たべられない すいーつや

おししそうな、フェイクスイーツに魅せられて、23期クレイパティシエールになりました。作家・講師活動をしています。フェイクスイーツ好きさんが増えるといいなぁ。


テーマ:
こんばんは。食べられないすいーつや、下田直子のブログへおこしいただきありがとうございます。
 昨日は、平野智美先生
氣仙えりか監修「フェイクスイーツの失敗しないアイデア30」講座の日でした。
お休みの方もなく、みなさまそろってご受講にうれしくなります。お願い
 
第3回目は、焼きリンゴを作成していきました。
まずは、平野先生のデモンストレーション。りんご
てにとったことがない、はじめての材料で立体的なりんごをつくっていきます。
驚きのアイディアに受講生のみなさんもカメラでパシャリ。カメラ
 
 
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いくつもの行程を重ねていただき、おいしそうなりんごができてきました。

まだ焼く前りんごですが、しゃりっと音がしそうにおいしそうです。

 

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前回つくてっいただいたいちごも色塗りしていただきました。断面に使う色についてのお話をきき、またまた、初めて使用する目からうろこがぼろぼろおちるアイデアグッズをつかって、とっても水水しい断面をつくっていきました。

受講生からは、「習ったなかで、一番簡単にできました。これならできそうです」とうれしいお言葉をいただきましたよ。ラブラブ

 

 

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受講生のみなさま、おうちで練習してきてくださいね。

たくさんのアイデアがあふれていて、写真が限られてしましたので、平野先生のお見本焼きリンゴ写真です。

こちらを目指してがんばっていきましょう。

 

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講座の後は、コミカレカフェでランチ。

 

 

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楽しいお話とともにおいしくいただきました。

次回は、7月19日(水)、デニッシュを製作していきます。

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氣仙えりか監修

「失敗しないフェイクスイーツのアイディア30」

【会 場】池袋コミニティ・カレッジ

 http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/index.html

 

〒171-8569
東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店別館8・9階
TEL:03-5949-5486(代表)


【日 時】①4/19 ②5/17 ③6/21 ④7/19 ⑤8/16 ⑥9/20

     (毎月第3水曜日)

     10:30~12:30 ★6回コース
【参加費】受講料:3000円,教材費3,200(1回・税抜)

     

【講 師】クレイパテシエール 平野智美     

     副講師:クレイパティシエール 下田直子

 

  

   ■詳細はこちら→★★★

  

 

 

 

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