プレート直径20cm、ケーキ6.5cm

■日時：12月13日(日)　13時30分～15時45分　定員：10名
■受講料：3500円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール坂本美奈子 http://ameblo.jp/linkberry/
■副講師：クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko/

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【Q】さいとうきょうこ「ＵＶレジンで作るミニ中空容器」

キューブ型でグラスを作り小さなスイーツのイヤホンジャックに仕上げます。
キューブをきれいに中空にするポイントをお伝えします。
当日作る、中空にするための道具はお持ち帰りいただけます。
※キューブサイズ：1.4cm角

■日時：12月14日（月）定員：各回8名　
【Q1】10時30分～11時30分
【Q2】11時45分～12時45分
【Q3】14時～15時
【Q4】15時30分～16時30分
■受講料：1800円+税　
■持ち物：なし　
■会場：サンイデーイベントコーナー　　　　
■講師：クレイパティシエールさいとうきょうこ　http://ameblo.jp/bellforestcrafts/
■副講師：クレイパティシエールえびさわくらら http://ameblo.jp/kuplus/

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【R】キム　スミン「抹茶のムースケーキと２種のショコラ」

綺麗なフェイクの六角形ムースを作り、 抹茶クラムのリアルな質感に仕上げます。
ロゴ入りチョコプレート、ラズベリーなどデコレーションパーツもお作りいただけます。
２種のショコラでは美しいチョココーティングの仕方が学べます。
お皿のサイズは12cmです。

■日時：12月14日（月）　10時30分～12時45分　定員：8名　
■受講料：3800円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―教室テーブル小
■講師：クレイパティシエール キムスミン http://ameblo.jp/bitterchoco94/
■副講師：クレイパティシエール 小松本亜子 http://ameblo.jp/charmy0314/

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【S】NananHip「まるごとイチゴネックレス カスタム&仕上げ体験」

冬の装いに合わせやすく大人の女性を彩る本格ジュエリーを
ジュエリーデザイナーとともに仕上げていただく体験型レッスンです。
12色のスワロフスキーの中からお好きな色をお選び頂き、
あなただけのオリジナルジュエリーにご自身でカスタマイズしていただきます。
小さめのサイズでさりげなく身に着けられます。

※モチーフのイチゴの色を赤または白（新色冬季限定）の
どちらかよりお選びになり、お申し込みの際お申しつけください。

※モチーフ5cm　・チェーン60cm　・重さ約12ｇ

■日時：12月14日(月)　 13時30分～15時45分　定員：3名
■受講料：20,000円+税 （ジュエリー代金込）
■持ち物：シニアグラス（必要な方）

■会場：サンイデ―イベントコーナー
■講師：クレイパティシエール　村松奈歩　http://ameblo.jp/nanan-hip/

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【T】氣仙えりか「発泡ウレタンのテクニック」

「ふわふわパフィー」の新しい質感を手に入れましょう。
まるで本物みたいな18ｃｍサイズのホールチーズケーキを作り
1Ｐカットして断面を楽しみます。
発泡ウレタンソフトの秘密のテクニックをたっぷりお伝えします。

※クレイパティシエール対象

■日時：12月14日（月）13時30分～16時00分　定員：8名　
■受講料：9200円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデ―教室テーブル小
■講師：クレイパティシエール氣仙えりかhttp://ameblo.jp/kisenerika/ 　
■副講師：クレイパティシエール堤　万希子http://ameblo.jp/cat-mansan/

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【Ｕ】さえきゆきえ「無花果とチョコレートクリームのヴェリーヌ」

サクサクのパイや甘酸っぱくプチプチした食感の無花果を
本物そっくりに粘土で作る方法をお伝えします。
グラスの中には、粘土で作ったナッツいっぱいのグラノーラと
チョコレートクリームを盛り付けてデコレーションもお楽しみ頂けます。
ちょっと大人のグラスデザートを作って、クリスマスの夜に飾ってみませんか？
グラスの高さ１９．５ｃｍ　　完成後高さ約２３ｃｍ


■日時：12月15日(火)　10時30分～12時45分　定員16名
■受講料：5800円+税
■持ち物：なし

■会場：サンイデーイベントコーナー
■講師：クレイパティシエール　さえきゆきえhttp://ameblo.jp/berrytann/
■副講師：クレイパティシエール　長内さやかhttp://ameblo.jp/kisakisayaka/

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【W】平野智美レシピ「ガレット・デ・ロワのバックチャーム」

ガレット・デ・ロワに、こんがり美味しそうな焼き色を付けて、
抜けにくいワイヤーワークでバックチャームに仕上げましょう。
粘土の形成は丸、ハートから、当日お選びいただけます。
焼き色は、講師が予め用意した物を使用します。
リアルな焼き色に仕上げるコツ、軽量化のコツも学べます。
直径　4.5cm

■日時：12月15日（火）13時30分～15時45分　定員：10名　
■受講料：3,200円+税
■持ち物：丸ペンチ（お持ちの方）

■会場：サンイデ―教室テーブル大
■講師：クレイパティシエール難波淳子 http://ameblo.jp/sweetsplanet/ 　　
■副講師：クレイパティシエール鈴木由香里 http://ameblo.jp/tiara-sweets/

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特別ワークショップ　スケジュール

【特別ワークショップ会場】

西武池袋本店7階（南Ｂ9）
100IDEES サンイデーショップ（手芸売り場）

サンイデ―イベントコーナー/教室テーブル大/教室テーブル小

ご予約開始日時、ご予約方法につきましては、詳細が決まり次第お知らせいたします。
今しばらくお待ちくださいませ♪