Mammy's tea party ☆フェイクスイーツ

ご訪問頂きありがとうございます。
クレイパティシエール&フェイクスイーツアクセサリーアドバイザーのMammy'sです。
フェイクスイーツのイベント告知やWSのこと、製作の日々をblogに綴っています。

NEW !
テーマ:

こんにちは~ニコニコ

 

昨日2/19は柳先生の「王冠パイと2種のプチガトー講座」5回目でございました。副講師の寺村真由美です。

 

2月に入りこのところの寒暖差がとても厳しいですねあせる

体調管理が難しい時季なのでお休みの方が多いのではないかと心配しておりましたが、嬉しいことに昨日の講座では一人の欠席の方もおられず24名全員揃ってご受講頂きましたニコニコ 先生も私もとても嬉しかったですラブラブ

 

 

では早速5回目講座のレポートですとびだすうさぎ2

 

{05A0E2CB-D0E8-48C9-ABF8-E63E811D7566}
 
こちらは先生の課題お見本ですラブラブ 本当に美味しそう~ビックリマーク これが食べられないなんて信じられない~ビックリマーク と、いつもうっとりと魅入ってしまいますラブラブ! そんな素敵な作品を目指してお教室の皆さまは一生懸命でした。
 

 

 

{9961EECC-8C40-42AB-AB4A-19B61B393895}

 

 
講座も今回で5回目アップ いよいよ仕上げ作業に入りましたね~
先生の丁寧な説明のもと皆さまにはたくさんの工程を数分単位で取り組んで頂きました。
 
image
いちご半分苺の簡単な補修、苺の断面描きと着色、ビスキュイの粉糖の表現方法、ムース部分の質感付け等などとても大忙しでしたアセアセ 
 
image
 
でも皆さまと~ても細かいところまで納得のいくまで集中して丁寧に取り組んで頂いてました拍手本当に皆さまのレベルの高さが伺えて私し感動致しましたキラキラ

 

 

{5FA1BE8C-9610-4BF9-9035-7CB18BCAA6E5}

 

先生もテーブルを回られながらお一人お一人に優しくアドバイスをして下さいます。どんなに工程が多くても先生と受講生の皆さまとの息がぴったりなのでとてもスムーズに進んでいきますラブラブ 

 

{4426F720-0448-4856-9215-DBD599F5E034}

 

苺のムースケーキに飾るクリームとチョコパーツも作りました。簡単で綺麗に出来るコツもわかって頂けたかと思います。

 

{18BDDC58-5D45-4A40-A027-2C5ED8B9AB6D}

 

王冠パイも焼き色が付くと本当に素敵になりました~ニコニコ サクサクした感じが上手に表現出来ていますしグラニュー糖に見立てられたものが更に美味しそうをプラスしてくれました。

 

{AB85F7E9-DFE9-4380-B10C-9AD9DF70FFC0}

王冠パイも2種のプチガトーもほぼパーツが出来上がって来ましたので次回はいよいよ仕上げをして頂きます。それぞれ24個のカップケーキまじかるクラウンいちごスイーツが綺麗に完成して並ぶのかと思うと今からワクワク感がたまりませんラブラブ! 

 

 

次回が最後の講座となります、3月19日(日)13:30~でございます。講座終了後にお茶会を予定したいと思いますので是非ご参加下さいませニコニコ
 

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 

柳先生の4月新講座 ご予約お申込み受付始まりました

 

柳先生の王冠パイ講座終了後はまたまた魅力溢れる講座が始まりますよベル

即日満席になるかと思われますのでご検討中の方はお急ぎ下さいませ音譜 

副講師は人気作家さんでお馴染みのクレイパティシエール高谷千歌さん(じみーじょんちゃん)にバトンタッチです。


●フェイクスイーツスキルアップコース
「10種のプチフール」講座
 ★★★ クリック
池袋コミュニティカレッジhttps://cul.7cn.co.jp/programs/program_509062.html


●「かわいいフェイクスイーツのレシピ中級」講座 ★★★ クリック
池袋コミュニティカレッジhttps://cul.7cn.co.jp/programs/program_654414.html
      

 

 

ベル柳先生の新講座お申し込みお待ちしております~ニコニコ

 

 

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 
Mammy's tea party お問合せフォーム  



ベルいつもMammy'sのブログをご覧いただき応援のワンクリックありがとうございます。

皆様からのいいね!やコメントとても励みになります、これからもよろしくお願いしますニコニコ

  
 


にほんブログ村

 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。